常聽(tīng)人贊美友情如陳年老酒,愈久彌香。其實(shí)酒何嘗不能使人收獲友情,李白“舉杯邀明月,對(duì)影成三人”月下獨(dú)酌何其孤獨(dú),但若有酒有友,豈不快哉。 酒,不知成就了多少天長(zhǎng)地久的深情厚意?!耙槐瓭峋葡蚕喾辍?。三國(guó)時(shí)期,劉、關(guān)、張“桃園三結(jié)義”,不就是酒館相逢,后相識(shí)相知,再對(duì)天盟誓:不是同年同月同日生,但愿同年同月同日死。唐代,賀知章遇到了李白,不惜用金龜換酒埋單請(qǐng)客,金龜乃御賜物品、官品標(biāo)志,真為這位賀大人捏把汗,竟敢為得一知己,不要仕途和性命?!疤覉@三結(jié)義”、“金龜換酒”譜寫了酒與友情的千古絕唱。 友情,又在酒中升華。古典名著《水滸》將酒與友情描寫的淋漓盡致,翻閱全書(shū),幾乎章章有酒,節(jié)節(jié)有肉,只要英雄相逢,多是大碗喝酒、大口吃肉,義氣友情盡在不言中。讀罷,令人豪情萬(wàn)丈、蕩氣回腸。詩(shī)又將酒與友情推向了高潮。當(dāng)“有朋自遠(yuǎn)方來(lái)”時(shí),詩(shī)人便詩(shī)興大發(fā),說(shuō)一定要“美酒一杯留客宴”,仿佛沒(méi)有酒就招待不好朋友似的。當(dāng)“此地一為別,孤篷萬(wàn)里征”時(shí),詩(shī)人又高94年名酒回收價(jià)格頌:“勸君更進(jìn)一杯酒,西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人”。將友情寄托于酒,只要喝了這杯酒,便可讓友情永伴身邊,陪友戰(zhàn)征途。另一位詩(shī)人還性急,見(jiàn)朋友執(zhí)意要走,為了挽留朋友,著急了,立即作詩(shī)一首:“知有前期在,難分此夜中;無(wú)將故人酒,不及石尤風(fēng)?!痹?shī)人說(shuō),難道挽留你的酒都比不上阻擋你船行的逆風(fēng)嗎?此刻,友人一定會(huì)被詩(shī)人的真誠(chéng)所打動(dòng),立刻會(huì)留下來(lái)再住幾天。酒,就是這樣的熱心腸,即便你在天涯,朋友在海角,天各一方,那杯酒也會(huì)驅(qū)趕走所有孤獨(dú)與寂寞,友情也會(huì)在那杯酒里升溫。這正是:“當(dāng)歌對(duì)酒莫沉吟,人生有限情無(wú)限”。 酒與友情旨在交友。唐太宗李世民告訴后人:“戒無(wú)名之酒,回收老酒30年絕無(wú)義之友”。的確,酒肉朋友易交,患難之交難逢。想當(dāng)年,梁山好漢豹子頭林沖,任八十萬(wàn)禁軍教頭時(shí),不就是被與自己平時(shí)稱兄道弟、吃喝不分的陸謙出賣,導(dǎo)致家破人亡,才逼上梁山。前不久,賴昌星的“紅樓”里,多少黨政干部因敵不住酒池肉林的誘惑,被拖下水,造成一生遺憾,悔也晚矣。勸君,酒與友情面前,頭腦要清醒,酒不可亂喝,謹(jǐn)防糖衣炮彈;友不可濫交,謹(jǐn)防良莠難辨。 一代武俠小說(shuō)大師古龍先生說(shuō)的好:“好酒難得,好友更難得”。人生能得一知己,是一生之幸事。春秋時(shí)期的管鮑之交;漢唐以來(lái)的范成與張劭、陳重與雷義、元稹與白居易、劉錫禹與柳宗元之交;現(xiàn)代還有無(wú)數(shù)為中國(guó)的革鞍山回收酒電話命事業(yè)浴血奮戰(zhàn)的革命前輩……他們志同道合,為了共同的理想,在血與火的考驗(yàn)下建立了偉大的友誼,釋解了為朋交友的真諦。這是當(dāng)之無(wú)愧的知己之交、患難之交,可歌可泣,萬(wàn)古流傳。 如今酒越來(lái)越成為形形色色的“利用”工具,但它作為與好友交流的催化劑卻是傳統(tǒng)酒文化所蘊(yùn)含的“功能”,酒友相交,“與君飲,品其德”。
“往年送煙酒比較多,但這兩年很多人都意識(shí)到健康的重要性,覺(jué)得抽煙喝酒對(duì)身體不好,都自覺(jué)戒煙,減少飲酒量了。”張先生說(shuō),綜合考慮了品牌價(jià)值、產(chǎn)品品質(zhì)、健康營(yíng)養(yǎng)等因素,他終選擇了“好想你棗”。
事實(shí)上,與前兩年紅紅火火的景象不同,今年有些煙酒店的生意都冷冷清清,甚至不少煙酒店、茶葉專賣店已轉(zhuǎn)租或關(guān)店,蹤影全無(wú)了,但好想你棗等主打健康牌的商家,生意依舊紅火。
