隧道烘干線內(nèi)采用優(yōu)良鍍鋅板（不銹鋼板），外壁采用優(yōu)良成型彩鋼板制作，大梁用后成型鋼板制作，保溫層采用纖維石棉保溫。

電加熱管為耐高溫不銹鋼無縫鋼管，結晶氧化鎂粉做絕緣，風機采用低噪聲高壓離心風機，保溫采用硅酸鋁纖維棉。

網(wǎng)帶為優(yōu)良鐵氟龍耐高溫網(wǎng)帶，不銹鋼網(wǎng)帶等。

隧道烘干線的種類很多，有熱風循環(huán)烘道，紅外熱風高溫烘道，隧道烘干線，熱風循環(huán)烘道等等。不同烘道有不同的工藝，實現(xiàn)不同的適用范圍和作用。

食品烘干設備在食品烘干方面具有明顯的優(yōu)勢，烘干效率高，被烘干物品的品質(zhì)好、色澤好、物料等級高，與其他烘干設備相比，食品烘干設備可以更好地保護烘干物的色、香、味、個體形態(tài)和有效成分。

烘干流水線、隧道爐等烘干線主要由烘干室體、加熱系統(tǒng)及溫度控制等部分組成。烘干區(qū)體有隧道式、通過式、通道式；加熱系統(tǒng)的加熱方式有燃油式(重油、輕油)、燃氣式(天然氣、液化氣)、電加熱(遠紅外、電熱式)、蒸氣式等。