年橘是四季橘、金橘等小型橘和柑的統稱,都屬蕓香科的灌木或小喬木。
年橘選購:春節(jié)選購年橘時,首先要按照家庭居室環(huán)境來選擇大小適中的植株,要求株形豐滿、健壯、果實多、株形好、生長一致、葉色濃綠、果實金黃鮮潤。其次還要查看植株的盆土,看盆土是否為原裝盆栽。
四季橘喜歡溫暖濕潤、陽光充足的環(huán)境,忌干旱。要求肥沃、排水良好的微酸性土壤,家庭種植時,盆可用素燒盆或紫砂盆種植,盆土可用腐殖土、園土、煤渣按1∶1∶1混合配制而成,用腐熟的餅肥和人糞尿作基肥,長江流域可以清明左右上盆。換盆則一年換一次為宜。每次換盆時,要依照樹的大小來選擇盆的大小。注意對根部進行處理,除去1/3左右的舊土,換上2/3的新土,有利于四季橘的開花和結果。
年橘樹勢強,樹冠圓頭形,枝條細密。單果重50~60克,成熟果橙紅色。種子12~15粒,味偏酸,充分成熟稍甜??扇苄怨绦挝?0.5%~14%,每100毫升果汁含糖9~11克,酸0.8~1.5克,維生素C 36~40毫克。1月中下旬成熟,成熟時適逢春節(jié),粵語“橘”與“吉”同音,寓意大吉大利,過去很受歡迎。近年產區(qū)在樹上掛果延遲到2月以后采摘,在淡季有鮮果供應市場頗受歡迎。
總結:“要疏水、透水,寧可旱點,不可大濕”,連日降雨盆面積水要及時疏通盆底排水孔,另灌水、淋水要根據多方面情況靈活掌握,夏季晴天室外可以早晚澆水,當氣溫高、蒸發(fā)量大時3次。此外,柑橘需要一定的空氣濕度,空氣干燥時晴天還要結合噴水,用噴霧器噴施枝葉1-3次,以提高空氣濕度。