當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下春節(jié)禮品消費(fèi)更重實(shí)效。
其實(shí),早在前些年春節(jié)旺季到來(lái)時(shí),雖然也有不少人選擇棗作為饋贈(zèng)禮品,但像今年這樣成為搶眼的主角卻不多見(jiàn)。隨著經(jīng)濟(jì)形勢(shì)進(jìn)入新常態(tài),人們的消費(fèi)理念回歸理性,送健康、送實(shí)惠成了時(shí)尚。
經(jīng)濟(jì)形勢(shì)好的時(shí)候,人們的消費(fèi)欲望更強(qiáng),送禮更多看的是價(jià)格、面子,但經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不太好的時(shí)候,人們的禮品消費(fèi)觀念越來(lái)越理性,看面子,更看性價(jià)比,會(huì)選擇健康實(shí)惠的禮品。
1:窖齡酒,窖齡是指醬香型、濃香型白酒生產(chǎn)窖池的使用年份。窖齡酒是指連續(xù)不斷釀酒的窖池里所釀出的白酒。例如,有15年的酒窖酒是指j酒是在連續(xù)15年用于生產(chǎn)基酒的窖池里生產(chǎn)的,并不是該酒儲(chǔ)存了15年。窖齡越老,窖泥中繁衍的有益微生物和有益微生物所產(chǎn)生的香味物質(zhì)也就越多,所釀的酒就越好。所以瀘州老窖才會(huì)如此的受到人們的歡迎
2:年份酒,所謂年份酒,是指窖藏時(shí)間達(dá)到一定年份的白酒。而年份是指酒從原料生產(chǎn)出來(lái)原酒,經(jīng)過(guò)儲(chǔ)存陳釀、勾兌成品的時(shí)間,即陳釀時(shí)間。俗話說(shuō)“酒是陳的香”,也是,白酒儲(chǔ)存的時(shí)間越長(zhǎng),白酒品質(zhì)越好,價(jià)格也就越高。不過(guò)需要有適宜的儲(chǔ)存環(huán)境和正確的儲(chǔ)存方式,如果儲(chǔ)存方式不對(duì),酒的品質(zhì)也會(huì)受到影響。由于我國(guó)白酒行業(yè)缺乏相應(yīng)的白酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法律法規(guī),導(dǎo)致中國(guó)白酒市場(chǎng)混亂。以市場(chǎng)上的10年酒為例,大多數(shù)產(chǎn)品不是儲(chǔ)存了10年的整瓶酒,而是在產(chǎn)品中添加了一定比例的10年酒。
3:新酒是指剛剛通過(guò)發(fā)酵蒸餾出來(lái)的酒,所以酒味烈、刺激性大、香味較小、喝了也很容易醉。
4:老酒和新酒是相對(duì)的。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的儲(chǔ)存,從新酒中獲得的刺激性小、口感醇厚、柔和的酒被稱為老酒。理所當(dāng)然,與新酒比起來(lái),人們更愿意接受老酒。
中國(guó)的酒文化博大精深,存在深厚的歷史淵源,老年人或者熱愛(ài)酒品的愛(ài)好者,收藏者而言,得到一瓶老酒,會(huì)收獲良多。上?;厥諢熅平o您支招,如何巧妙的辨別出是否是老酒。
1.包裝
首先,我們可以從包裝上獲得相關(guān)的信息,例如包裝上的時(shí)間,酒瓶上的花紋條條理,由于是老酒的話,會(huì)顯得陳舊, 并且在外觀上會(huì)有一種很古老的感覺(jué)。如果沒(méi)有包裝的話,那么就看酒瓶和觀察酒的顏色。
2.酒漿
酒漿亦稱包漿,通俗點(diǎn)來(lái)說(shuō),例如人,歲月給人留下的特征便是臉部的皺紋或者身心的變化。包漿一般由于時(shí)間的累積,灰塵、紫外線等共同作用下,包漿展現(xiàn)出來(lái)的是陳舊、有沉淀感,從而與新品之間的鮮亮形成強(qiáng)烈的反差。
3.特征
特征一方面表現(xiàn)在包裝上,另外一方面則是酒水本身的酒花。這對(duì)于關(guān)于收藏白酒的一些建議,可以做出適當(dāng)?shù)氖杖?,白酒的度?shù)對(duì)于酒花的呈現(xiàn)結(jié)果也是不一樣的。例如60度以上的白酒,一般的酒花會(huì)大點(diǎn),類似于綠豆,停留的時(shí)間會(huì)稍微短一點(diǎn),可能十幾秒。但是在40度以下的白酒,對(duì)于低度數(shù)的酒花可能沒(méi)有或者停留的時(shí)間就幾秒。