高溫冷庫(kù)和低溫冷庫(kù)的區(qū)別：1、溫度不同
高溫冷庫(kù)溫度一般范圍在2℃~8℃、5℃~10℃左右。
低溫冷庫(kù)溫度一般范圍在-15℃~-18℃、-15℃~-20℃左右。
2、可儲(chǔ)存的物品不同
低溫冷庫(kù)一般可以放冷凍食品、；冷凍肉類、海鮮、冰淇淋等等，需要冷凍的食品或者貨品。
高溫冷庫(kù)主要是放水果蔬菜的冷庫(kù)，水果蔬菜在這個(gè)溫度范圍可以有效的保存。
醫(yī)藥冷庫(kù)主要冷藏儲(chǔ)存在常溫條件下無(wú)法保質(zhì)的各類醫(yī)藥產(chǎn)品,在低溫冷藏條件下使藥品不變質(zhì)失效，延長(zhǎng)藥品的保質(zhì)期,庫(kù)溫一般為-5℃~+8℃。那么醫(yī)藥冷庫(kù)與普通冷庫(kù)有什么區(qū)別呢？下面唐山制冷設(shè)備有限公司的小編為您講解一下醫(yī)藥冷庫(kù)的優(yōu)勢(shì)所在。醫(yī)藥冷庫(kù)的優(yōu)勢(shì)：
1、冷庫(kù)設(shè)備上：醫(yī)藥冷庫(kù)從設(shè)計(jì)方案上就比普通的冷庫(kù)要多備一個(gè)冷庫(kù)設(shè)備，也就是制冷機(jī)組。以防萬(wàn)一制冷機(jī)組要是因突發(fā)狀況停止運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，可通過(guò)備用的機(jī)組來(lái)繼續(xù)工作，這樣也不會(huì)影響庫(kù)內(nèi)的藥品?；蛘呃洳氐囊呙缂跋嚓P(guān)需要冷藏的產(chǎn)品設(shè)備。而普通的冷庫(kù)建造就不需要，在設(shè)備選擇上也可根據(jù)客戶的要求進(jìn)行選擇，只需要能滿足能保鮮它的產(chǎn)品就好?？纯蛻舻男枨笫鞘裁礃拥膩?lái)進(jìn)行參考安裝設(shè)計(jì)。
2、冷庫(kù)庫(kù)板上：醫(yī)藥冷庫(kù)的庫(kù)板采用的是硬質(zhì)聚氨酯隔熱夾芯板，雙面彩鋼板采用先進(jìn)的偏心鉤和槽鉤，庫(kù)板偏心式的連接方式實(shí)現(xiàn)庫(kù)板與庫(kù)板之間的緊密連接，優(yōu)異的密封性程度的減少冷氣泄漏，增強(qiáng)隔熱效果。這是它的優(yōu)點(diǎn)，而普通冷庫(kù)的庫(kù)板有選擇性，可以是聚苯乙烯庫(kù)板、也可是聚氨酯庫(kù)板等。兩者的工作性能也會(huì)不一樣。這個(gè)可看客戶的冷藏的產(chǎn)品等等。
3、材質(zhì)性能上：醫(yī)藥冷庫(kù)材質(zhì)選擇上比普通的也相對(duì)要求高些，會(huì)采用進(jìn)口的零部件，嚴(yán)格檢查出廠等。盡可能減少故障的發(fā)生，以免藥品的損壞等。它的制冷控制系統(tǒng)也是采用全自動(dòng)微電腦電氣控制技術(shù)，也就是無(wú)需人工操作，全自動(dòng)調(diào)控該冷庫(kù)的庫(kù)內(nèi)溫度及濕度，其達(dá)到庫(kù)內(nèi)恒溫的狀態(tài)。還可通過(guò)記錄儀來(lái)進(jìn)行監(jiān)測(cè)和記錄以及故障報(bào)警裝置；來(lái)確保藥品的冷藏安放。而普通的要求沒(méi)這么嚴(yán)，當(dāng)然也會(huì)正確對(duì)待冷庫(kù)的設(shè)計(jì)安裝規(guī)范，可人工操作，看客戶的預(yù)算范圍要求及材質(zhì)的選擇。
