對于一些大型食堂,例如學校、工廠、機關等地方的食堂廚房一般都安裝了大型油煙設備,那么這些油煙設備使用一段時間之后都要進行煙道清洗。想這些地方的煙道清洗一般都是需要專業(yè)煙道清洗人員來完成,給大家分享一下煙道清洗的方法有哪些。
1、人工進入煙道清洗法
關于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進去進行整理,此法勞動強度較大,需求留意加強通風,裝備低壓(36伏)照明電源。
2、拆開法
當煙道小于40公分見方時,人工無法進入時選用此法。此辦法是完全、清潔效果的清潔方法,但施工難度大,工人量也大,同時費用也相對較高。煙道清洗方案是:技術人員根據煙道實際情況,測算出每隔必定間隔拆開一節(jié)煙道并向兩個方向延伸清潔,以確保清潔完全,確保清潔的質量。
3、開孔法
此辦法較拆開法而言相對簡單,費用相對較低,關于人工無法進入且拆開較為困難的煙道選用此法,由技術人員測算出需求開孔的間隔間隔、開孔方位、大小和數量,經過這些孔對煙道內進行煙道清洗。后對每個孔進行密封處理。
4、機器設備煙道清洗法
此辦法簡單操作、難度小、工作量小、費用的煙道清洗方法,關于油污較少,清洗周期短的煙道選用此法整理,先將管道內噴灑清洗劑,使油污軟化,再用30米長的電動軟軸刷將油污刷洗潔凈。此法使用于30公分見方的豎煙道,人工無法進入且不便拆開的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且簡單積油要縮短清洗周期。
5、空降法
此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道,技術人員先拆下管道的上截和下截,在煙道上方固定高空繩,系上帶,技術人員從上至下清洗豎煙道內的油污。此法危險性較大,技術性強,費用較高,整理效果好。因為豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。
家庭日常清潔中油煙清洗往往是我們做一大難題,對于一些飯店食堂來說油污就更嚴重了,常規(guī)地方的油污還好清洗,油煙管道清洗就不太容易了。油煙管道清洗都有哪些辦法呢?分享一下酒店廚房油煙管道清洗的一些方法。
(一)煙罩慣例清洗
1、鏟除重塵垢,做好灶臺的防護避免設備損壞,運用鏟刀徹底整理煙罩內壁、油網、灶臺、拐角等處的厚重塵垢,運用鋼絲綿配合除油劑徹底擦洗,用化油劑浸泡油網,并用高壓槍進行沖刷。
2、要用毛巾把水跡擦干,清洗地上墻壁等,整收工具檢驗。
(二)管道清洗
先要將管道分紅幾段拆除下來,一些不便拆卸的煙道需求專業(yè)人員到煙道內部去清洗,相同要鏟除重塵垢,比如在煙道內壁、防火門、風門等處的油污,當然也要進行擦洗和清水沖刷,有些特別的煙道乃至需求開一個窗口用較長的鏟子進行處理。
(三)風機、過濾器清洗
先卸除風機、過濾網外層并釋放靜電,同樣的要進行重油污去除、化油劑水槍的作業(yè),要注意的是保護好電動機和簡單損壞的部件。
(四)筆直煙道清洗
由于筆直煙道在層,一定要斷開低位防火閥的銜接并清洗它,同樣高位防火罰也要清洗斷電,一般高位的防火閥需求外掛吊船單人進行處理,要注意戴好帽、保證通風,假如沒有把握一定要找專業(yè)的人員進行處理,順次從上向下整理垃圾,之后清洗結束要康復銜接。
在一些大型的飯店或者企事業(yè)單位食堂等地方都會安裝油煙管道,在日常生活中油煙管道會因為油漬殘留使得油煙管道表面上形成油垢,要經常對油煙管道清洗,那么油煙管道清洗標準是什么,如何清洗,多長時間清洗一次呢?下面油煙管道清洗專業(yè)機構來給大家分享一下。
油煙管道清洗-方法
對油煙管道的清洗時,由于我們個人在清潔時設備的限制,大多數的人都會請到專業(yè)公司的幫助,公司一般采用的是高壓射流加強力化油劑,對油煙管道進行除油處理,在經過除油處理后會對煙管進行保養(yǎng),可以使油煙氣流明顯的好轉,流通更加的順暢,同時在形成保護膜可以使油漬的殘留減少,對油煙管道的內壁起到保護的作用。為以后的使用提供方便。
油煙管道清洗-標準
油煙管道清洗標準為:煙罩煙道清洗后90%以上可以見到煙道原本的內壁鐵皮色,不留有塊狀頑固的油漬,灶臺的表面無油污且光亮整潔,風機葉輪的表面90%以上可以看見底漆,電機底部沒有沉淀的油漬,管道外部沒有油漬和頑固的油垢。以上對油煙管道清洗的方法和重點清洗地方的介紹,希望對要進行油煙管道清洗的人有所幫助。
注水管煙道清洗方法:將待清洗管道切開一段,把裝有電子定位發(fā)射機的清管器放入短管之中。用管卡(或焊接)將管道連接好后開始通水(或氣),使清管器運行。工程技術人員手持電子定位接收機沿管線跟蹤清管器的運行情況。在管道終端見到大量污水出現,且濃度越來越大。清管器到達終端,污水逐漸消失,清洗過程結束。
排灰管煙道清洗方法:在清除灰管結垢的方法中,化學清洗是比較成熟并被廣泛采用的一種。傳統(tǒng)的化學法清洗排灰管線為突出的問題是如何消除氣阻并防止坍塌,除化學清洗外,清除灰管垢大致還有人工法、物理法和爆破法等。管道在原材料鋼管、鋼板、不銹鋼等在軋制時會形成軋皮;管道在制造、儲運及安裝過程中會形成鐵銹、焊渣和為防腐涂覆在管道上的油質防銹劑,塵土、砂子、水泥、保溫材料等雜質。上述的軋皮、鐵銹、焊渣、防銹劑和泥沙等各種雜質嚴重影響管道的正常使用,因此對管道進行清洗,使管道內恢復材質本身表面。 清洗后,在干凈的金屬表面形成一層致密的化學鈍化膜,鈍化膜可以有效的防止污垢的再次產生,并且能有效的對設備進行保護。使設備不受腐蝕或者其他化學破壞作用。能有效的保證設備的和延長設備的使用壽命。