無(wú)菌室一般是在微生物實(shí)驗(yàn)室內(nèi)專(zhuān)辟一個(gè)小房間。可以用板材和玻璃建造。面積不宜過(guò)大,約 4 — 5 平方米即可,高 2.5 米左右。無(wú)菌室外要設(shè)一個(gè)緩沖間,緩沖間的門(mén)和無(wú)菌室的門(mén)不要朝向同一方向,以免氣流帶進(jìn)雜菌。無(wú)菌室和緩沖間都必須密閉。室內(nèi)裝備的換氣設(shè)備必須有空氣過(guò)濾裝置。
無(wú)塵無(wú)菌包裝分成大包裝和小包裝兩種,前者包裝容量為5-220L ,可到1000L,主要供食品廠(chǎng)家進(jìn)行分裝銷(xiāo)售;后者包裝容量為70-1200ml,供市場(chǎng)銷(xiāo)售,直接供應(yīng)消費(fèi)者。
大多數(shù)的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)是由無(wú)塵車(chē)間的業(yè)主和承建商通過(guò)協(xié)商,并參考專(zhuān)業(yè)無(wú)塵車(chē)間測(cè)試認(rèn)證公司的建議而達(dá)成的協(xié)議。由于獨(dú)立的第三方測(cè)試認(rèn)證公司通常能對(duì)于無(wú)塵車(chē)間的測(cè)試提出適合的方案,因此中建南方建議業(yè)主和承建商在開(kāi)始討論無(wú)塵車(chē)間的各種技術(shù)參數(shù),測(cè)試方式和驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)時(shí)就邀請(qǐng)測(cè)試認(rèn)證公司參與。在對(duì)有關(guān)參數(shù)或標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生分歧時(shí),測(cè)試認(rèn)證公司將以自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)在業(yè)主和承建商之間起到調(diào)解人的作用。
風(fēng)量罩罩體與風(fēng)口尺寸相差較大時(shí)會(huì)造成較大的測(cè)量誤差,所以需要用尺寸相近的罩體進(jìn)行測(cè)量。根據(jù)待測(cè)風(fēng)口的尺寸、面積,選擇與風(fēng)口的面積較接近的風(fēng)量罩罩體,且罩體的長(zhǎng)邊長(zhǎng)度不得超過(guò)風(fēng)口的長(zhǎng)邊長(zhǎng)度的3倍;風(fēng)口的面積不應(yīng)小于罩體邊界面積的15%,選擇合適的罩體后,打開(kāi)測(cè)量?jī)x表,檢查儀表正常,使儀表的各項(xiàng)設(shè)定滿(mǎn)足使用要求;確定罩體的擺放位置來(lái)罩住風(fēng)口,風(fēng)口宜位于罩體的中間位置;保證無(wú)漏風(fēng),觀(guān)察儀表的顯示值,待顯示值趨于穩(wěn)定后,讀取風(fēng)量值,當(dāng)風(fēng)口風(fēng)量較大時(shí),風(fēng)量罩罩體和測(cè)量部分的節(jié)流對(duì)風(fēng)口的阻力會(huì)增加造成風(fēng)量下降較多,為了消除這部分的風(fēng)口風(fēng)量較少,需要進(jìn)行背壓補(bǔ)償。依據(jù)讀取的風(fēng)量值,考慮是否需要進(jìn)行背壓補(bǔ)償,當(dāng)風(fēng)量值≤1500m3/h時(shí),無(wú)需進(jìn)行背壓補(bǔ)償,所讀風(fēng)量值即為所測(cè)風(fēng)口的風(fēng)量值;當(dāng)風(fēng)量值>1500 m3/h時(shí),使用背壓補(bǔ)償擋板進(jìn)行背壓補(bǔ)償,讀取儀表顯示值即為所測(cè)的風(fēng)口補(bǔ)償后風(fēng)量值。