家庭日常清潔中油煙清洗往往是我們做一大難題,對于一些飯店食堂來說油污就更嚴(yán)重了,常規(guī)地方的油污還好清洗,油煙管道清洗就不太容易了。油煙管道清洗都有哪些辦法呢?(一)煙罩慣例清洗
1、鏟除重塵垢,做好灶臺的防護(hù)避免設(shè)備損壞,運(yùn)用鏟刀徹底整理煙罩內(nèi)壁、油網(wǎng)、灶臺、拐角等處的厚重塵垢,運(yùn)用鋼絲綿配合除油劑徹底擦洗,用化油劑浸泡油網(wǎng),并用高壓槍進(jìn)行沖刷。
2、要用毛巾把水跡擦干,清洗地上墻壁等,整收工具檢驗(yàn)。
(二)管道清洗
先要將管道分紅幾段拆除下來,一些不便拆卸的煙道需求專業(yè)人員到煙道內(nèi)部去清洗,相同要鏟除重塵垢,比如在煙道內(nèi)壁、防火門、風(fēng)門等處的油污,當(dāng)然也要進(jìn)行擦洗和清水沖刷,有些特別的煙道乃至需求開一個窗口用較長的鏟子進(jìn)行處理。
(三)風(fēng)機(jī)、過濾器清洗
先卸除風(fēng)機(jī)、過濾網(wǎng)外層并釋放靜電,同樣的要進(jìn)行重油污去除、化油劑水槍的作業(yè),要注意的是保護(hù)好電動機(jī)和簡單損壞的部件。
(四)筆直煙道清洗
由于筆直煙道在層,一定要斷開低位防火閥的銜接并清洗它,同樣高位防火罰也要清洗斷電,一般高位的防火閥需求外掛吊船單人進(jìn)行處理,要注意戴好帽、保證通風(fēng),假如沒有把握一定要找專業(yè)的人員進(jìn)行處理,順次從上向下整理垃圾,之后清洗結(jié)束要康復(fù)銜接。
我們生活中就算自己沒遇到過火災(zāi),肯定也看到過關(guān)于火災(zāi)的新聞報(bào)道,許多火災(zāi)尤其是家庭火災(zāi)起火地點(diǎn)多是廚房。為什么呢?這是因?yàn)槲覀兤綍r消防意識淡薄,此外是因?yàn)閺N房的油煙機(jī)長時間使用不清洗,油煙聚集太多,當(dāng)溫度漲到某一個點(diǎn)時,油煙就會點(diǎn)燃,這就造成了家庭火災(zāi)。所以我們家庭或者是商用使用的油煙機(jī)和油煙管道需要定時清洗。下面給大家分享一下關(guān)于油煙管道清洗和油煙管道日常使用注意事項(xiàng)的一些知識。
一、定時進(jìn)行油煙機(jī)清洗
廚房因?yàn)殚L時間使用明火,容易遭到油煙熏染,長時間不清洗致使很多油漬附著在油煙機(jī)上和煙道表面形成油垢。主張?jiān)O(shè)有廚房的場所,每兩個月要徹底清洗一次油煙管道,及時清除油垢及其他臟物等火災(zāi)隱患,避免廚房內(nèi)溫度過高時引起火災(zāi)。
二、使用合格的廚房油煙管道建材
消防部門在檢查中發(fā)現(xiàn),一些小飯館為節(jié)約本錢,用易燃物制作煙囪和抽油煙機(jī)管道。一旦油鍋著火或許火苗上竄,這些易燃物很可能被直接點(diǎn)燃。
三、廚房用火不離人
油煙管道火災(zāi),起火原因多為廚房用火時“離人”。消防部門強(qiáng)調(diào),各類餐飲場所,特別是小區(qū)底商的飯店,應(yīng)切實(shí)完善消防裝備,培訓(xùn)操作人員掌握防火知識,制定廚房內(nèi)用火用電等管理制度,確保廚房用火不離人。
四、廚房裝備滅火器
一旦發(fā)作火情,及時有用補(bǔ)救初起火災(zāi),能夠避免災(zāi)情擴(kuò)展,同時也為消防人員補(bǔ)救爭取時間,所以廚房間裝備滅火器是有必要的。值得注意的是,因?yàn)橛蜔煿艿阑馂?zāi)蔓延非常快,所以廚房間附近能夠裝備“后備”滅火器以防萬一。
綜上,我們一定要提高消防意識,定時進(jìn)行油煙管道的清洗,同時廚房使用明火時一定要有人在,還有就是要配置一些消防器材。
在一些大型的飯店或者企事業(yè)單位食堂等地方都會安裝油煙管道,在日常生活中油煙管道會因?yàn)橛蜐n殘留使得油煙管道表面上形成油垢,要經(jīng)常對油煙管道清洗,那么油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn)是什么,如何清洗,多長時間清洗一次呢?下面油煙管道清洗專業(yè)機(jī)構(gòu)來給大家分享一下。
油煙管道清洗-方法
對油煙管道的清洗時,由于我們個人在清潔時設(shè)備的限制,大多數(shù)的人都會請到專業(yè)公司的幫助,公司一般采用的是高壓射流加強(qiáng)力化油劑,對油煙管道進(jìn)行除油處理,在經(jīng)過除油處理后會對煙管進(jìn)行保養(yǎng),可以使油煙氣流明顯的好轉(zhuǎn),流通更加的順暢,同時在形成保護(hù)膜可以使油漬的殘留減少,對油煙管道的內(nèi)壁起到保護(hù)的作用。為以后的使用提供方便。
油煙管道清洗-標(biāo)準(zhǔn)
油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn)為:煙罩煙道清洗后90%以上可以見到煙道原本的內(nèi)壁鐵皮色,不留有塊狀頑固的油漬,灶臺的表面無油污且光亮整潔,風(fēng)機(jī)葉輪的表面90%以上可以看見底漆,電機(jī)底部沒有沉淀的油漬,管道外部沒有油漬和頑固的油垢。以上對油煙管道清洗的方法和重點(diǎn)清洗地方的介紹,希望對要進(jìn)行油煙管道清洗的人有所幫助。
煙道是火災(zāi)發(fā)生的根源地,煙道、煙罩常年處于高溫的工作環(huán)境,近幾年火災(zāi)、爆炸頻繁發(fā)生,給我們的生活帶來了威脅,因此,油煙管道清洗是非常必要的,煙道清洗必須認(rèn)真對待。 1、煙罩同步煙道90%以上可以見到煙道原有的內(nèi)壁鐵皮色,不殘留塊狀干涸油污。
2、煙罩表面清洗,做到表面無油污,光亮整潔。內(nèi)部清潔90%以上。
3、風(fēng)機(jī)葉輪和電機(jī)達(dá)到表面清潔率90%以上,電機(jī)底部無沉淀油污。
4、外部煙囪采用人工加高壓清洗機(jī)器機(jī)械清潔方式清洗。對大煙囪打掉上面蓋子,人員進(jìn)入煙道內(nèi)自上而下配合清洗機(jī)器依次清洗,煙囪底部開洞,將所有油垢清理干凈并負(fù)責(zé)修復(fù)。