選擇安裝的冷庫制冷系統(tǒng)

冷庫是通過人工制冷來獲得冷量的。如今制冷系統(tǒng)采用的是完整的壓縮機(jī)制冷系統(tǒng)，如今制冷系統(tǒng)壓縮式運(yùn)用為廣泛，由制冷壓縮機(jī)、冷凝器、膨脹閥、蒸發(fā)器四個基本部分組成。

冷庫的電器設(shè)備應(yīng)該避免受潮，避免漏電造成觸電事故。冷庫門上的鉸鏈、拉手和門鎖應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況定期的添加潤滑油。冷庫的電器設(shè)備檢修須有有由電工或是懂得用電知識的人員操作，任何檢修都應(yīng)切斷電源，從而確保。

機(jī)械人工除霜：較大的冷庫工程用人工除霜不現(xiàn)實(shí)，仰頭操作難度大，體能消耗過快，在庫內(nèi)滯留時間過長有害身體健康，除霜不易徹底，有可能造成蒸發(fā)器變形，甚至可能砸壞蒸發(fā)器導(dǎo)而致冷媒泄漏事故發(fā)生。根據(jù)冷庫工程的蒸發(fā)器不同而選擇相對合適的除霜方式。

噴水除霜：定期用常溫水噴淋冷卻蒸發(fā)器，來融化霜層。噴水除霜雖然除霜效果很好，但它比較適合于空冷器，對于蒸發(fā)盤管來說，難以操作。也可以用冰點(diǎn)溫度較高的溶液如5％ ～8％濃鹽水噴灑蒸發(fā)器，阻止結(jié)霜形成。