洋酒怎么喝才正確
1.凈飲 用白蘭地杯,倒1/4的白蘭地酒,另外用水杯配一杯冰水,喝時(shí)用手掌握住白蘭地杯壁,讓手掌的溫度經(jīng)過酒杯稍微暖和一下白蘭地,讓其香味揮發(fā),充滿整個(gè)酒杯。喝一小口酒,讓它停留在嘴里,吸一口氣,再咽下去。邊聞邊喝,享受飲用。
2.冰飲 白蘭地屬于烈性酒,在酒中加冰塊或礦泉水,以稀釋其酒精度,增加其口感,而更好入口。
3.加紅茶或綠茶 按1:的比例,在白蘭地中摻冰紅茶或綠茶,以稀釋其烈性酒的口感。這種喝法在酒吧里比較常見,通過充分?jǐn)嚢杩梢愿惺艿讲璧奈兜琅c白蘭地酒味道的完美結(jié)合。
開胃消食,加快腸胃,對(duì)身體內(nèi)食物的消化與吸收,也是人們喝洋酒的重要功效,多數(shù)洋酒都有濃郁的香味,而且含有大量碳水化合物,它們不但能加快食物分解,還能刺激腸胃,加快腸胃蠕動(dòng),提高腸胃消化功能,能在增加人類食欲的同時(shí)讓腸胃盡快把身體內(nèi)的食物消化和吸收。
洋酒中還有一些成分,能消滅人體內(nèi)的與病毒,它能防止腸道炎癥滋生提高腸道健康水平。
人們喝洋酒能品嘗到他們的獨(dú)有美妙滋味,也能吸收到一些營(yíng)養(yǎng),并能對(duì)身體起到一些保健作用,但洋酒對(duì)人類身體也有一些危害。
因?yàn)椴徽撌鞘裁淳贫歼€有一定數(shù)量的酒精,而酒精又是危害人類身體健康的有害成分,它過量被人體吸收后就會(huì)加重人體肝臟負(fù)擔(dān),影響肝臟功能,時(shí)間長(zhǎng)了還會(huì)造成酒精肝和肝硬化,會(huì)讓人體健康水平明顯下降。
識(shí)別洋酒真?zhèn)挝逭?
基于目前市場(chǎng)還不規(guī)范的情況下,消費(fèi)者如何才能更好確保不會(huì)買到“冒牌貨”?
人士提醒消費(fèi)者應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
(1)看標(biāo)識(shí)。按有關(guān)海關(guān)規(guī)定要求,洋酒標(biāo)簽上必須要有中文標(biāo)識(shí)及衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫章。而中文標(biāo)識(shí)是必須經(jīng)過國家相關(guān)部門多個(gè)證明及樣品抽查合格后才能獲得的。因此沒有中文標(biāo)識(shí)及衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫章的洋酒可能是假酒。
(2)辨標(biāo)簽。真品標(biāo)簽字跡清楚、輪廓好;假酒標(biāo)簽字跡模糊、不規(guī)則。
(3)觀酒色。真品液體呈金黃色、透亮;假酒的液體則暗淡、光澤差。
(4)認(rèn)防偽蓋。真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的,而假酒的防偽蓋卻是粘上去的。同時(shí),真品金屬防偽蓋做工嚴(yán)密,塑封整潔、光澤好;而假酒瓶蓋做工粗糙,塑封材質(zhì)不好,偏厚,光澤差,商標(biāo)模糊,立體感差。?
(5)記防偽圖案。各地葡萄酒防偽標(biāo)志在不同的角度下可出現(xiàn)不同的圖案變換,防偽線可撕下來;假酒的防偽標(biāo)志無光澤,圖案變換不明顯,防偽線是印上去的。