機械加工主要有手動加工和數控加工兩大類。手動加工是指通過機械工人手工操作銑床、車床、鉆床和鋸床等機械設備來實現對各種材料進行加工的方法。手動加工適合進行小批量、簡單的零件生產。 數控加工（CNC）是指機械工人運用數控設備來進行加工，這些數控設備包括加工中心、車嫌工中心、電火花線切割設備、螺紋切削機等。

機械加工本質上是一種過程，一種應用。相應的機械設備和技術，對設備零部件的幾何參數或者性能進行再改造的過程。經過這一過程的加工，設備零部件就會投入到設備生產中。機械加工的質量優(yōu)質度和外形度是決定產品價值的關鍵因素。同時在保證加工質量優(yōu)質度和外形度之外，還要努力提高設備零部件的生產效率，這樣才能創(chuàng)造可觀的經濟和社會效益。

機械加工的優(yōu)質性特點是機械加工的質量保障。機械制造業(yè)的發(fā)展，也帶動了高端設備儀表的研發(fā)水平。研發(fā)水平的提高對機械加工的質量要求越來越高。現階段機械加工質量好壞主要體現在零部件加工過程后零部件表面質量。零部件經過機械加工后，會在零部件表面形成不同的粗糙度，也就是零部件加工表面的微觀不平度。

機械精密零部件加工關于精密零件加工來說，首先要特別留意質料選擇。由于每個客戶關于精密機械加工模型的具體需求是有差異的，所以在質料選擇上必定不能馬虎。假如精密機械零件加工廠的質量不合格，回頭的客戶就會越來越少。假如每一個加工環(huán)節(jié)都能嚴格把關，在加工的過程中就能更順暢，就能按照產品圖紙完美呈現作用。