如今，城市很多的休閑餐飲場(chǎng)所酒吧、咖啡廳、茶餐廳都選擇卡座沙發(fā)作為座椅。不僅美觀高端，而且可以給客戶(hù)提供良好的服務(wù)體驗(yàn)。但是市面上產(chǎn)品五花八門(mén)，質(zhì)量參差不齊?？ㄗ嘲l(fā)價(jià)格也是千差萬(wàn)別。因此對(duì)于餐飲或酒吧家具采購(gòu)者，如何有著基本的判別知識(shí)是非常必要的。酒吧卡座以及餐廳沙發(fā)卡座是由面料、框架和填充物三部分組成，現(xiàn)在就為大家介紹一下相關(guān)知識(shí)：1.卡座沙發(fā)面料：面料是外在的，不僅僅是顏色、材質(zhì)和紋理區(qū)別，在選購(gòu)卡座沙發(fā)時(shí)，人們只憑眼看到的鮮艷顏色而決定購(gòu)買(mǎi)，其實(shí)這是很主觀的。首先，顏色艷麗說(shuō)明其染料越多，水洗褪色，更是與環(huán)保無(wú)緣;其次，既然選擇卡座沙發(fā)，那么面料的不褪色和縮水就是驗(yàn)證沙發(fā)品質(zhì)有力的證明。現(xiàn)在有很多中低端卡座沙發(fā)大多采用的是國(guó)產(chǎn)或低廉的面料，洗后嚴(yán)重掉色、縮水，導(dǎo)致使用過(guò)一段時(shí)間后失去原有的鮮艷色彩，而且還會(huì)變型，更是痛心。優(yōu)越沙發(fā)卡座會(huì)采用質(zhì)量有保障的超纖皮、真牛皮。對(duì)于布藝的沙發(fā)卡座就更多的選擇了，面料表面的分子非常緊密，污漬落到上面不會(huì)被吸附、滲透，可以瞬間祛除無(wú)痕跡，非常環(huán)保。

2.沙發(fā)框架：框架在于牢固性和木材的韌性，在實(shí)木框架中以桉木為，它是高品質(zhì)卡座沙發(fā)承重框架的先決條件?？ㄗ嘲l(fā)框架系屬此種桉木，每一根木材都經(jīng)過(guò)合格的拋光、、脫水、防霉等多種工藝處理，以確保沙發(fā)框架木材本身不生蟲(chóng)、無(wú)異味，同時(shí)料與料的銜接處是以榫眼或刻口相互咬合，非常牢固。

餐廳沙發(fā)與餐廳卡座多屬于卡座沙發(fā)之類(lèi)，而卡座是什么前面一篇人們常說(shuō)的卡座是什么？卡座知識(shí)解疑！文章我們已近為大家講解過(guò)了，餐廳卡座與餐廳沙發(fā)的共同點(diǎn)在于其款型相似，結(jié)構(gòu)一致。區(qū)別在于沙發(fā)一般帶有扶手而卡座卻沒(méi)有，餐廳沙發(fā)更多絨布或麻布為面料，而餐廳卡座一般用皮藝面料！一、餐廳沙發(fā)

餐廳沙發(fā)是用在餐廳中的一種沙發(fā)，其主要應(yīng)用有咖啡廳沙發(fā)和西餐廳沙發(fā)。其面料采用絨布或麻布設(shè)計(jì)一般會(huì)帶有扶手，有些還會(huì)在餐廳沙發(fā)結(jié)構(gòu)加入家用的彈簧來(lái)做支撐，這樣的體現(xiàn)出其舒適程度。

咖啡廳沙發(fā)是咖啡廳中的一種坐具，咖啡廳是休閑聊天的好去處，安靜雅致的環(huán)境，舒緩流淌的音樂(lè)婉轉(zhuǎn)在咖啡廳的每個(gè)角落，柔和放松的燈光傾瀉向整個(gè)咖啡廳，一款款溫馨別致的咖啡廳沙發(fā)擺放在這樣舒適的環(huán)境里，還怕沒(méi)有客戶(hù)光臨嗎？

