洋酒是指進口酒類的總稱,目前國內(nèi)主要經(jīng)銷洋酒品種包括以下幾種,我國比較廣泛的是白蘭地、威士忌和伏特加,品牌有馬爹利、人頭馬、軒尼詩等。
1)馬爹利系列:藍帶、XO、皇家禮盒,名仕
2)軒尼詩系列:XO、VSOP禮盒、長頸FOV
3)人頭馬系列:路易十三、人頭馬金色年代、人頭馬超級、人頭馬金標、人馬。銀寶、君度XO、人頭馬VSOP、Jim Beam(占邊公司產(chǎn)品)、CLUB(君度公司產(chǎn)品)、金雀、威雀(高原釀酒公司產(chǎn)品)等。
4)拿破侖系列:拿破侖XO、拿破侖VSOP禮盒,百靈壇十二年,百靈壇特醇。
5)百事吉系列:豪情禮盒、皇牌百事吉、百事吉XO、百事吉VSOP、蒙特伯爵VSOP、蒙特伯爵XO、皇家十二年禮盒(皇家威士忌)。
6)貴族系列:貴族豪門 、貴族寶典。
7)其他:盈利來。
洋酒—是指進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……,不同酒精含量的酒水品種。 酒的制作過程都少不了發(fā)酵這一工藝,它是通過酵母菌的作用,將糖類分解成乙醇(酒精)的可飲用的液體,乙醇含量在%%之間,同時含有一定的營養(yǎng)成分和香味成分。
洋酒,是所有國外酒的統(tǒng)稱。 洋酒種類復雜,但主要有兩大類。
一是釀造酒,用谷類、水果或其他含淀粉或糖的植物為原料,經(jīng)發(fā)酵、儲存陳熟(ageing)制成的酒,如葡萄酒、啤酒。法國、意大利、南非、澳大利亞等地都是葡萄酒的重要產(chǎn)地。
二是蒸餾酒,即發(fā)酵酒再經(jīng)過蒸餾、提純和儲存陳熟制成的酒,一般酒精含量都比較高,也就是我們常說的烈酒。烈酒可分為 6 類,即白蘭地、威士忌、龍舌蘭、朗姆、伏特加和杜松子酒。
人們喝洋酒能品嘗到他們的獨有美妙滋味,也能吸收到一些營養(yǎng),并能對身體起到一些保健作用,但洋酒對人類身體也有一些危害。
因為不論是什么酒都還有一定數(shù)量的酒精,而酒精又是危害人類身體健康的有害成分,它過量被人體吸收后就會加重人體肝臟負擔,影響肝臟功能,時間長了還會造成酒精肝和肝硬化,會讓人體健康水平明顯下降。