對于一些大型食堂,例如學校、工廠、機關等地方的食堂廚房一般都安裝了大型油煙設備,那么這些油煙設備使用一段時間之后都要進行煙道清洗。想這些地方的煙道清洗一般都是需要專業(yè)煙道清洗人員來完成,給大家分享一下煙道清洗的方法有哪些。
1、人工進入煙道清洗法
關于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進去進行整理,此法勞動強度較大,需求留意加強通風,裝備低壓(36伏)照明電源。
2、拆開法
當煙道小于40公分見方時,人工無法進入時選用此法。此辦法是完全、清潔效果的清潔方法,但施工難度大,工人量也大,同時費用也相對較高。煙道清洗方案是:技術人員根據煙道實際情況,測算出每隔必定間隔拆開一節(jié)煙道并向兩個方向延伸清潔,以確保清潔完全,確保清潔的質量。
3、開孔法
此辦法較拆開法而言相對簡單,費用相對較低,關于人工無法進入且拆開較為困難的煙道選用此法,由技術人員測算出需求開孔的間隔間隔、開孔方位、大小和數(shù)量,經過這些孔對煙道內進行煙道清洗。后對每個孔進行密封處理。
4、機器設備煙道清洗法
此辦法簡單操作、難度小、工作量小、費用的煙道清洗方法,關于油污較少,清洗周期短的煙道選用此法整理,先將管道內噴灑清洗劑,使油污軟化,再用30米長的電動軟軸刷將油污刷洗潔凈。此法使用于30公分見方的豎煙道,人工無法進入且不便拆開的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且簡單積油要縮短清洗周期。
5、空降法
此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道,技術人員先拆下管道的上截和下截,在煙道上方固定高空繩,系上帶,技術人員從上至下清洗豎煙道內的油污。此法危險性較大,技術性強,費用較高,整理效果好。因為豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。
煙道清洗工作是非常重要的,煙道是我們廚房必備的,它是用來排放煙的,煙道清洗要定期進行才能保證煙道正常排放,對我們的身體健康也是健康的,那么煙道清洗的方法是什么?我們一起來了解一下。
煙道清洗一般是采用化學方法或者物理方法對管道內表面污垢進行清除,達到清洗目的,保證管道內表面恢復原來表明材質的過程。
方法/步驟
PIG清管:PIG工業(yè)清管技術是依靠泵推動流體產生的推動力驅動PIG(清管器)在管內向前推動,將堆積在管線內的污垢排出管外,從而達到清洗的目的。該技術被廣泛用于各類工藝管道、油田輸油輸汽管道等清洗工程,特別是對于長距離輸送流體的煙道清洗,具有其他技術無法替代的優(yōu)勢。
高壓水清洗:采用50Mpa以上的高壓水射流,對管道內表面污垢進行高壓水射流剝離清洗。該技術主要用于短距離管道,并且管道直徑必須大于1250px以上。該技術具有速度快,成本低等特點。
化學清洗:化學清洗管道是采用化學藥劑,對管道進行臨時的改造,用臨時管道和循環(huán)泵站從管道的兩頭進行循環(huán)化學清洗。該技術具有靈活性強,對管道形狀無要求,速度快,清洗徹底等特點。
油膩膠狀物長期扒附在金屬表面,還會腐蝕金屬材料,縮短煙道使用壽命。油煙管道有很多油漬長時間殘留在煙機上和煙道表面上形成油垢,這樣就會影響油煙機、煙道的使用,使煙流不易排除。廚房排煙不暢有80%左右的原因,都是由于長時間沒有對油煙凈化器的內置過濾網進行清潔,油污堵塞過濾網而造成的。煙道、煙罩常年處于高溫工作環(huán)境,油煙氣化形成積油、積炭或油膩的膠狀物,如果不及時對煙道及煙罩進行清洗,非常容易引起火災。
隨著餐飲行業(yè)的飛速發(fā)展,煙道清洗是非常重要的一部分,它是引起火災的主要原因,由于餐飲行業(yè)十分繁忙,所以對煙道清理這方面重視度還是不夠的,所以近幾年火災頻繁發(fā)生,今天我們來了解一下煙道清洗的方法。
1、人工進入清洗:對于管道口徑大于40公分的平行煙道,可以人工進入去進行清洗,這種方法勞動強度較高,需要注意加強通風,并且配備低壓照明電源。
2、拆卸清洗:當煙道口徑小于40公分時,人工沒有辦法進入管道清洗時,煙道清洗公司的技術人員就需要根據現(xiàn)場情況,每隔一段距離拆卸一段煙道,并且向兩頭清洗,這樣做清洗效果好,但是難度大,而且費用也比較高。
3、開孔清洗:這種方法適用于人工無法進入,而且拆卸比較困難的煙道,技術人員需要使用無火花開孔工具將管道的一方或者多方進行開孔清洗,開孔大小、距離、數(shù)量等情況技術人員應該根據現(xiàn)場情況決定,清洗完畢以后要將煙道重新封閉好。
4、用機器去清洗:這種方法適用于油污較少、清洗周期較短的煙道。這種方法是煙道清洗公司的專業(yè)操作人員先給管道內噴灑清洗劑,使油污軟化,在使用專業(yè)的電動軟軸刷將油污
排氣系統(tǒng):隨著發(fā)電機組運轉,檢查整個排氣系統(tǒng),包括排氣歧管,消聲器和排氣管。檢查是否有泄漏在所有連接,焊接,密封墊和關節(jié)-并確保排氣管不加熱周圍地區(qū)過度。立即修復任何泄漏。檢查開始后,過量的煙:它可以表明可能需要立即引起注意的性能和空氣質量問題。
排氣系統(tǒng):隨著發(fā)電機組運轉,檢查整個排氣系統(tǒng),包括排氣歧管,消聲器和排氣管。檢查是否有泄漏在所有連接,焊接,密封墊和關節(jié)-并確保排氣管不加熱周圍地區(qū)過度。立即修復任何泄漏。檢查開始后,過量的煙:它可以表明可能需要立即引起注意的性能和空氣質量問題。
直流電氣系統(tǒng):檢查起動蓄電池的接線端子,以確保連接干凈,擰緊。松動或腐蝕創(chuàng)建連接性,它可以阻礙起點。
引擎:監(jiān)控液位,機油壓力和冷卻液溫度頻繁。大多數(shù)發(fā)動機問題給出預警??春吐牭淖兓?,發(fā)動機的性能,聲音或外觀,這將表明,服務或維修是必要的。警惕擦槍走火,振動,過量的廢氣煙霧,降低功率,或增加油或燃料的消耗。
煙道是火災發(fā)生的根源地,煙道、煙罩常年處于高溫的工作環(huán)境,近幾年火災、爆炸頻繁發(fā)生,給我們的生活帶來了威脅,因此,油煙管道清洗是非常必要的,煙道清洗必須認真對待。 1、煙罩同步煙道90%以上可以見到煙道原有的內壁鐵皮色,不殘留塊狀干涸油污。
2、煙罩表面清洗,做到表面無油污,光亮整潔。內部清潔90%以上。
3、風機葉輪和電機達到表面清潔率90%以上,電機底部無沉淀油污。
4、外部煙囪采用人工加高壓清洗機器機械清潔方式清洗。對大煙囪打掉上面蓋子,人員進入煙道內自上而下配合清洗機器依次清洗,煙囪底部開洞,將所有油垢清理干凈并負責修復。