油煙管道清洗是一些酒店或者是大型廚房每年必做的工作,油煙管道清洗頻率是半年到一年一次比較好,這樣有利于油煙管道系統(tǒng)的正常工作。下面專業(yè)油煙管道清洗公司來給大家分享一下油煙管道清洗的一些方法。
油煙管道清洗內(nèi)容包括煙罩外表、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機(jī)、灶臺(tái)外表。油煙管道清洗清洗的要點(diǎn)是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排油煙管道清洗。要點(diǎn)對(duì)平行油煙管道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔。采用的首要辦法是專業(yè)人員進(jìn)入油煙管道清洗內(nèi)部進(jìn)行清潔。
關(guān)于排煙口窄小,人工無法進(jìn)入油煙管道或因?yàn)橛蜔煿艿雷呱愍M窄、人工觸及不到無法進(jìn)行清潔,但又存在著嚴(yán)重隱患的,三淼清洗可利用特別設(shè)備進(jìn)行清潔,不留死角,并可拍攝清潔前后的對(duì)比相片,消除您的疑慮和憂慮,消除一切潛在的火災(zāi)隱患。
風(fēng)機(jī)、風(fēng)柜與油煙管道銜接的辦法一般有兩種情況:一種是用帆布相連的軟銜接,而另一種是直接與油煙管道相連的硬銜接。可提供替換風(fēng)機(jī)、風(fēng)柜銜接帆布的服務(wù)。如果是油煙管道硬銜接,咱們將與風(fēng)機(jī)、風(fēng)柜相連的油煙管道進(jìn)行徹底清潔。
我們生活中就算自己沒遇到過火災(zāi),肯定也看到過關(guān)于火災(zāi)的新聞報(bào)道,許多火災(zāi)尤其是家庭火災(zāi)起火地點(diǎn)多是廚房。為什么呢?這是因?yàn)槲覀兤綍r(shí)消防意識(shí)淡薄,此外是因?yàn)閺N房的油煙機(jī)長(zhǎng)時(shí)間使用不清洗,油煙聚集太多,當(dāng)溫度漲到某一個(gè)點(diǎn)時(shí),油煙就會(huì)點(diǎn)燃,這就造成了家庭火災(zāi)。所以我們家庭或者是商用使用的油煙機(jī)和油煙管道需要定時(shí)清洗。下面給大家分享一下關(guān)于油煙管道清洗和油煙管道日常使用注意事項(xiàng)的一些知識(shí)。
一、定時(shí)進(jìn)行油煙機(jī)清洗
廚房因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間使用明火,容易遭到油煙熏染,長(zhǎng)時(shí)間不清洗致使很多油漬附著在油煙機(jī)上和煙道表面形成油垢。主張?jiān)O(shè)有廚房的場(chǎng)所,每?jī)蓚€(gè)月要徹底清洗一次油煙管道,及時(shí)清除油垢及其他臟物等火災(zāi)隱患,避免廚房?jī)?nèi)溫度過高時(shí)引起火災(zāi)。
二、使用合格的廚房油煙管道建材
消防部門在檢查中發(fā)現(xiàn),一些小飯館為節(jié)約本錢,用易燃物制作煙囪和抽油煙機(jī)管道。一旦油鍋著火或許火苗上竄,這些易燃物很可能被直接點(diǎn)燃。
三、廚房用火不離人
油煙管道火災(zāi),起火原因多為廚房用火時(shí)“離人”。消防部門強(qiáng)調(diào),各類餐飲場(chǎng)所,特別是小區(qū)底商的飯店,應(yīng)切實(shí)完善消防裝備,培訓(xùn)操作人員掌握防火知識(shí),制定廚房?jī)?nèi)用火用電等管理制度,確保廚房用火不離人。
四、廚房裝備滅火器
一旦發(fā)作火情,及時(shí)有用補(bǔ)救初起火災(zāi),能夠避免災(zāi)情擴(kuò)展,同時(shí)也為消防人員補(bǔ)救爭(zhēng)取時(shí)間,所以廚房間裝備滅火器是有必要的。值得注意的是,因?yàn)橛蜔煿艿阑馂?zāi)蔓延非???,所以廚房間附近能夠裝備“后備”滅火器以防萬一。
綜上,我們一定要提高消防意識(shí),定時(shí)進(jìn)行油煙管道的清洗,同時(shí)廚房使用明火時(shí)一定要有人在,還有就是要配置一些消防器材。
油煙管道清洗-重點(diǎn)
在對(duì)油煙管道進(jìn)行清洗時(shí),煙罩和灶臺(tái)的清洗也是不可缺少的,在清洗油煙管道前我們應(yīng)對(duì)煙罩表面、排風(fēng)口、煙罩內(nèi)的燈罩、排煙口、電機(jī)、灶臺(tái)都要進(jìn)行清潔,同時(shí)清潔的重點(diǎn)是排煙口和煙罩相連處與煙罩同步平行的排煙道。對(duì)這些部位的清潔不僅可以使煙道管道在清洗后更好的發(fā)揮它的作用,同時(shí)也使廚房的整個(gè)房間更加的干凈整潔,一個(gè)好的工作歡聚可以提高廚師們的工作效率。
油煙管道清洗-時(shí)間
油煙管道中較重的油煙會(huì)沉淀在豎煙道與橫煙道的彎頭處,極少的部分油煙會(huì)停留在豎煙道的內(nèi)壁上,同時(shí)也不會(huì)成形。我們?cè)趯?duì)油煙管道進(jìn)行清洗的時(shí)間如果沒有超過半年,可以對(duì)外部豎煙道暫不進(jìn)行清潔,因?yàn)檩^輕的油煙已經(jīng)被風(fēng)機(jī)吸走了,所以對(duì)未超過半年的油煙管道只需要對(duì)煙道的彎頭處進(jìn)行清洗。正常情況下建議對(duì)油煙管道清洗每半年進(jìn)行一次。
煙道清洗專業(yè)人員來了解一下吧。
1、人工進(jìn)入;人工進(jìn)入也是非常危險(xiǎn)的,可以人工鉆進(jìn)去去清理,不過這個(gè)要注意通風(fēng),配備照明燈。
2、拆卸方法;拆卸方法是基于人工進(jìn)不去的那種煙道,但是又需要定期清洗,所以也是根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的情況確定的,這種方法可以兩端同時(shí)清洗,效果好,難度大,費(fèi)用高。
3、開孔法;這種開孔法是基于以上兩種方法之后的,在人工進(jìn)不去和不好拆卸的情況下,才采取的這一方法,開孔方法是多處開孔,大小、距離也是根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況確定的。后密封就行。
4、機(jī)械設(shè)備清洗法;這種方法主要是針對(duì)油污少的,清洗周期比較短的清洗方法,先在管道內(nèi)噴上清洗劑,軟化之后在用刷子刷干凈,這種方法的清洗弊端就是間隔時(shí)間不能太長(zhǎng),否則清洗效果變差。
5、空降法;這種方法適用于那種很長(zhǎng)的煙道,是前四種方法不好清洗的,這種方法危險(xiǎn)性比較高,使用吊繩下去清洗油污,需要技術(shù)性很強(qiáng)的人員,清洗的效果好。
其實(shí)除了這些,隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和應(yīng)用,清洗機(jī)器人應(yīng)運(yùn)而生,這種機(jī)器人可以替代人工進(jìn)行無死角的清洗,而且大大降低了成本,我們有理由相信隨著科學(xué)技術(shù)的不斷應(yīng)用,相信人工智能機(jī)器人會(huì)逐步替代這種傳統(tǒng)的煙道清潔方式。