我們生活中就算自己沒遇到過火災(zāi),肯定也看到過關(guān)于火災(zāi)的新聞報道,許多火災(zāi)尤其是家庭火災(zāi)起火地點多是廚房。為什么呢?這是因為我們平時消防意識淡薄,此外是因為廚房的油煙機長時間使用不清洗,油煙聚集太多,當(dāng)溫度漲到某一個點時,油煙就會點燃,這就造成了家庭火災(zāi)。所以我們家庭或者是商用使用的油煙機和油煙管道需要定時清洗。下面給大家分享一下關(guān)于油煙管道清洗和油煙管道日常使用注意事項的一些知識。
一、定時進(jìn)行油煙機清洗
廚房因為長時間使用明火,容易遭到油煙熏染,長時間不清洗致使很多油漬附著在油煙機上和煙道表面形成油垢。主張設(shè)有廚房的場所,每兩個月要徹底清洗一次油煙管道,及時清除油垢及其他臟物等火災(zāi)隱患,避免廚房內(nèi)溫度過高時引起火災(zāi)。
二、使用合格的廚房油煙管道建材
消防部門在檢查中發(fā)現(xiàn),一些小飯館為節(jié)約本錢,用易燃物制作煙囪和抽油煙機管道。一旦油鍋著火或許火苗上竄,這些易燃物很可能被直接點燃。
三、廚房用火不離人
油煙管道火災(zāi),起火原因多為廚房用火時“離人”。消防部門強調(diào),各類餐飲場所,特別是小區(qū)底商的飯店,應(yīng)切實完善消防裝備,培訓(xùn)操作人員掌握防火知識,制定廚房內(nèi)用火用電等管理制度,確保廚房用火不離人。
四、廚房裝備滅火器
一旦發(fā)作火情,及時有用補救初起火災(zāi),能夠避免災(zāi)情擴展,同時也為消防人員補救爭取時間,所以廚房間裝備滅火器是有必要的。值得注意的是,因為油煙管道火災(zāi)蔓延非常快,所以廚房間附近能夠裝備“后備”滅火器以防萬一。
綜上,我們一定要提高消防意識,定時進(jìn)行油煙管道的清洗,同時廚房使用明火時一定要有人在,還有就是要配置一些消防器材。
我們都知道一般食堂酒店廚房等地方都會安裝大型的油煙排煙管道,這些油煙管道使用一段時間之后都是需要清洗的,大家可能會好奇,那么大的油煙管清洗每隔一段時間一次的話太費時費力了,事實上經(jīng)常維護(hù)油煙管道給油煙管道清洗是有利于食堂后廚的正常運營的,下面就從以下幾點講一下為什么每隔一段時間要對油煙管道清洗吧。
廚房煙道假如經(jīng)常不進(jìn)行整理,就會在油煙機以及煙道留下油漬等物質(zhì),時刻長久之后,就會構(gòu)成油垢,簡略的煙道油煙是清洗不掉的,這樣會影響油煙機以及煙道的使用,讓煙流不通順的原因80%都是廚房排煙不暢引起的。
一般來說長時刻沒有對油煙凈化器里的內(nèi)置過濾網(wǎng)清潔,油污阻塞在過濾網(wǎng)中,形成煙道阻塞。一般咱們可以采用高壓射流強力化油劑對煙道進(jìn)行油污處理,讓油煙氣流明顯好轉(zhuǎn)。
構(gòu)成保護(hù)膜使油漬不易殘留在外表煙道清洗內(nèi)容包括煙罩外表、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機、灶臺外表煙道清洗的重點是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道重點對平行煙道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔。
假如前次的清潔時刻沒有超過一年,咱們可以暫時不用進(jìn)行清洗,因為比較輕微的油煙已經(jīng)整理,即便還有也會被風(fēng)給吸走,比較嚴(yán)重的油煙則會沉淀在彎道處,比較難處理,可是煙道彎頭的油污不是特別多,咱們只需簡略的處理就可以。
在一些大型的飯店或者企事業(yè)單位食堂等地方都會安裝油煙管道,在日常生活中油煙管道會因為油漬殘留使得油煙管道表面上形成油垢,要經(jīng)常對油煙管道清洗,那么油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn)是什么,如何清洗,多長時間清洗一次呢?下面油煙管道清洗專業(yè)機構(gòu)來給大家分享一下。
油煙管道清洗-方法
對油煙管道的清洗時,由于我們個人在清潔時設(shè)備的限制,大多數(shù)的人都會請到專業(yè)公司的幫助,公司一般采用的是高壓射流加強力化油劑,對油煙管道進(jìn)行除油處理,在經(jīng)過除油處理后會對煙管進(jìn)行保養(yǎng),可以使油煙氣流明顯的好轉(zhuǎn),流通更加的順暢,同時在形成保護(hù)膜可以使油漬的殘留減少,對油煙管道的內(nèi)壁起到保護(hù)的作用。為以后的使用提供方便。
油煙管道清洗-標(biāo)準(zhǔn)
油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn)為:煙罩煙道清洗后90%以上可以見到煙道原本的內(nèi)壁鐵皮色,不留有塊狀頑固的油漬,灶臺的表面無油污且光亮整潔,風(fēng)機葉輪的表面90%以上可以看見底漆,電機底部沒有沉淀的油漬,管道外部沒有油漬和頑固的油垢。以上對油煙管道清洗的方法和重點清洗地方的介紹,希望對要進(jìn)行油煙管道清洗的人有所幫助。
注水管煙道清洗方法:將待清洗管道切開一段,把裝有電子定位發(fā)射機的清管器放入短管之中。用管卡(或焊接)將管道連接好后開始通水(或氣),使清管器運行。工程技術(shù)人員手持電子定位接收機沿管線跟蹤清管器的運行情況。在管道終端見到大量污水出現(xiàn),且濃度越來越大。清管器到達(dá)終端,污水逐漸消失,清洗過程結(jié)束。
排灰管煙道清洗方法:在清除灰管結(jié)垢的方法中,化學(xué)清洗是比較成熟并被廣泛采用的一種。傳統(tǒng)的化學(xué)法清洗排灰管線為突出的問題是如何消除氣阻并防止坍塌,除化學(xué)清洗外,清除灰管垢大致還有人工法、物理法和爆破法等。管道在原材料鋼管、鋼板、不銹鋼等在軋制時會形成軋皮;管道在制造、儲運及安裝過程中會形成鐵銹、焊渣和為防腐涂覆在管道上的油質(zhì)防銹劑,塵土、砂子、水泥、保溫材料等雜質(zhì)。上述的軋皮、鐵銹、焊渣、防銹劑和泥沙等各種雜質(zhì)嚴(yán)重影響管道的正常使用,因此對管道進(jìn)行清洗,使管道內(nèi)恢復(fù)材質(zhì)本身表面。 清洗后,在干凈的金屬表面形成一層致密的化學(xué)鈍化膜,鈍化膜可以有效的防止污垢的再次產(chǎn)生,并且能有效的對設(shè)備進(jìn)行保護(hù)。使設(shè)備不受腐蝕或者其他化學(xué)破壞作用。能有效的保證設(shè)備的和延長設(shè)備的使用壽命。