洗滌機(jī)械是指專門用于洗滌的機(jī)器，其工作流程由進(jìn)水，洗衣，排水，和脫水四個(gè)過程組成。在洗滌機(jī)械中，這四個(gè)過程分別用相應(yīng)的按扭開關(guān)來控制。洗滌機(jī)械中，這四個(gè)過程可做到全自動依次運(yùn)行，直至洗衣結(jié)束。

大型洗衣機(jī)設(shè)備目前一般都為滾筒式，在保留傳統(tǒng)的物量落差、摔打以及加熱洗滌方式的同時(shí)，在內(nèi)筒設(shè)置了蒸汽加熱裝置，通過蒸汽對水進(jìn)行加熱，對所洗滌的衣物進(jìn)行，從而達(dá)到分解衣物上的油漬、汗?jié)n等污垢的目的。蒸汽的效果能夠達(dá)到99.9%，并且節(jié)水、節(jié)電。

洗滌設(shè)備中洗滌筒又稱為滾筒內(nèi)筒，是對織物進(jìn)行洗滌、漂洗和脫水的運(yùn)轉(zhuǎn)部件，一般由拋光不銹鋼板卷制而成。內(nèi)筒的四周壁上布滿圓孔，圓孔自內(nèi)向外沖刷，翻邊向外，內(nèi)壁光滑，以防洗滌時(shí)損傷織物。在滾筒內(nèi)壁沿軸向有3條凸筋，在洗滌過程中其舉升織物的作用，又稱舉升筋。舉升筋的高度一般為85—95毫米，其橫截面為等邊三角形，尖角連接處及尖角處成圓角，光滑過渡。

一、水洗設(shè)備，洗滌設(shè)備按洗滌方式的不同主要可以分為干洗和水洗，作為常用的洗滌方式——水洗已經(jīng)占據(jù)了各大洗滌領(lǐng)域的主要領(lǐng)地。水洗設(shè)備主要可以包括單洗機(jī)、洗脫一體機(jī)以及脫水機(jī)等，目前市面上推出的水洗設(shè)備種類眾多，為此能夠滿足各大領(lǐng)域的洗滌需求；

二、干洗設(shè)備，很多衣物都不適合使用水洗的方式來洗滌，為此干洗設(shè)備的應(yīng)運(yùn)而生很好的解決了這部分衣物的洗滌難題。目前市面上推出的干洗設(shè)備按使用的溶劑不同，主要可以分為石油干洗機(jī)、四氯乙烯干洗機(jī)、液態(tài)二氧化碳干洗機(jī)等；

三、烘干機(jī)，烘干機(jī)是一套完整的酒店洗滌設(shè)備中不可或缺的設(shè)備，其主要作用是烘干衣物，從而使得衣物的干燥不再受到天氣變化情況的影響，其主要可以分為智能烘干機(jī)、排風(fēng)式烘干機(jī)以及復(fù)合風(fēng)道烘干機(jī)等；

四、燙平機(jī)，燙平機(jī)的出現(xiàn)，很好的代替了手工方式熨燙衣物的方式，從而在程度上提高了衣物熨燙效率，減少不必要的人工投入，為此，是酒店洗滌設(shè)備配置中不可缺少的元素；

五、輔助設(shè)備，主要包括去漬臺、折疊機(jī)、衣物運(yùn)輸器械、熨燙臺等，雖然屬于酒店洗滌設(shè)備中的輔助設(shè)備，但是如果缺少的話，會影響衣物的洗滌效率。