產(chǎn)卵和孵化 繁殖前，將雌、雄魚(yú)分開(kāi)飼養(yǎng)，繁殖時(shí)再放回產(chǎn)卵池中。作為產(chǎn)卵池一般都采用小型水泥池。池的形狀不限，面積在20m 2 左右便可。池子太小，親魚(yú)產(chǎn)卵時(shí)常常會(huì)跳躍到岸上；太大則不利于水質(zhì)管理和繁殖前魚(yú)池的工作。繁殖用水pH7.2～7.4，水質(zhì)以清潔、微堿性、低硬度為好，水體溶氧應(yīng)保證在4mg/L以上。池塘要并將事先做好魚(yú)巢提前放入池中，魚(yú)巢一般采用經(jīng)過(guò)蒸煮浸泡的抓尾藻或棕樹(shù)皮，也可用金魚(yú)藻、鳳眼蓮等扎成小束做成。 在我國(guó)的北方地區(qū)，4月下旬至6月中旬是錦鯉的繁殖季節(jié)，當(dāng)水溫上升到16℃～18℃時(shí)，即可將選擇好的親魚(yú)移入產(chǎn)卵池，每個(gè)池內(nèi)放親魚(yú)2組～3組即可。親魚(yú)入池后，出現(xiàn)相互急促追逐的現(xiàn)象表明即將產(chǎn)卵。這時(shí)雌魚(yú)會(huì)顯現(xiàn)出頻繁地?fù)u動(dòng)尾部而待產(chǎn)，雄魚(yú)則會(huì)活潑地游來(lái)游去，不停地追逐雌魚(yú)，把腭部和腹部靠近雌魚(yú)，有時(shí)會(huì)痙攣地催促雌魚(yú)，這是產(chǎn)卵繁殖的前奏曲。當(dāng)水溫上升到20℃時(shí)，可大量產(chǎn)卵，產(chǎn)卵一般在清晨4時(shí)左右開(kāi)始，這時(shí)雄魚(yú)會(huì)更激烈地追逐雌魚(yú)，而雌魚(yú)也會(huì)分泌出一種物質(zhì)來(lái)引誘雄魚(yú)，產(chǎn)卵行為一直持續(xù)到上午10時(shí)左右結(jié)束。一般一次可產(chǎn)生20萬(wàn)粒～40萬(wàn)粒卵。 錦鯉的卵徑一般2.1mm～2.6mm，產(chǎn)出后吸水膨大，卵膜外舉，黏性，會(huì)黏附于魚(yú)巢上孵化。 待親魚(yú)產(chǎn)完卵后，水面平靜，親魚(yú)沉入水底時(shí)應(yīng)及時(shí)取出附滿卵的魚(yú)巢，以免親魚(yú)食卵，用5％～7％的食鹽水浸泡5分鐘，或百分之三的藍(lán)溶液中浸泡5分鐘，防止水霉病的發(fā)生，再放入孵化池中孵化。孵化池3m×3m，水深30cm。水溫要與產(chǎn)卵池水溫相近，溫差不得超過(guò)5℃。孵化時(shí)間的長(zhǎng)短與水溫相關(guān)：水溫18℃，約經(jīng)5天孵出仔魚(yú)；水溫20℃時(shí)，約經(jīng)4天孵出仔魚(yú)；20℃～22℃時(shí)，3天～4天仔魚(yú)可孵出；25℃時(shí)3天仔魚(yú)孵出。剛孵出仔魚(yú)的習(xí)性與金魚(yú)仔魚(yú)相似，喂養(yǎng)方法也大致相同。 可采用脫粘法孵化、流水孵化、網(wǎng)箱孵化等方法，但開(kāi)始時(shí)水流可適當(dāng)大些，當(dāng)仔魚(yú)孵出后，流速適當(dāng)減少。 采用流水孵化法，要注意流速的控制。開(kāi)始流速可大些，將附著魚(yú)卵的魚(yú)巢移入置于流水中的具有小網(wǎng)眼的卵化網(wǎng)箱里，流水的溶氧高，有利于魚(yú)卵的孵化。當(dāng)魚(yú)卵孵出后，不斷減少流量或置于靜水中繼續(xù)發(fā)育。
