變色印刷中使用的油墨會隨著溫度的變化而變色。這種墨水也叫示溫墨水，通常利用墨水顏色的變化來顯示一個物體或環(huán)境的溫度。油墨的變色在于顏料的變色機理，變色機理主要包括晶體轉移型、熱分解型和晶體結構變化型，對刮墨器的質量也有要求。晶體轉移型是一種可逆變色油墨，受熱時因顏料晶體類型轉移而變色，冷卻后恢復原來的晶體和顏色；受熱分解的顏料，受熱引起化學分解反應后會釋放氣體，變色，冷卻后也不會恢復原來的顏色。這叫不可逆高溫變色油墨；晶體結構可變的顏料因受熱失去結晶水而變色，冷卻后不會立即還原，但遇水分會慢慢形成晶體，恢復原色，是一種可逆的低溫變色油墨。變色油墨的變色機理除了顏料特性外，還直接影響變色油墨的變色性能。變色油墨主要用于超溫告示、手摸溫度色塊卡、明信片、天氣預報印刷品、鍋爐高溫指示印刷品、防偽商標、航空設備表面測溫等。變色油墨多采用絲網印刷，也可采用膠印和凹版印刷。

刮刀角度。

刮刀和網紋輥的接觸切線之間的角度通常在35度和65度之間。如果角度過大，刮刀幾乎抵在網紋輥上，而網絲表面不光滑。高速運轉時，會引起彈性刮刀的振動或跳動，使溶液彈起，造成涂布量不均，涂布量相差較大。另外，角度太大容易損壞刀片。

刀具的鋒利程度取決于新刀的與否，磨刀時的刀刃角度，所用砂紙(油石)的類型等等。切削刀片的鋒利適中應是既能有效刮凈墨水，又不產生刀絲。過分鋒利的刮刀易產生絲痕，同時還會磨損印版。

刀的平整度。刀具的平坦度和彎曲度主要取決于安裝方法，當然也可能與刀架槽內或刀片、內襯上的雜質有關。刀片平整度不好時，會使印面邊緣有一些水珠狀的印痕，或不時出現(xiàn)一些斷續(xù)線痕。有些人認為油墨粗糙，油墨流動性差就會出現(xiàn)上述現(xiàn)象，其實，刀子不平整的情況也會發(fā)生。