對于一些大型食堂，例如學校、工廠、機關等地方的食堂廚房一般都安裝了大型油煙設備，那么這些油煙設備使用一段時間之后都要進行煙道清洗。想這些地方的煙道清洗一般都是需要專業(yè)煙道清洗人員來完成，給大家分享一下煙道清洗的方法有哪些。
1、人工進入煙道清洗法
關于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進去進行整理，此法勞動強度較大，需求留意加強通風，裝備低壓(36伏)照明電源。
2、拆開法
當煙道小于40公分見方時，人工無法進入時選用此法。此辦法是完全、清潔效果的清潔方法，但施工難度大，工人量也大，同時費用也相對較高。煙道清洗方案是：技術人員根據(jù)煙道實際情況，測算出每隔必定間隔拆開一節(jié)煙道并向兩個方向延伸清潔，以確保清潔完全，確保清潔的質(zhì)量。
3、開孔法
此辦法較拆開法而言相對簡單，費用相對較低，關于人工無法進入且拆開較為困難的煙道選用此法，由技術人員測算出需求開孔的間隔間隔、開孔方位、大小和數(shù)量，經(jīng)過這些孔對煙道內(nèi)進行煙道清洗。后對每個孔進行密封處理。
4、機器設備煙道清洗法
此辦法簡單操作、難度小、工作量小、費用的煙道清洗方法，關于油污較少，清洗周期短的煙道選用此法整理，先將管道內(nèi)噴灑清洗劑，使油污軟化，再用30米長的電動軟軸刷將油污刷洗潔凈。此法使用于30公分見方的豎煙道，人工無法進入且不便拆開的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且簡單積油要縮短清洗周期。
5、空降法
此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道，技術人員先拆下管道的上截和下截，在煙道上方固定高空繩，系上帶，技術人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。此法危險性較大，技術性強，費用較高，整理效果好。因為豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。
家庭日常清潔中油煙清洗往往是我們做一大難題，對于一些飯店食堂來說油污就更嚴重了，常規(guī)地方的油污還好清洗，油煙管道清洗就不太容易了。油煙管道清洗都有哪些辦法呢？分享一下酒店廚房油煙管道清洗的一些方法。
（一）煙罩慣例清洗
1、鏟除重塵垢，做好灶臺的防護避免設備損壞，運用鏟刀徹底整理煙罩內(nèi)壁、油網(wǎng)、灶臺、拐角等處的厚重塵垢，運用鋼絲綿配合除油劑徹底擦洗，用化油劑浸泡油網(wǎng)，并用高壓槍進行沖刷。
2、要用毛巾把水跡擦干，清洗地上墻壁等，整收工具檢驗。
（二）管道清洗
先要將管道分紅幾段拆除下來，一些不便拆卸的煙道需求專業(yè)人員到煙道內(nèi)部去清洗，相同要鏟除重塵垢，比如在煙道內(nèi)壁、防火門、風門等處的油污，當然也要進行擦洗和清水沖刷，有些特別的煙道乃至需求開一個窗口用較長的鏟子進行處理。
（三）風機、過濾器清洗
先卸除風機、過濾網(wǎng)外層并釋放靜電，同樣的要進行重油污去除、化油劑水槍的作業(yè)，要注意的是保護好電動機和簡單損壞的部件。
（四）筆直煙道清洗
由于筆直煙道在層，一定要斷開低位防火閥的銜接并清洗它，同樣高位防火罰也要清洗斷電，一般高位的防火閥需求外掛吊船單人進行處理，要注意戴好帽、保證通風，假如沒有把握一定要找專業(yè)的人員進行處理，順次從上向下整理垃圾，之后清洗結束要康復銜接。
在一些大型的飯店或者企事業(yè)單位食堂等地方都會安裝油煙管道，在日常生活中油煙管道會因為油漬殘留使得油煙管道表面上形成油垢，要經(jīng)常對油煙管道清洗，那么油煙管道清洗標準是什么，如何清洗，多長時間清洗一次呢？下面油煙管道清洗專業(yè)機構來給大家分享一下。
油煙管道清洗-方法
對油煙管道的清洗時，由于我們個人在清潔時設備的限制，大多數(shù)的人都會請到專業(yè)公司的幫助，公司一般采用的是高壓射流加強力化油劑，對油煙管道進行除油處理，在經(jīng)過除油處理后會對煙管進行保養(yǎng)，可以使油煙氣流明顯的好轉，流通更加的順暢，同時在形成保護膜可以使油漬的殘留減少，對油煙管道的內(nèi)壁起到保護的作用。為以后的使用提供方便。
油煙管道清洗-標準
油煙管道清洗標準為：煙罩煙道清洗后90%以上可以見到煙道原本的內(nèi)壁鐵皮色，不留有塊狀頑固的油漬，灶臺的表面無油污且光亮整潔，風機葉輪的表面90%以上可以看見底漆，電機底部沒有沉淀的油漬，管道外部沒有油漬和頑固的油垢。以上對油煙管道清洗的方法和重點清洗地方的介紹，希望對要進行油煙管道清洗的人有所幫助。
煙道是火災發(fā)生的根源地，煙道、煙罩常年處于高溫的工作環(huán)境，近幾年火災、爆炸頻繁發(fā)生，給我們的生活帶來了威脅，因此，油煙管道清洗是非常必要的，煙道清洗必須認真對待。 1、煙罩同步煙道90%以上可以見到煙道原有的內(nèi)壁鐵皮色，不殘留塊狀干涸油污。
2、煙罩表面清洗，做到表面無油污，光亮整潔。內(nèi)部清潔90%以上。
3、風機葉輪和電機達到表面清潔率90%以上，電機底部無沉淀油污。
4、外部煙囪采用人工加高壓清洗機器機械清潔方式清洗。對大煙囪打掉上面蓋子，人員進入煙道內(nèi)自上而下配合清洗機器依次清洗，煙囪底部開洞，將所有油垢清理干凈并負責修復。