產(chǎn)卵和孵化 繁殖前，將雌、雄魚(yú)分開(kāi)飼養(yǎng)，繁殖時(shí)再放回產(chǎn)卵池中。作為產(chǎn)卵池一般都采用小型水泥池。池的形狀不限，面積在20m 2 左右便可。池子太小，親魚(yú)產(chǎn)卵時(shí)常常會(huì)跳躍到岸上；太大則不利于水質(zhì)管理和繁殖前魚(yú)池的工作。繁殖用水pH7.2～7.4，水質(zhì)以清潔、微堿性、低硬度為好，水體溶氧應(yīng)保證在4mg/L以上。池塘要并將事先做好魚(yú)巢提前放入池中，魚(yú)巢一般采用經(jīng)過(guò)蒸煮浸泡的抓尾藻或棕樹(shù)皮，也可用金魚(yú)藻、鳳眼蓮等扎成小束做成。 在我國(guó)的北方地區(qū)，4月下旬至6月中旬是錦鯉的繁殖季節(jié)，當(dāng)水溫上升到16℃～18℃時(shí)，即可將選擇好的親魚(yú)移入產(chǎn)卵池，每個(gè)池內(nèi)放親魚(yú)2組～3組即可。親魚(yú)入池后，出現(xiàn)相互急促追逐的現(xiàn)象表明即將產(chǎn)卵。這時(shí)雌魚(yú)會(huì)顯現(xiàn)出頻繁地?fù)u動(dòng)尾部而待產(chǎn)，雄魚(yú)則會(huì)活潑地游來(lái)游去，不停地追逐雌魚(yú)，把腭部和腹部靠近雌魚(yú)，有時(shí)會(huì)痙攣地催促雌魚(yú)，這是產(chǎn)卵繁殖的前奏曲。當(dāng)水溫上升到20℃時(shí)，可大量產(chǎn)卵，產(chǎn)卵一般在清晨4時(shí)左右開(kāi)始，這時(shí)雄魚(yú)會(huì)更激烈地追逐雌魚(yú)，而雌魚(yú)也會(huì)分泌出一種物質(zhì)來(lái)引誘雄魚(yú)，產(chǎn)卵行為一直持續(xù)到上午10時(shí)左右結(jié)束。一般一次可產(chǎn)生20萬(wàn)粒～40萬(wàn)粒卵。 錦鯉的卵徑一般2.1mm～2.6mm，產(chǎn)出后吸水膨大，卵膜外舉，黏性，會(huì)黏附于魚(yú)巢上孵化。 待親魚(yú)產(chǎn)完卵后，水面平靜，親魚(yú)沉入水底時(shí)應(yīng)及時(shí)取出附滿卵的魚(yú)巢，以免親魚(yú)食卵，用5％～7％的食鹽水浸泡5分鐘，或百分之三的藍(lán)溶液中浸泡5分鐘，防止水霉病的發(fā)生，再放入孵化池中孵化。孵化池3m×3m，水深30cm。水溫要與產(chǎn)卵池水溫相近，溫差不得超過(guò)5℃。孵化時(shí)間的長(zhǎng)短與水溫相關(guān)：水溫18℃，約經(jīng)5天孵出仔魚(yú)；水溫20℃時(shí)，約經(jīng)4天孵出仔魚(yú)；20℃～22℃時(shí)，3天～4天仔魚(yú)可孵出；25℃時(shí)3天仔魚(yú)孵出。剛孵出仔魚(yú)的習(xí)性與金魚(yú)仔魚(yú)相似，喂養(yǎng)方法也大致相同。 可采用脫粘法孵化、流水孵化、網(wǎng)箱孵化等方法，但開(kāi)始時(shí)水流可適當(dāng)大些，當(dāng)仔魚(yú)孵出后，流速適當(dāng)減少。 采用流水孵化法，要注意流速的控制。開(kāi)始流速可大些，將附著魚(yú)卵的魚(yú)巢移入置于流水中的具有小網(wǎng)眼的卵化網(wǎng)箱里，流水的溶氧高，有利于魚(yú)卵的孵化。當(dāng)魚(yú)卵孵出后，不斷減少流量或置于靜水中繼續(xù)發(fā)育。
