項目背景經(jīng)營啤酒對比工業(yè)啤酒

現(xiàn)在大多數(shù)人已經(jīng)看到了精釀的發(fā)展空間，越來越多的朋友也加入到精釀啤酒項目的創(chuàng)業(yè)中，很多都是小白，對這個行業(yè)一無所知，下面我為您總結(jié)了初期精釀啤酒項目該怎么創(chuàng)業(yè)，有哪些經(jīng)營模式，這個行業(yè)其實有很大的可復(fù)制性。

購買精釀設(shè)備前要考慮下自己的的生產(chǎn)空間，簡單分析下不同規(guī)格設(shè)備釀酒所需要的大概生產(chǎn)空間（這里只作為簡單概述作為參考，具體情況建議咨詢啤酒設(shè)備廠家）

啤酒設(shè)備型號

占用空間面價

使用功率

200

15㎡

18kw

300

18㎡

18kw

500

20㎡

36kw

1000

80㎡

35/15kw

2000

120㎡

65/15kw

經(jīng)營啤酒的營銷方案

1、精釀啤酒設(shè)備，可以開辦啤酒屋、啤酒莊園、或多彩扎啤啤酒廣場；選擇不同型號的生產(chǎn)線投資規(guī)模，啤酒自產(chǎn)自銷，配套經(jīng)營特色美食，場面選擇歐美風(fēng)格，高雅時尚的裝修模式，配套歌舞、小品、魔術(shù)類表演等。

2、店中店經(jīng)營，在餐飲娛樂場所，占用吧臺一角，與空間設(shè)計溶入一體放置原漿自釀啤酒設(shè)備，豪華典雅，讓消費者賞心悅目，充分顯現(xiàn)了時尚的流行理念,使整套啤酒設(shè)備豪華典雅又蘊涵審美的流行元素。

3.開辦啤酒廠，根據(jù)需要，用戶可選擇日產(chǎn)1000升、2000升、5000升、10噸以上的原漿啤酒設(shè)備。啤酒可以裝成桶裝。保鮮時間類低溫瓶裝，送往酒店、飯店、KTV及歌舞廳等餐飲娛樂場所。包括火熱的燒烤店、夜市、大排檔等，也可以送到各地批發(fā)市場進(jìn)行批發(fā)。

希望對你能有所幫助，感興趣的可以自詡我。