雖然完整形態(tài)的人工冬蟲(chóng)夏草沒(méi)有培植成功,但在蛹蟲(chóng)草(北冬蟲(chóng)夏草)上進(jìn)行人工培植已獲得成功,已能在蛹體上接種北冬蟲(chóng)夏草菌,長(zhǎng)出帶蛹體的北冬蟲(chóng)夏草子實(shí)體(子座),并能在人工培養(yǎng)基(谷物類)上培植北冬蟲(chóng)夏草子實(shí)體,利用的微生物技術(shù)和分子層面技術(shù)將蟲(chóng)草素萃取富集,實(shí)現(xiàn)規(guī)模工廠化生產(chǎn)。我國(guó)已開(kāi)發(fā)出例蟲(chóng)草素含片。這種科學(xué)技術(shù)的研制成功,使得以前難以問(wèn)津的名貴藥材成了一般百姓的保健食品。
產(chǎn)地5A精選:由于產(chǎn)地精選標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有量化,在此基礎(chǔ)上面蟲(chóng)草專家引入了更高的量化的標(biāo)準(zhǔn),即:無(wú)穿條、無(wú)斷草、無(wú)癟草、無(wú)死草、無(wú)混草、干度保持在95%以上,同時(shí)將飽滿度較差的蟲(chóng)草挑出,形成的優(yōu)質(zhì)精選蟲(chóng)草即產(chǎn)地5A精選。市場(chǎng)上面產(chǎn)地5A精選蟲(chóng)草的典型代表是福臨門冬蟲(chóng)夏草以及北京同仁堂冬蟲(chóng)夏草,前者性價(jià)比較好,天然蟲(chóng)草素含量以及天然氨基酸含量較高,適合居家自用;后者包裝檔次較好,價(jià)格比較高,適合節(jié)日送禮。
統(tǒng)貨:冬蟲(chóng)夏草是野生的,當(dāng)?shù)夭孛裨谙x(chóng)草的采挖季節(jié)上山采挖,采挖到的冬蟲(chóng)夏草有大有小,有飽滿的,有不飽滿的,有挖斷了的,有癟草有死草,將挖到的所有蟲(chóng)草一起出售給蟲(chóng)草收購(gòu)商,因貨品參差不齊,稱為統(tǒng)貨。
冬蟲(chóng)夏草等級(jí)沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),零售市場(chǎng)有“一級(jí)、特級(jí)、王級(jí)之類的說(shuō)法”,但是并不通用。蟲(chóng)草交易市場(chǎng)默認(rèn)以蟲(chóng)草的大小和條數(shù)作為規(guī)格依據(jù)。不過(guò)這種以形狀來(lái)區(qū)別蟲(chóng)草好壞的方法是科學(xué)不發(fā)達(dá)時(shí)代的產(chǎn)物?,F(xiàn)代科技已經(jīng)確認(rèn)蟲(chóng)草中起主要功效的活性成分是蟲(chóng)草素,而且也可以測(cè)定各種蟲(chóng)草中的各類成分,因此以主要活性成分蟲(chóng)草素的含量的多少來(lái)對(duì)蟲(chóng)草分級(jí)才是為科學(xué)的方法。