專門針對(duì)施工工地、流動(dòng)飯店、農(nóng)產(chǎn)品基地、流動(dòng)市場(chǎng)等對(duì)成品型方便移動(dòng)的冷庫(kù)及不讓施工建設(shè)地點(diǎn)對(duì)冷庫(kù)的需求，生產(chǎn)可運(yùn)輸?shù)募b箱式冷庫(kù)，制冷設(shè)備集成在標(biāo)準(zhǔn)集裝箱內(nèi)，結(jié)構(gòu)緊湊、制冷效率高，。由于設(shè)備在工廠內(nèi)整體安裝調(diào)試，免去了異地安裝周期長(zhǎng)、無(wú)法移動(dòng)等因素，使用方便，投入市場(chǎng)即受到用戶的熱烈歡迎！溫度有+5~ -5℃果蔬保鮮集裝箱冷庫(kù)、-18℃魚肉冷凍集裝箱冷庫(kù)，可隔為雙溫集裝箱冷庫(kù)。集裝箱冷庫(kù)、活動(dòng)冷庫(kù)常規(guī)配置及特點(diǎn)參考：
1、選用雙面彩鋼聚氨脂夾心冷庫(kù)板，厚彩鋼，強(qiáng)度高；防火聚氨脂保溫材料，保溫性能優(yōu)良；
2、谷輪半封閉、全封閉壓縮機(jī)組，節(jié)能，性價(jià)比高；
3、吊頂式冷風(fēng)機(jī)，降溫速度快，化霜無(wú)冰脫落在貨物上，保障貨物干凈。
4、智能控制系統(tǒng)：無(wú)需人員職守，自動(dòng)運(yùn)行；具有電源缺項(xiàng)，電流過(guò)高，接觸不良，頻繁起機(jī)而造成的壓縮機(jī)電機(jī)燒毀現(xiàn)象等多重保護(hù)，有效保障壓縮機(jī)使用壽命。
5、冷庫(kù)裝在集裝箱內(nèi)，具有成本低、使用壽命長(zhǎng)、可靠、堅(jiān)固耐用、移動(dòng)方便、可重復(fù)使用的特點(diǎn)。
適用范圍：出口海運(yùn)運(yùn)輸，施工工地，工廠，食品儲(chǔ)存等。
首先要了解蘋果的儲(chǔ)存溫度一般是在：-1℃～+5℃，合適的貯藏溫度是-1℃～+1℃。濕度控制在90%～95%,二氧化碳3%,氧氣含量3%,貯藏周期一般長(zhǎng)達(dá)150-180天左右。
冷庫(kù)的面積和價(jià)格直接掛鉤，一般情況下要存放1噸蘋果，至少需要10平方米，另外還有過(guò)道等其它的面積。另外，還有冷庫(kù)的保溫板、制冷系統(tǒng)機(jī)組、管道材料及其他配件價(jià)格的因素。蘋果冷庫(kù)除了做普通冷庫(kù)之外，還可以做氣調(diào)冷庫(kù)，氣調(diào)冷庫(kù)的工藝更復(fù)雜，保鮮周期更長(zhǎng)，是目前水果保鮮市場(chǎng)應(yīng)用廣泛的先進(jìn)技術(shù)，但是造價(jià)相對(duì)普通冷庫(kù)更高。所以具體的造價(jià)無(wú)法直接計(jì)算出來(lái)，需要根據(jù)企業(yè)自身的情況和需求來(lái)定。
1、蘋果入庫(kù)前進(jìn)行篩選，剔除壞果、磕碰、爛果，以免污染“好果”；
2、入庫(kù)前需要進(jìn)行預(yù)冷，逐漸降溫，以免蘋果凍壞；
3、隨時(shí)觀察冷庫(kù)中的蘋果，如有腐爛需要及時(shí)清理，及時(shí)止損。