冬蟲(chóng)夏草究竟是蟲(chóng)還是草？青海大學(xué)牧科院副研究員、多年從事冬蟲(chóng)夏草人工培育研究的王宏生介紹說(shuō)，從它的形成過(guò)程來(lái)看。通俗地講，就是蝙蝠科許多種別的蝙蝠蛾為繁衍后代，產(chǎn)卵于土壤中，卵之后轉(zhuǎn)變?yōu)橛紫x(chóng)，在此前后，冬蟲(chóng)夏草菌侵入幼蟲(chóng)體內(nèi)，吸收幼蟲(chóng)體內(nèi)的物質(zhì)作為生存的營(yíng)養(yǎng)條件，并在幼蟲(chóng)體內(nèi)不斷繁殖，致使幼蟲(chóng)體內(nèi)充滿(mǎn)菌絲，在來(lái)年的5－7月天氣轉(zhuǎn)暖時(shí)，自幼蟲(chóng)頭部長(zhǎng)出黃或淺褐色的菌座，生長(zhǎng)后冒出地面呈草梗狀，就形成我們平時(shí)見(jiàn)到的冬蟲(chóng)夏草。因此，雖然兼有蟲(chóng)和草的外形，卻非蟲(chóng)非草，屬于菌藻類(lèi)生物。
冬蟲(chóng)夏草主要分布在我國(guó)青海、西藏、四川、云南、貴州、甘肅海拔4000米左右的高海拔地區(qū)。專(zhuān)業(yè)人士根據(jù)產(chǎn)地的不同又分為青海草、藏草、川草、滇草等。也有把產(chǎn)自青海、西藏的統(tǒng)稱(chēng)為藏冬蟲(chóng)夏草。一般來(lái)講，青海、西藏兩地出產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草內(nèi)在品質(zhì)要比其他地方的好，很受市場(chǎng)歡迎，售價(jià)也較高。
據(jù)回收蟲(chóng)草網(wǎng)調(diào)查80%收到冬蟲(chóng)夏草的人不會(huì)自己食用，而是通過(guò)回收冬蟲(chóng)夏草的商家兌換成現(xiàn)金，這也是我們經(jīng)常了解的變現(xiàn)手段之一。
這些人對(duì)冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格和知識(shí)缺乏了解，往往就會(huì)上一些不法回收商的當(dāng)，那么我們?cè)撊绾畏婪恫环ㄐ∝湹氖侄文兀亢谛男∝溣钟心切┙圃p的手段呢？下面回收蟲(chóng)草商來(lái)一步一步告訴你
防騙方法步（事先稱(chēng)好重量）
聯(lián)系回收冬蟲(chóng)夏草小販之前先稱(chēng)好自己手中冬蟲(chóng)夏草的重量，不法小販所使用的電子秤一般都是動(dòng)過(guò)手腳的，有可能是7兩秤或者8兩秤。
冬蟲(chóng)夏草回收價(jià)格在專(zhuān)業(yè)人士的映像中是比較抽象、模糊的概念，沒(méi)有一個(gè)很明確的標(biāo)準(zhǔn)，如果從外觀看，好蟲(chóng)草的外觀應(yīng)該盡可能多滿(mǎn)足一些條件，這些條件滿(mǎn)足的越多說(shuō)明品質(zhì)越好，滿(mǎn)足的程度越高也說(shuō)明品質(zhì)越好， 這也只是一些冬蟲(chóng)夏草回收價(jià)格客觀的因素。通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查冬蟲(chóng)夏草回收價(jià)格，在不同的產(chǎn)地，冬蟲(chóng)夏草回收價(jià)格差異是比較大的。在等級(jí)上，青海玉樹(shù)蟲(chóng)草和西藏那曲蟲(chóng)草是品質(zhì)的，相應(yīng)的冬蟲(chóng)夏草回收多少錢(qián)價(jià)格也是貴。行業(yè)內(nèi)的利潤(rùn)，驅(qū)使很多不法商家經(jīng)常以其他產(chǎn)地的蟲(chóng)草來(lái)冒充青藏高原冬蟲(chóng)夏草，以次充好來(lái)進(jìn)行銷(xiāo)售。生長(zhǎng)海拔高；不同產(chǎn)地的冬蟲(chóng)夏草生長(zhǎng)海拔是不一樣的，總的來(lái)講生長(zhǎng)海拔越高的冬蟲(chóng)夏草，其外在品相與內(nèi)在品質(zhì)就越好；冬蟲(chóng)夏草的品相越好，回收價(jià)格也越高。上面我們說(shuō)道海拔，那么肯定要和產(chǎn)地聯(lián)系，人們都知道那曲蟲(chóng)草好，西藏那曲冬蟲(chóng)夏草生長(zhǎng)在西藏那曲地區(qū)海拔4500~6000米以上的羌塘草原上、生理特性強(qiáng)、藥用價(jià)值高、個(gè)大而在海內(nèi)外享有盛譽(yù)。醫(yī)學(xué)上面藥用價(jià)值的蟲(chóng)草來(lái)自國(guó)內(nèi)的兩個(gè)產(chǎn)地：西藏那曲和青海玉樹(shù)。國(guó)內(nèi)口碑的兩大蟲(chóng)草品牌都是來(lái)自以上產(chǎn)地。優(yōu)質(zhì)冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)地的冬蟲(chóng)夏草不僅規(guī)格普遍較大,外觀上顏色也更好看,而且其內(nèi)在品質(zhì)也更好,一些對(duì)人有益成份的含量更高;蟲(chóng)體大??；冬蟲(chóng)夏草有大有小，大的有2根一克、1.8根一克，甚至是1.6根一克，小的有4根一克、5根一克甚至更小。這個(gè)也是市場(chǎng)上常用來(lái)對(duì)蟲(chóng)草的劃分，總的來(lái)講，越大的蟲(chóng)草顏色與飽滿(mǎn)度越好，看相越好，檔次也越高；子座短小，草尾巴要短；冬蟲(chóng)夏草的子座（即草頭）有長(zhǎng)有短，子座的生長(zhǎng)靠吸收蟲(chóng)體的營(yíng)養(yǎng)，因此子座越長(zhǎng)，蟲(chóng)體的營(yíng)養(yǎng)吸收就越多，相應(yīng)的蟲(chóng)體飽滿(mǎn)度和顏色也就越差，對(duì)蟲(chóng)草品質(zhì)的影響就越大，反之子座越短小，蟲(chóng)草的品質(zhì)越好；
精選貨回收價(jià)格；在原產(chǎn)地從蟲(chóng)草采挖者手上收購(gòu)到的冬蟲(chóng)夏草，里面混雜了一些斷的、穿竹簽的和空癟的蟲(chóng)草，這樣的蟲(chóng)草一般要經(jīng)過(guò)一定的處理（包括：刷泥、去斷草、去穿條、去癟草、按大小分類(lèi)）才能出售，這個(gè)處理工作越認(rèn)真細(xì)致，蟲(chóng)草就越好。只有經(jīng)過(guò)千挑百選的蟲(chóng)草才是的。