一家受歡迎指數(shù)高的咖啡廳里，咖啡廳沙發(fā)必然是起到整個(gè)咖啡廳環(huán)境的點(diǎn)睛之筆的作用，咖啡廳沙發(fā)看上去的視覺(jué)感受以及坐上去的觸感，都直接影響顧客對(duì)咖啡廳的滿(mǎn)意度以及是否能成為回頭客。

西餐廳中沙發(fā)是其中一種家具，一般需要全局搭配。西餐廳沙發(fā)怎么搭配，應(yīng)該結(jié)合整體餐廳風(fēng)格，從款式、材質(zhì)、顏色上綜合考慮，西餐廳沙發(fā)的靠背和座墊常采用與餐椅相同的面料，如皮革、紡織品等。無(wú)論餐廳裝修的繁簡(jiǎn)程度如何，西式餐廳的沙發(fā)造型都可以比較簡(jiǎn)潔。

板式卡座沙發(fā)的缺點(diǎn)1：環(huán)保問(wèn)題。有些廠商以刨花板等材料生產(chǎn)，而貼面又沒(méi)有將其全包上的話(huà)，易釋放對(duì)人體有害的甲醛，具有較大的刺激性氣味。

板式卡座沙發(fā)的缺點(diǎn)2：板式卡座沙發(fā)使用過(guò)程中又容易暴邊，板式卡座沙發(fā)中的板材常見(jiàn)是刨花板，而刨花板的環(huán)保等級(jí)與中纖板和實(shí)木是通用的，加工工藝是先將木材打成顆粒狀，再加入膠水（含甲醛）攪拌，然后高溫高壓成型的。因此，在板材遇到水或者液體是就會(huì)膨脹裂開(kāi)起來(lái)，而使用工藝較高的夾板作為板式卡座沙發(fā)的基材板就可以避免這個(gè)問(wèn)題！

板式卡座沙發(fā)的缺點(diǎn)3：生產(chǎn)工藝復(fù)雜價(jià)格高。板式卡座的生產(chǎn)工藝比軟包卡座生產(chǎn)復(fù)雜很多，設(shè)備也昂貴，一般的小型卡座沙發(fā)家具企業(yè)是無(wú)法達(dá)到生產(chǎn)要求。生產(chǎn)出來(lái)容易出問(wèn)題，而且工藝達(dá)到了價(jià)格自然也就高了！

許多朋友在選購(gòu)卡座沙發(fā)時(shí)候，由于對(duì)卡座沙發(fā)沒(méi)有初步的材質(zhì)和風(fēng)格上面了解。所以，在選購(gòu)的時(shí)候容易導(dǎo)致餐廳家具或酒吧家具和整體裝修風(fēng)格不符。！ 布藝卡座沙發(fā)是西餐廳家具中常見(jiàn)的一種沙發(fā)，相對(duì)皮質(zhì)面料的來(lái)說(shuō)其舒適度一般會(huì)有大大的提升，這也是一般休閑式餐廳中選購(gòu)的一個(gè)重要理由。但是其清潔和保養(yǎng)方面來(lái)說(shuō)卻要麻煩的多。 避免陽(yáng)光直射：面料彈性大小決定布藝卡座沙發(fā)的舒適程度，長(zhǎng)時(shí)間的陽(yáng)光照射不僅會(huì)令面料彈性減退，而且還容易使色彩消退，因此，應(yīng)避免布藝卡座沙發(fā)長(zhǎng)時(shí)間受陽(yáng)光直射。擺放在能避開(kāi)陽(yáng)光照射的地方，或用半透明的薄紗窗簾隔開(kāi)日光。以延長(zhǎng)布藝卡座沙發(fā)的壽命。

布藝卡座沙發(fā)容易臟，尤其是卡座沙發(fā)的扶手、座墊部份。易臟，應(yīng)該在上面鋪上的卡座沙發(fā)巾或大號(hào)毛巾，既可增加裝飾效果，又可以防塵。布藝卡座沙發(fā)容易積塵，平常保養(yǎng)應(yīng)注意除塵。平時(shí)可用干毛巾拍打?？梢悦恐艿夭妓嚳ㄗ嘲l(fā)吸塵一次，尤其注意去除織物結(jié)構(gòu)間的積塵。扶手、靠背和縫隙間也必須顧及，可以使用轉(zhuǎn)動(dòng)角度較多、吸頭能更換大小的吸塵器，以便把縫隙間的塵土和異物除凈。