廚房家電回收:電飯鍋、微波爐加熱、電開水器、電磁灶、碗柜、電冰箱、冷柜、冷柜、凈水器、排氣扇、立式飲水機、廚房家電原材料及零配件等。 廚房柜:不銹鋼櫥柜、木制廚房櫥柜、防火板櫥柜、厚鋼板廚房櫥柜、廚房整體櫥柜、整體櫥柜、集成廚房、廚房臺面、板才及零配件等。 餐廳廚房附設(shè)設(shè)備及用具:快餐桌椅、小吧臺桌椅板凳、自來水、餐桌布、臺布、照明設(shè)備、電源開關(guān)、裝飾物、水果籃、蔬菜水果筐等。
餐廳廚房機械設(shè)備回收:水槽洗碗機、果蔬清洗機、餃子機、壓面機、和面機、餃肉機、切肉機、洗米機、中式點心機、刨冰機、果汁機、攪拌器、豆槳機、冰激凌機、甜筒機、全自動咖啡機、真空泵冷卻機等。
不論是五星級酒店還是通常的小酒店餐廳,除開為顧客出示酒店住宿的服務(wù)項目外,還必須出示餐飲經(jīng)營。酒店餐廳的特色美食是必須廚房用品能夠烹制出去,因為量較為大,酒店餐廳里的廚房設(shè)備也會較為大中型,跟通常的家中廚房用品是會有不一樣。
爐具灶具回收。爐具灶具是酒店廚具中重要的一個設(shè)備,有了爐具灶具才能烹飪出各種美食,實現(xiàn)翻炒、蒸煮等共嫩。酒店中常用到的爐具灶具分為中餐和西餐方向,中餐包括單頭的低湯灶、雙頭單尾灶、蒸柜(單門、雙門、三門)、頭單尾炒灶、雙頭雙尾灶這四種;西餐則電炸鍋、微波爐、電平扒爐等。