一、勘查現(xiàn)場：
1、清洗工程量的測量
2、油垢堆積程度的檢查
二、清洗方案
1、分析現(xiàn)場測量數(shù)據(jù)
2、制定合理清洗方案
三、簽訂合同
1、正規(guī)的服務(wù)合同
2、雙方利益的保障
四、合理施工
1、檢查設(shè)備運(yùn)行情況
2、專業(yè)人員保證施工質(zhì)量
3、客戶驗(yàn)收，簽字確認(rèn)。
五、客戶回訪
1、清洗質(zhì)量的回訪
2、服務(wù)態(tài)度的回訪
六、售后服務(wù)
1、24小時(shí)服務(wù)熱線
2、清洗、維修、維護(hù)的服務(wù)
對于酒店，食堂等地方的油煙管道長時(shí)間的使用會積累很多的油煙，油煙管道長期不清洗,有大量的油垢堆積,造成管道塞,繁殖,嚴(yán)重影響人們飲食衛(wèi)生,更為嚴(yán)重會發(fā)生火災(zāi),造成大量的經(jīng)濟(jì)損失如人員傷害,針對這種情況我們要更加重視油煙管道的清洗。
一、服務(wù)對象為:大型酒店單位、醫(yī)院單位食堂、事業(yè)單位食堂、大型企業(yè)單位食堂、學(xué)校食堂、工廠的食堂、餐館的廚房油煙機(jī)清洗、油煙管道清洗。
二、施工工藝
1、油煙機(jī)的清洗
1)油煙機(jī)為什么需要清洗
油煙機(jī)清洗不及時(shí)燃燒的火苗會誘發(fā)油煙機(jī)上的油漬，頻繁引發(fā)火災(zāi)。抽油煙機(jī)使用一段時(shí)間后會附著很多油垢，這時(shí)如果清洗方法不得當(dāng)，可能會造成繼續(xù)使用時(shí)增加耗電量。頻繁拆洗抽油煙機(jī)會導(dǎo)致零件變形，從而增加阻力，增加電能消耗。其實(shí)油煙一般是不會進(jìn)入電機(jī)的，建議擦洗表面就可以了。
長期使用的油煙機(jī)，煙道不經(jīng)常清洗，會有很多油漬殘留在煙機(jī)上和煙道表面，時(shí)間久了會形成油垢，簡單清洗是處理不掉的，這樣會影響油煙機(jī)、煙道的使用，使煙流不易排除。
2)油煙機(jī)清洗程序計(jì)劃
(1)清洗前的工作準(zhǔn)備:
A、工具準(zhǔn)備:用于拆裝和清洗抽油煙機(jī)所需的工具有螺絲刀、扳手、平頭搶子、鐵線鍋刷、小毛刷、浸包清洗件用容器、墊放機(jī)體的舊摩托車外胎以及電工工具等。
B、材料準(zhǔn)備:浸泡清洗件用的清潔劑少許，食醋、去污粉、抹布、電工用膠布少許以及沖兌浸泡液用的熱水等。
(2)清洗工藝:
A、對機(jī)內(nèi)外油渣及風(fēng)機(jī)輪積垢進(jìn)行清除
B、清洗油煙機(jī)箱體及風(fēng)機(jī)葉輪
C、風(fēng)機(jī)軸承加注潤滑油
2、風(fēng)機(jī)的保養(yǎng)和維護(hù)
(1)、只有風(fēng)機(jī)和其輔助設(shè)備完全正常的情況下才能投入運(yùn)行。
(2)、在風(fēng)機(jī)開機(jī)、停機(jī)或運(yùn)轉(zhuǎn)過程中，如發(fā)現(xiàn)不正常現(xiàn)象時(shí)應(yīng)立即斷電檢查，檢查發(fā)現(xiàn)的小故障應(yīng)查明原因并設(shè)法消除，如發(fā)現(xiàn)大故障應(yīng)立即停機(jī)檢查。
(3)、風(fēng)機(jī)在運(yùn)行過程中，應(yīng)經(jīng)常查看風(fēng)機(jī)的振動，電機(jī)的電流、電壓、功率是否正常。如果發(fā)現(xiàn)風(fēng)機(jī)有劇烈的振動、撞擊、電流過大或偏小等反?，F(xiàn)象，應(yīng)立即停機(jī)檢查，予以排除后才允許重新啟動運(yùn)行。
(4)、經(jīng)常檢查軸承的潤滑情況，定期補(bǔ)充或更換潤滑脂。潤滑脂采用鈣鈉基潤滑脂。
(5)、軸流或混流風(fēng)機(jī)、電機(jī)在管道中應(yīng)經(jīng)常維護(hù)保養(yǎng)和清洗。
(6)、為了不影響葉輪的平衡精度，應(yīng)定期清除葉輪及風(fēng)機(jī)內(nèi)外表面的積灰、污垢、特別是油污等雜質(zhì)，防止風(fēng)機(jī)銹蝕。
(7)、為確保人身的，風(fēng)機(jī)的維護(hù)必需在停機(jī)后進(jìn)行。
(8)、風(fēng)機(jī)設(shè)備在維修后啟動時(shí)，應(yīng)注意風(fēng)機(jī)各部件是否正常。
(9)、如發(fā)現(xiàn)三角皮帶伸長而打滑，應(yīng)及時(shí)調(diào)整皮帶的松緊度，并保證三角皮帶型號和數(shù)量的符合。
油煙凈化器設(shè)備故障原因及保養(yǎng)
1)排出大量的濃煙，一般原因有:
(1)、凈化器的機(jī)芯及過濾網(wǎng)未及時(shí)清洗，使內(nèi)部油垢淤積堵塞。
(2)、處理風(fēng)量不足，使凈化器長期處于高濃度油煙之中。
(3)、整機(jī)機(jī)芯絕緣子，電極系統(tǒng)損壞。
2)電場內(nèi)有啪啪聲音，一般原因有:
(1)、電場中有異物。
(2)、電場與殼體之間距離太近。
(3)、電場極性接反。
3)油煙凈化器的保養(yǎng)和維護(hù)
(1)、定期排出油煙凈化器的油污。
(2)、定期進(jìn)行油煙凈化器清洗，否則會堵塞，特別是靜電式很有可能會引起觸電和引發(fā)火災(zāi)等問題。
(3)、設(shè)備長期閑置時(shí)，需清洗干凈，保證凈化器處于干燥通風(fēng)良好的環(huán)境。
三、清洗操作規(guī)程
1)、在進(jìn)行油道清潔前，必須把電源切斷，并在電源開關(guān)處貼上封條，防止出現(xiàn)意外事故；
2)、一切準(zhǔn)備就緒后，派人鉆進(jìn)油道鏟干凈里面的油漬；
3)、用噴霧器噴上藥水，10-20分鐘后再用高壓水槍沖洗干凈；
4)、把油煙道檔板拆下來，用除油劑清洗干凈；
5)、清洗抽風(fēng)機(jī):用電鉆鉆開，再用鏟刀鏟干凈電風(fēng)機(jī)葉上的油污及風(fēng)機(jī)里面的油渣，電風(fēng)機(jī)不能用水沖；
6)、在清洗的時(shí)候?qū)τ须姷牡胤郊皺C(jī)電設(shè)備須用毛巾擦洗，不得用水沖，以防短路或燒壞東西。