家庭日常清潔中油煙清洗往往是我們做一大難題,對于一些飯店食堂來說油污就更嚴(yán)重了,常規(guī)地方的油污還好清洗,油煙管道清洗就不太容易了。油煙管道清洗都有哪些辦法呢?(一)煙罩慣例清洗
1、鏟除重塵垢,做好灶臺的防護避免設(shè)備損壞,運用鏟刀徹底整理煙罩內(nèi)壁、油網(wǎng)、灶臺、拐角等處的厚重塵垢,運用鋼絲綿配合除油劑徹底擦洗,用化油劑浸泡油網(wǎng),并用高壓槍進(jìn)行沖刷。
2、要用毛巾把水跡擦干,清洗地上墻壁等,整收工具檢驗。
(二)管道清洗
先要將管道分紅幾段拆除下來,一些不便拆卸的煙道需求專業(yè)人員到煙道內(nèi)部去清洗,相同要鏟除重塵垢,比如在煙道內(nèi)壁、防火門、風(fēng)門等處的油污,當(dāng)然也要進(jìn)行擦洗和清水沖刷,有些特別的煙道乃至需求開一個窗口用較長的鏟子進(jìn)行處理。
(三)風(fēng)機、過濾器清洗
先卸除風(fēng)機、過濾網(wǎng)外層并釋放靜電,同樣的要進(jìn)行重油污去除、化油劑水槍的作業(yè),要注意的是保護好電動機和簡單損壞的部件。
(四)筆直煙道清洗
由于筆直煙道在層,一定要斷開低位防火閥的銜接并清洗它,同樣高位防火罰也要清洗斷電,一般高位的防火閥需求外掛吊船單人進(jìn)行處理,要注意戴好帽、保證通風(fēng),假如沒有把握一定要找專業(yè)的人員進(jìn)行處理,順次從上向下整理垃圾,之后清洗結(jié)束要康復(fù)銜接。
煙道清洗專業(yè)人員來了解一下吧。
1、人工進(jìn)入;人工進(jìn)入也是非常危險的,可以人工鉆進(jìn)去去清理,不過這個要注意通風(fēng),配備照明燈。
2、拆卸方法;拆卸方法是基于人工進(jìn)不去的那種煙道,但是又需要定期清洗,所以也是根據(jù)現(xiàn)場的情況確定的,這種方法可以兩端同時清洗,效果好,難度大,費用高。
3、開孔法;這種開孔法是基于以上兩種方法之后的,在人工進(jìn)不去和不好拆卸的情況下,才采取的這一方法,開孔方法是多處開孔,大小、距離也是根據(jù)現(xiàn)場情況確定的。后密封就行。
4、機械設(shè)備清洗法;這種方法主要是針對油污少的,清洗周期比較短的清洗方法,先在管道內(nèi)噴上清洗劑,軟化之后在用刷子刷干凈,這種方法的清洗弊端就是間隔時間不能太長,否則清洗效果變差。
5、空降法;這種方法適用于那種很長的煙道,是前四種方法不好清洗的,這種方法危險性比較高,使用吊繩下去清洗油污,需要技術(shù)性很強的人員,清洗的效果好。
其實除了這些,隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和應(yīng)用,清洗機器人應(yīng)運而生,這種機器人可以替代人工進(jìn)行無死角的清洗,而且大大降低了成本,我們有理由相信隨著科學(xué)技術(shù)的不斷應(yīng)用,相信人工智能機器人會逐步替代這種傳統(tǒng)的煙道清潔方式。
煙道清洗工作是非常重要的,煙道是我們廚房必備的,它是用來排放煙的,煙道清洗要定期進(jìn)行才能保證煙道正常排放,對我們的身體健康也是健康的,那么煙道清洗的方法是什么?我們一起來了解一下。
煙道清洗一般是采用化學(xué)方法或者物理方法對管道內(nèi)表面污垢進(jìn)行清除,達(dá)到清洗目的,保證管道內(nèi)表面恢復(fù)原來表明材質(zhì)的過程。
方法/步驟
PIG清管:PIG工業(yè)清管技術(shù)是依靠泵推動流體產(chǎn)生的推動力驅(qū)動PIG(清管器)在管內(nèi)向前推動,將堆積在管線內(nèi)的污垢排出管外,從而達(dá)到清洗的目的。該技術(shù)被廣泛用于各類工藝管道、油田輸油輸汽管道等清洗工程,特別是對于長距離輸送流體的煙道清洗,具有其他技術(shù)無法替代的優(yōu)勢。
高壓水清洗:采用50Mpa以上的高壓水射流,對管道內(nèi)表面污垢進(jìn)行高壓水射流剝離清洗。該技術(shù)主要用于短距離管道,并且管道直徑必須大于1250px以上。該技術(shù)具有速度快,成本低等特點。
化學(xué)清洗:化學(xué)清洗管道是采用化學(xué)藥劑,對管道進(jìn)行臨時的改造,用臨時管道和循環(huán)泵站從管道的兩頭進(jìn)行循環(huán)化學(xué)清洗。該技術(shù)具有靈活性強,對管道形狀無要求,速度快,清洗徹底等特點。
油膩膠狀物長期扒附在金屬表面,還會腐蝕金屬材料,縮短煙道使用壽命。油煙管道有很多油漬長時間殘留在煙機上和煙道表面上形成油垢,這樣就會影響油煙機、煙道的使用,使煙流不易排除。廚房排煙不暢有80%左右的原因,都是由于長時間沒有對油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)進(jìn)行清潔,油污堵塞過濾網(wǎng)而造成的。煙道、煙罩常年處于高溫工作環(huán)境,油煙氣化形成積油、積炭或油膩的膠狀物,如果不及時對煙道及煙罩進(jìn)行清洗,非常容易引起火災(zāi)。
油煙管道清潔標(biāo)準(zhǔn):
1、煙罩同步煙道90%以上可以見到煙道原有的內(nèi)壁鐵皮色,不殘留塊狀干涸油污。
2、煙罩表面清洗,做到表面無油污,光亮整潔。內(nèi)部清潔90%以上。
3、風(fēng)機葉輪和電機達(dá)到表面清潔率90%以上,電機底部無沉淀油污。
4、外部煙囪采用人工加高壓清洗機器機械清潔方式清洗。對大煙囪打掉上面蓋子,人員進(jìn)入煙道內(nèi)自上而下配合清洗機器依次清洗,煙囪底部開洞,將所有油垢清理干凈并負(fù)責(zé)修復(fù)。