雌雄鑒別 1.從體形看 身體短粗而豐滿、腹部肥大者為雌魚(yú)，雌魚(yú)越接近臨產(chǎn)時(shí)腹部膨大越明顯，尤其是到了4月中下旬，雌魚(yú)的腹部就特別脹大；體形瘦長(zhǎng)者為雄魚(yú)。 2.從生殖孔看 雌魚(yú)生殖孔寬而扁平，稍有外凸，用手輕壓腹部有卵粒排出；雄魚(yú)生殖孔小，內(nèi)凹，成熟的雄魚(yú)輕壓腹部便有白色精液流出。 3.從胸鰭來(lái)看 雌魚(yú)的胸鰭呈圓形較大；雄魚(yú)的胸鰭粗壯而強(qiáng)硬，胸鰭端部略小而稍圓。此外，在性成熟階段，可從胸鰭邊緣條上有無(wú)“追星”來(lái)檢查，用手撫摩鰭條，如有粗糙的角質(zhì)狀凸起者為雄魚(yú)，光滑者為雌魚(yú)。 4.從頭部看看 雌魚(yú)的頭部稍窄而較長(zhǎng)；雄魚(yú)的體形較瘦長(zhǎng)，頭部寬而短，額部稍突起。從產(chǎn)卵動(dòng)作看，雌魚(yú)在產(chǎn)卵期間不停地游動(dòng)，引誘雄魚(yú)追尾。
魚(yú)苗培育 孵出3天～4天的仔魚(yú)卵黃囊吸收完畢，開(kāi)始攝食。如天然餌料不足應(yīng)投喂熟蛋黃汁或輪蟲(chóng)，并改善水質(zhì)狀況。7天～8天后，改喂稍大些的食物，如枝角類(lèi)、魚(yú)糜或顆粒飼料。仔魚(yú)經(jīng)20天～30天飼養(yǎng)，體長(zhǎng)達(dá)3cm時(shí)，就要進(jìn)行挑選，去劣留優(yōu)，保持優(yōu)質(zhì)的優(yōu)良性狀。挑選工作在孵出后3個(gè)多月內(nèi)進(jìn)行3次～4次。挑選因品種的不同、生長(zhǎng)速度和斑紋出現(xiàn)時(shí)間等方面的差異而略有不同。挑選時(shí)，首先去掉畸形、色彩不鮮艷的魚(yú)，還要依照花紋的生長(zhǎng)狀況和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行挑選。紅白系錦鯉中應(yīng)淘汰紅斑紋顏色淡的個(gè)體；黃金系錦鯉頭部無(wú)光澤、鱗片覆蓋不好、魚(yú)體雜斑多、胸 鰭生長(zhǎng)不好的個(gè)體均應(yīng)淘汰。錦鯉在飼養(yǎng)過(guò)程中淘汰率很高：親魚(yú)產(chǎn)10萬(wàn)粒卵，獲仔魚(yú)6萬(wàn)尾～7萬(wàn)尾，夏花3萬(wàn)尾，經(jīng)次挑選剩1.6萬(wàn)尾，到秋季越冬時(shí)只剩3600尾左右。 次挑選后，留下的幼魚(yú)可放入5m×5m的魚(yú)池，水深30cm～50cm，密度為120尾/m 2 ～150尾/m 2 。第二次挑選后留下的魚(yú)放養(yǎng)密度為90尾/m 2 ～120尾/m 2 ，以后逐漸稀流。當(dāng)魚(yú)體長(zhǎng)達(dá)10cm～20cm時(shí)，放養(yǎng)密度應(yīng)視水體大小、水質(zhì)狀況、設(shè)備條件和養(yǎng)殖技術(shù)等因素綜合考慮。 挑選后的錦鯉可喂豆餅、菜餅、顆粒飼料或水絲蚓、軟體動(dòng)物、浮萍等餌料。投飼料為體重的10％～30％，并要經(jīng)常換水、清污。