選擇量小的品種。“物以稀為貴”。由于各地區(qū)的生活習(xí)慣到了清代，各地的釀造酒的生產(chǎn)雖然保存，但紹興的老酒、加飯酒風(fēng)靡全國，這種行銷全國的酒，質(zhì)量高，顏色一般是較深的，可能與“黃酒”這一名稱的終確立有一定的關(guān)系。因?yàn)榍宄实蹖B興酒有特殊的愛好。即使處于春風(fēng)得意，縱然遭遇雄關(guān)重挫，天下群英也總是戒驕戒躁，自強(qiáng)不息，奮勇爭先。五糧液回收早在清代一些文人雅士有感于此，經(jīng)調(diào)查論證綜合研究，審慎選定品質(zhì)、馳名中外的五糧液酒這一傳統(tǒng)名產(chǎn)，冠名“絕世風(fēng)華”，將美酒美名一同奉獻(xiàn)給那些造福人民、豪情不拘的風(fēng)流一代。這便是酒名的歷史由來。

收藏要選名酒：

系出名門的名酒本身就很珍貴，其歷史悠久，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，專業(yè)美譽(yù)，誠信清白的特點(diǎn)就越發(fā)可貴，再經(jīng)多年的陳藏，越是難能可貴。 而這里的名酒泛指五屆全國評酒會評出的名酒：

1、1952年在北京評出茅臺酒、汾酒、瀘州大曲酒、西鳳酒四大名酒。

2、1963年在北京評出五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺酒、西鳳酒、汾酒、董酒八大名酒。

3、1979年在大連評出茅臺酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒、瀘州老窖特曲八大名酒。

4、1984年在太原評出茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒十三大名酒。

5、1989年在合肥評出茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌曲酒十七大名酒。

那么其他香型的白酒適不適合收藏呢？

先說濃香型白酒，代表五糧液、劉伶醉酒。濃香型白酒適合收藏，味道也是越久越醇。而所謂醬香是一種類似醬類食品的香味，需要適合他口感的人來享受，就如同榴蓮一樣，而濃香型香味濃郁，喜歡它的人范圍更廣泛。

怎么選擇存放地點(diǎn)：

老酒玩家介紹說，老酒是適飲的一種液體，玩家要注意儲存條件，“品相完好、滿瓶的老酒價(jià)值”。否則，如果瓶內(nèi)酒只剩半瓶，收藏投資價(jià)值就會大打折扣。 那么我們存放地點(diǎn)要選擇地下窖埋，保持恒溫、恒濕、無光照的環(huán)境。

藏酒的儲藏方法：

講究的藏酒儲存方法是將我們挑選好的藏酒裝入陶或壇內(nèi)密封后，放入距地面100米以下的地下深窖中，使得藏酒在一種恒溫、恒濕、無光照的環(huán)境中自然老熟，用此方法儲藏的白酒清澤、醇香。容器封口要嚴(yán)密，防止漏酒和"跑度"。需注意的是不要采用現(xiàn)在流行的將瓶口封蠟法，因?yàn)檫@樣會影響藏酒原有包裝的完整性和品相。

本酒業(yè)公司因拓展市場需要,特來到臨沂地區(qū)，開展高價(jià)回收茅臺酒活動，在此敬告廣大市民，只要您家中有1958年—2018年各種款式、新舊“貴州茅臺酒”，均可以帶到活動現(xiàn)場由我們專業(yè)人士為您進(jìn)行免費(fèi)鑒定、評估、變現(xiàn)。本次公開收購，價(jià)格透明，買賣自愿，機(jī)會難得，一瓶不嫌少，十箱不嫌多。另收年份較早的高度五糧液、劍南春、郎酒、董酒、虎骨藥酒以及各種洋酒等。老酒本身就難以保存，為了避免老酒出現(xiàn)蒸發(fā)、少酒、受潮、品相破壞，價(jià)值喪失等現(xiàn)象。所以再次提醒各位市民朋友，請您及時(shí)清理家中現(xiàn)有的上述老酒進(jìn)行變現(xiàn)，以免造成不必要的損失和浪費(fèi)。本次收購價(jià)高，機(jī)會難得！

請大家莫失良機(jī)！對于年紀(jì)偏大或不便來現(xiàn)場的市民，我們提供便車及時(shí)免費(fèi)上門回收服務(wù)，價(jià)格不變。