很多商家在銷售食品時都擔心在銷售過程中出現(xiàn)什么問題，就像父母擔心小孩在外面闖蕩會惹事一樣，這種心情大家非常理解，那有沒有一種方法能讓商家們不對產(chǎn)品如此擔驚受怕呢？其實商家們對產(chǎn)品不放心，無非是擔心銷售的產(chǎn)品此過程中出現(xiàn)質量問題，尤其食品類產(chǎn)品主要是擔心出現(xiàn)超標長蟲腐爛問題，因為一旦出現(xiàn)類似問題就意味著中止銷售或者產(chǎn)品下架報廢甚至需要面對罰款賠償。那有沒有可以讓商家們省心放心讓食品流動的方法。

有的，要想小孩成材就得從幼兒源頭開始調(diào)教好，食品也是如此，要想做出來的食品成品品質好就得從原料控制好，食品原料控制好了成品出問題的機會也降低了，商家也可以減少對成品的擔憂了。

目前控制食品原料的方法大部分采用一處新型的電子束技術通過照射原料，降低甚至殺滅食品原料內(nèi)部的各類型微生物，從而達到抑制微生物繁殖生長，以此達到所組裝一起的成品不出現(xiàn)發(fā)霉，不容易腐爛變質，以及其它微生物短期內(nèi)沒那么容易超標，有效延長食品貨架期。電子束技術屬于綠色環(huán)保物理冷加工技術，食品原料在密封包裝下只要送到傳輸帶下面經(jīng)過電子束射線幾十秒的照射即可達到抑制微生物繁殖的效果。

經(jīng)過電子束照射的原料組裝出來的成品商家們就不再像以前那么擔心憂愁了，消費者也可享用到健康的食品