油煙管道清洗是一些酒店或者是大型廚房每年必做的工作,油煙管道清洗頻率是半年到一年一次比較好,這樣有利于油煙管道系統(tǒng)的正常工作。下面專業(yè)油煙管道清洗公司來給大家分享一下油煙管道清洗的一些方法。
油煙管道清洗內(nèi)容包括煙罩外表、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機(jī)、灶臺外表。油煙管道清洗清洗的要點是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排油煙管道清洗。要點對平行油煙管道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔。采用的首要辦法是專業(yè)人員進(jìn)入油煙管道清洗內(nèi)部進(jìn)行清潔。
關(guān)于排煙口窄小,人工無法進(jìn)入油煙管道或因為油煙管道走身狹窄、人工觸及不到無法進(jìn)行清潔,但又存在著嚴(yán)重隱患的,三淼清洗可利用特別設(shè)備進(jìn)行清潔,不留死角,并可拍攝清潔前后的對比相片,消除您的疑慮和憂慮,消除一切潛在的火災(zāi)隱患。
風(fēng)機(jī)、風(fēng)柜與油煙管道銜接的辦法一般有兩種情況:一種是用帆布相連的軟銜接,而另一種是直接與油煙管道相連的硬銜接。可提供替換風(fēng)機(jī)、風(fēng)柜銜接帆布的服務(wù)。如果是油煙管道硬銜接,咱們將與風(fēng)機(jī)、風(fēng)柜相連的油煙管道進(jìn)行徹底清潔。
對于一些大型食堂,例如學(xué)校、工廠、機(jī)關(guān)等地方的食堂廚房一般都安裝了大型油煙設(shè)備,那么這些油煙設(shè)備使用一段時間之后都要進(jìn)行煙道清洗。想這些地方的煙道清洗一般都是需要專業(yè)煙道清洗人員來完成,給大家分享一下煙道清洗的方法有哪些。
1、人工進(jìn)入煙道清洗法
關(guān)于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進(jìn)去進(jìn)行整理,此法勞動強(qiáng)度較大,需求留意加強(qiáng)通風(fēng),裝備低壓(36伏)照明電源。
2、拆開法
當(dāng)煙道小于40公分見方時,人工無法進(jìn)入時選用此法。此辦法是完全、清潔效果的清潔方法,但施工難度大,工人量也大,同時費用也相對較高。煙道清洗方案是:技術(shù)人員根據(jù)煙道實際情況,測算出每隔必定間隔拆開一節(jié)煙道并向兩個方向延伸清潔,以確保清潔完全,確保清潔的質(zhì)量。
3、開孔法
此辦法較拆開法而言相對簡單,費用相對較低,關(guān)于人工無法進(jìn)入且拆開較為困難的煙道選用此法,由技術(shù)人員測算出需求開孔的間隔間隔、開孔方位、大小和數(shù)量,經(jīng)過這些孔對煙道內(nèi)進(jìn)行煙道清洗。后對每個孔進(jìn)行密封處理。
4、機(jī)器設(shè)備煙道清洗法
此辦法簡單操作、難度小、工作量小、費用的煙道清洗方法,關(guān)于油污較少,清洗周期短的煙道選用此法整理,先將管道內(nèi)噴灑清洗劑,使油污軟化,再用30米長的電動軟軸刷將油污刷洗潔凈。此法使用于30公分見方的豎煙道,人工無法進(jìn)入且不便拆開的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且簡單積油要縮短清洗周期。
5、空降法
此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道,技術(shù)人員先拆下管道的上截和下截,在煙道上方固定高空繩,系上帶,技術(shù)人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。此法危險性較大,技術(shù)性強(qiáng),費用較高,整理效果好。因為豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。
