當蒸汽、油脂、固體污染物經過排煙罩、管道、風機時，都會堆積在這些組件外表，一朝一夕就形成油污。假如你不進行油煙清洗的話，那么是會形成很多的損害的，那么詳細都有哪些損害呢？接下來就跟隨小編一起來了解一下吧。

火災風險

每年在美國產生大約5000起餐廳火災，丟失高到8千萬美元。這類火災通常產生在烹調區(qū)域，然后經過排油煙體系迅速蔓延至房頂。油污燃燒可達1400度。

環(huán)境健康隱患

排油煙體系內油污的不斷堆積，不光產生骯臟的氣味，更簡單滋生，成為環(huán)境健康的損害。

加大能耗 & 減少使用壽命

排油煙體系內的油污堆積增大了空氣流通阻力，從而需求加大風機負荷，以確保正常作業(yè)。一起也縮短了設備使用壽命。

由于餐廳廚房的排煙管道經過長期使用，會在外表堆積一層油垢，假如不及時進行油煙管道清洗，非常簡單引發(fā)火災，所以要定時進行油煙管道清洗、排煙罩清洗、油煙凈化器清洗、灶臺清洗、風機清洗、環(huán)保網清洗、風渦輪清洗，避免產生風險

1、油煙管道清洗辦法二：人工進入

這種辦法適用于大于40公分的平行煙道，人工鉆進去清洗，該辦法勞動強度比較大，要注意通風及配備低壓照明用具。

2、油煙管道清洗辦法三：拆開

當人工沒有辦法進入油煙管道時可采用拆開法。這個辦法是清洗徹辦法，可是施工難度比較大，需求的人工也許多，費用高。技術人員先根據煙道的實際情況，測算出拆開的距離差，再兩邊延伸清潔。

3、油煙管道清洗辦法一：開孔

這個辦法比較簡單，費用也比較低。需求技術人員先測算出需求開孔的間隔距離，開孔位置，開孔巨細和開孔數量，再經過這些孔對油煙管道內進行清洗，終再密封每個孔。開孔法是在人工法和拆開法都無法清洗的時候用的。

4、油煙管道清洗辦法四：機器設備清洗

人工不能進入，不方便拆開，油污比較少，清洗周期較短的油煙管道可以用這個辦法，這個辦法難度小，簡單操作，且工作量小，費用。在管道內噴灑清洗劑，油污軟化后，再電動軟軸刷刷干凈。

5、油煙管道清洗辦法五：空降

這個辦法主要適用于清洗50公分以上的豎油煙管道。管道的上截和下截先由技術人員拆開，技術人員系著繩從上而下清洗煙道內的塵垢。這個辦法比較危險，技術要求高，費用高，但清洗作用好。

一、勘查現場：

1、清洗工程量的測量

2、油垢堆積程度的檢查

二、清洗方案

1、分析現場測量數據

2、制定合理清洗方案

三、簽訂合同

1、正規(guī)的服務合同

2、雙方利益的保障

四、合理施工

1、檢查設備運行情況

2、專業(yè)人員保證施工質量

3、客戶驗收，簽字確認。

五、客戶回訪

1、清洗質量的回訪

2、服務態(tài)度的回訪

六、售后服務

1、24小時服務熱線

2、清洗、維修、維護的服務

工程驗收

1、驗收方式

工程完工后，由甲乙雙方共同驗收。

2、驗收標準

1）、煙罩、灶臺、表面無油跡，手摸無油感

2）、油煙管道外表無積垢(不含垂直煙管)，內部無油渣、不漏油

3）、油煙機外表無油跡，風葉、箱體無積垢

4）、靜電箱內外無油渣、無積垢、靜電網無油污。