100平方冷庫(kù)的造價(jià)，這個(gè)說(shuō)法實(shí)在是很籠統(tǒng)的，冷庫(kù)的造價(jià)跟冷庫(kù)的體積有著很大的關(guān)系，大致上我們可以把冷庫(kù)分為高溫冷藏（2-8度），低溫冷凍（-15~-18度），存貯貨物的溫度不一樣，價(jià)格也會(huì)有很大的變化，下面我們就針對(duì)兩種不同的冷庫(kù)來(lái)分別舉例。

我們假設(shè)冷庫(kù)的長(zhǎng)寬高為10米*10米*3米高，假如是高溫冷藏庫(kù)，那么庫(kù)板一般選用100mm厚的，制冷機(jī)組選用13HP全封鎖就可以，冷風(fēng)機(jī)可以先用兩臺(tái)DL80的，那么總的造價(jià)大概如下：

庫(kù)板： 140元*320平方＝44800元

機(jī)組：艾默生谷輪（美國(guó)入口）13HP＝14000元

冷風(fēng)機(jī)： DL80*2臺(tái)＝7200元

冷庫(kù)門： 1200*2400 ＝2200元

這樣算下來(lái)整套冷庫(kù)造價(jià)大概8.6萬(wàn)至9萬(wàn)之間

假如是低溫冷凍庫(kù)，那么庫(kù)板一般選用150mm厚的，制冷機(jī)組一般選用25HP德國(guó)比澤爾半封鎖的，冷風(fēng)機(jī)DD140一臺(tái)，總的造價(jià)大致如下：

庫(kù)板 175元*320平方＝56000元

機(jī)組 25HP＝34000元

冷風(fēng)機(jī) DD140＝7800元

冷庫(kù)門 1200*2400＝2200元

綜合以上加上其他配件及安裝調(diào)試用度，大概總造價(jià)在12萬(wàn)至13萬(wàn)之間

食品冷庫(kù)受生產(chǎn)工藝條件的制約，它為容易腐蝕的食品在低溫條件下，進(jìn)行冷卻--保鮮--凍結(jié)--冷藏等工藝作業(yè)；為保持食品的色澤、味道和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值提供必要條件。根據(jù)食品的保鮮溫度的不同，冷庫(kù)冷間溫度一般在-40-0℃。因此冷庫(kù)建筑物要能耐受低溫條件，需要對(duì)冷庫(kù)建筑物采取低溫處理技術(shù)措施。

1.食品冷庫(kù)既是工廠又是倉(cāng)庫(kù)

冷庫(kù)不僅是一個(gè)存放食品的倉(cāng)庫(kù)，食品冷庫(kù)還是食品冷加工的生產(chǎn)性廠家，它必須滿足各種不同食品冷加工的要求，能夠保證食品對(duì)外的運(yùn)輸條件和包裝規(guī)格等各種設(shè)施，

2.隔熱

食品冷庫(kù)庫(kù)房?jī)?nèi)的溫度一般和庫(kù)外存在較大的溫差，溫度差別較大，為了減少冷涼的損耗，必須阻擋外界熱量通過(guò)冷庫(kù)庫(kù)房的外圍結(jié)構(gòu)進(jìn)入冷庫(kù)，因此冷庫(kù)建筑的維護(hù)結(jié)構(gòu)必須設(shè)置具有隔熱能力的保溫層。

3.隔氣和防潮

冷庫(kù)的圍護(hù)結(jié)構(gòu)設(shè)置了隔熱層可以減少熱量的傳遞，但在熱量傳遞過(guò)程中，大氣中的水蒸氣也是隨著溫度的不同而從高溫側(cè)傳到低溫側(cè)(即由水蒸氣分壓力高的一側(cè)傳到水蒸氣分壓力低的一測(cè))。當(dāng)水蒸氣通過(guò)圍護(hù)結(jié)構(gòu)時(shí)，會(huì)在圍護(hù)結(jié)構(gòu)的材料孔隙中凝結(jié)成水分。水分遇冷則結(jié)成霜或冰，使材料的熱導(dǎo)率大大增加，隔熱材料就是去了作用。

