老干媽辣醬攪拌炒鍋 瓶裝醬料炒制生產(chǎn)線設(shè)備該系列炒鍋是在借鑒日本設(shè)備的基礎(chǔ)上，參照有關(guān)資料設(shè)計(jì)而成的，主要用于食品行業(yè)火鍋底料、辣椒醬、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、糖果、醬料、咖哩、調(diào)理食品及各種蔬菜炒制。

老干媽辣醬攪拌炒鍋 瓶裝醬料炒制生產(chǎn)線設(shè)備1、鍋體：采用兩端盤頭、矩形和半圓柱形結(jié)構(gòu)，外套加熱，內(nèi)襯由SUS304不銹鋼制成，鍋內(nèi)外拋光處理，達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。鍋體一端帶有機(jī)械密封。

2、框架體：采用不銹鋼方管與板焊接在一起，外包不銹鋼板?？蚣荏w是承受和固定鍋體、攪拌系統(tǒng)、傳動(dòng)系統(tǒng)等的作用。

3、攪拌系統(tǒng)：由混合電機(jī)、蝸輪減速器、混合軸和食品級(jí)耐磨PTFE高溫材料組成。

4、供熱系統(tǒng)：由蒸汽管、壓力表和閥組成。

5、電氣控制系統(tǒng)：由變頻器、溫控器和控制面板組成。

6、排水部分的排污閥和疏水閥。

7、用于聚四氟乙烯的刮板材料。

8、行星攪拌炒鍋按加熱方式分為：蒸汽加熱、電加熱、燃?xì)饧訜?/span>；

9、行星攪拌炒鍋按操作方式分為：半自動(dòng)行星攪拌炒鍋、全自動(dòng)行星攪拌炒鍋

老干媽辣醬攪拌炒鍋 瓶裝醬料炒制生產(chǎn)線設(shè)備產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

1、設(shè)備容積大小可定制，產(chǎn)量高。

2、火力大，燃燒裝置，升溫快，溫度高，炒出的物料色澤鮮艷，口味正。

3、不糊鍋，攪拌裝置，可以覆蓋鍋體的每一個(gè)角落，使物料不糊鍋，攪拌均勻，特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)可以使物料短時(shí)間內(nèi)混合均勻，達(dá)到食品加工工藝要求，提高產(chǎn)品品質(zhì)。

4、出料方便快捷：液壓翻鍋出料，使物料變得更方便快捷。

5、自動(dòng)點(diǎn)火和手動(dòng)點(diǎn)火可根據(jù)客戶要求定制。

6、設(shè)備材質(zhì)為不銹鋼304，外表美觀，易清理，全自動(dòng)化控制，只需人工按鈕即可，大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度。

7、節(jié)能，采用紅外線節(jié)能灶頭，節(jié)能率達(dá)40%以上，穩(wěn)定無名火，更節(jié)能！