我們都知道一般食堂酒店廚房等地方都會安裝大型的油煙排煙管道,這些油煙管道使用一段時間之后都是需要清洗的,大家可能會好奇,那么大的油煙管清洗每隔一段時間一次的話太費時費力了,事實上經(jīng)常維護(hù)油煙管道給油煙管道清洗是有利于食堂后廚的正常運營的,下面就從以下幾點講一下為什么每隔一段時間要對油煙管道清洗吧。
廚房煙道假如經(jīng)常不進(jìn)行整理,就會在油煙機(jī)以及煙道留下油漬等物質(zhì),時刻長久之后,就會構(gòu)成油垢,簡略的煙道油煙是清洗不掉的,這樣會影響油煙機(jī)以及煙道的使用,讓煙流不通順的原因80%都是廚房排煙不暢引起的。
一般來說長時刻沒有對油煙凈化器里的內(nèi)置過濾網(wǎng)清潔,油污阻塞在過濾網(wǎng)中,形成煙道阻塞。一般咱們可以采用高壓射流強(qiáng)力化油劑對煙道進(jìn)行油污處理,讓油煙氣流明顯好轉(zhuǎn)。
構(gòu)成保護(hù)膜使油漬不易殘留在外表煙道清洗內(nèi)容包括煙罩外表、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機(jī)、灶臺外表煙道清洗的重點是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道重點對平行煙道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔。
假如前次的清潔時刻沒有超過一年,咱們可以暫時不用進(jìn)行清洗,因為比較輕微的油煙已經(jīng)整理,即便還有也會被風(fēng)給吸走,比較嚴(yán)重的油煙則會沉淀在彎道處,比較難處理,可是煙道彎頭的油污不是特別多,咱們只需簡略的處理就可以。
隨著餐飲行業(yè)的飛速發(fā)展,煙道清洗是非常重要的一部分,它是引起火災(zāi)的主要原因,由于餐飲行業(yè)十分繁忙,所以對煙道清理這方面重視度還是不夠的,所以近幾年火災(zāi)頻繁發(fā)生,今天我們來了解一下煙道清洗的方法。
1、人工進(jìn)入清洗:對于管道口徑大于40公分的平行煙道,可以人工進(jìn)入去進(jìn)行清洗,這種方法勞動強(qiáng)度較高,需要注意加強(qiáng)通風(fēng),并且配備低壓照明電源。
2、拆卸清洗:當(dāng)煙道口徑小于40公分時,人工沒有辦法進(jìn)入管道清洗時,煙道清洗公司的技術(shù)人員就需要根據(jù)現(xiàn)場情況,每隔一段距離拆卸一段煙道,并且向兩頭清洗,這樣做清洗效果好,但是難度大,而且費用也比較高。
3、開孔清洗:這種方法適用于人工無法進(jìn)入,而且拆卸比較困難的煙道,技術(shù)人員需要使用無火花開孔工具將管道的一方或者多方進(jìn)行開孔清洗,開孔大小、距離、數(shù)量等情況技術(shù)人員應(yīng)該根據(jù)現(xiàn)場情況決定,清洗完畢以后要將煙道重新封閉好。
4、用機(jī)器去清洗:這種方法適用于油污較少、清洗周期較短的煙道。這種方法是煙道清洗公司的專業(yè)操作人員先給管道內(nèi)噴灑清洗劑,使油污軟化,在使用專業(yè)的電動軟軸刷將油污
排氣系統(tǒng):隨著發(fā)電機(jī)組運轉(zhuǎn),檢查整個排氣系統(tǒng),包括排氣歧管,消聲器和排氣管。檢查是否有泄漏在所有連接,焊接,密封墊和關(guān)節(jié)-并確保排氣管不加熱周圍地區(qū)過度。立即修復(fù)任何泄漏。檢查開始后,過量的煙:它可以表明可能需要立即引起注意的性能和空氣質(zhì)量問題。
排氣系統(tǒng):隨著發(fā)電機(jī)組運轉(zhuǎn),檢查整個排氣系統(tǒng),包括排氣歧管,消聲器和排氣管。檢查是否有泄漏在所有連接,焊接,密封墊和關(guān)節(jié)-并確保排氣管不加熱周圍地區(qū)過度。立即修復(fù)任何泄漏。檢查開始后,過量的煙:它可以表明可能需要立即引起注意的性能和空氣質(zhì)量問題。
直流電氣系統(tǒng):檢查起動蓄電池的接線端子,以確保連接干凈,擰緊。松動或腐蝕創(chuàng)建連接性,它可以阻礙起點。
引擎:監(jiān)控液位,機(jī)油壓力和冷卻液溫度頻繁。大多數(shù)發(fā)動機(jī)問題給出預(yù)警??春吐牭淖兓l(fā)動機(jī)的性能,聲音或外觀,這將表明,服務(wù)或維修是必要的。警惕擦槍走火,振動,過量的廢氣煙霧,降低功率,或增加油或燃料的消耗。