潔凈廠房也叫無塵車間、潔凈室(Clean Room），是指將一定空間范圍之內(nèi)空氣中的微粒子、有害空氣、等污染物排除，并將室內(nèi)溫度、潔凈度、室內(nèi)壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動(dòng)及照明、靜電控制在某一需求范圍內(nèi)，而所給予特別設(shè)計(jì)的房間。亦即是不論外在的空氣條件如何變化，其室內(nèi)均能具有維持原先所設(shè)定要求的潔凈度、溫濕度及壓力等性能的特性。

凈化工程技術(shù)在化妝品和食品出產(chǎn)范疇的含義：

現(xiàn)代化妝品大多含有蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、植物提取物等，為、霉菌等微生物的繁衍繁衍提供了有利條件。因而，微生物污染是影響化妝品質(zhì)量的重要因素。化妝品出產(chǎn)過程中凈化工程技能的操控目標(biāo)主要是粉塵顆粒和微生物。在食品廠的出產(chǎn)過程中，嚴(yán)厲的設(shè)備管理是為了保證食品的衛(wèi)生，避免由致病性大腸桿菌和沙門氏菌引起的食物中毒或飲料混合模具等重要手法。20世紀(jì)90年代以來，世界衛(wèi)生組織和一些發(fā)達(dá)國(guó)家相繼推出了HACCP（hazard analysis key control point，危害剖析要害操控點(diǎn)）系統(tǒng)，并將健康管理應(yīng)用于出產(chǎn)過程，制定了食品管理系統(tǒng)產(chǎn)品出產(chǎn)識(shí)別系統(tǒng)。

凈化工程技術(shù)在精密機(jī)械和精細(xì)化工范疇的含義：

隨著科學(xué)技能的開展，許多工業(yè)產(chǎn)品的出產(chǎn)加工對(duì)出產(chǎn)環(huán)境中的粉塵濃度提出了很高的要求，這就要求出產(chǎn)環(huán)境具有一定的空氣潔凈度對(duì)出產(chǎn)過程中所需的各種有關(guān)物質(zhì)的供給質(zhì)量進(jìn)行分級(jí)和操控。例如在薄膜出產(chǎn)中，如果薄膜被粉塵污染，乳液會(huì)被氧化，活性減弱，pH值降低改變等，從而影響膠片的感光度。

凈化工程技術(shù)在醫(yī)學(xué)應(yīng)用和醫(yī)學(xué)研討中的含義

以集成電路為代表的工業(yè)環(huán)境操控多采用工業(yè)潔凈技能和工業(yè)潔凈室；在醫(yī)學(xué)上，生物潔凈室常被用來操控微生物污染。在生物清潔在實(shí)驗(yàn)室中，這些微生物大多由和組成，其粒徑大于0.2um，常見的粒徑大于0.5um，且大多附著在其他物質(zhì)顆粒上?；畹奈廴就ǖ啦恢煌ㄟ^空氣，還與人體和經(jīng)營(yíng)者的穿著有關(guān)。在醫(yī)學(xué)研討范疇，生物實(shí)驗(yàn)室、無菌實(shí)驗(yàn)室以及生化和醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)操控“特種養(yǎng)殖動(dòng)物”養(yǎng)殖室的微生物污染也是十分必要的。