4.冷橋

食品冷庫(kù)的隔熱構(gòu)造大多采用內(nèi)隔熱的施工方法，在構(gòu)造上必然存在許多冷橋。為了防止熱量傳遞對(duì)冷庫(kù)內(nèi)溫度的影響和對(duì)建筑物的損壞，在出現(xiàn)冷橋的地方，必須加以處理和防范。

食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的儲(chǔ)藏運(yùn)輸各環(huán)節(jié)需要冷庫(kù)、冷柜、冷藏運(yùn)輸車等冷鏈設(shè)施的參與，這是由這些產(chǎn)品具有在常溫下容易腐敗、變質(zhì)、失效的特點(diǎn)所決定的。不過(guò)，對(duì)于參與這些產(chǎn)品流通各環(huán)節(jié)的冷鏈設(shè)施，不同產(chǎn)品的配置要求是不一樣的。

帶大家先了解常見(jiàn)的冷庫(kù)溫度分區(qū)，方便大家對(duì)冷鏈設(shè)施有大概的了解。

高溫庫(kù)：也稱恒溫庫(kù)，庫(kù)溫為5-15℃

中溫庫(kù)：也稱冷藏庫(kù)、保鮮庫(kù)，庫(kù)溫為-5～5℃

氣調(diào)庫(kù)：特殊的保鮮冷庫(kù)類型，帶氣調(diào)系統(tǒng)，庫(kù)溫為-2~5℃

低溫庫(kù)：也稱冷凍庫(kù)，庫(kù)溫為-23~-18℃

速凍庫(kù)：也稱急凍庫(kù)，庫(kù)溫為-40~-35℃

超低溫庫(kù)：也稱深冷庫(kù)，庫(kù)溫為-60~-45℃，甚至更低

車庫(kù)可以改裝成冷庫(kù)嗎？答案是肯定的。只要不是危房、違建房，車庫(kù)、倉(cāng)庫(kù)、空房子等都可以改建成冷庫(kù)。目前，閑置倉(cāng)庫(kù)或者車庫(kù)改造成冷庫(kù)來(lái)使用的情況很多，通常改造成的保鮮庫(kù)、冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)等用來(lái)儲(chǔ)藏常溫下易腐易變質(zhì)的果蔬、肉類等生鮮食品食材。這樣一來(lái)，閑置的庫(kù)房更好地發(fā)揮了商業(yè)價(jià)值，投資回報(bào)率也是相當(dāng)喜人。也有不少人會(huì)問(wèn)，那冷庫(kù)改造是否？制冷提醒：冷庫(kù)改造是屬于工程項(xiàng)目，其涉及的改造有如建筑結(jié)構(gòu)、承重能力、用電類型等多方面，因此一定要找資質(zhì)齊全、經(jīng)驗(yàn)豐富的冷庫(kù)工程公司進(jìn)行改造才靠譜。專業(yè)的冷庫(kù)工程師會(huì)通過(guò)自身專業(yè)知識(shí)，從、環(huán)保、氣密性、制冷量、節(jié)能等多方面綜合考慮，從而確定合適的改造方案。

例如，由于車庫(kù)倉(cāng)庫(kù)在功能設(shè)計(jì)和建筑結(jié)構(gòu)方面與冷庫(kù)建造規(guī)范的要求差別大，直接變更成冷庫(kù)是存在設(shè)計(jì)缺陷，甚至隱患的。裝卸平臺(tái)過(guò)窄、庫(kù)門無(wú)密封、手動(dòng)裝卸等缺陷如果得不到整改，那后續(xù)施工、運(yùn)行時(shí)都有可能會(huì)發(fā)生事故。

總之，車庫(kù)倉(cāng)庫(kù)等是可以改造成冷庫(kù)的，而且一般使用壽命也可達(dá)20-30年。但還是那句話，冷庫(kù)改造需特別重視，一定要找資質(zhì)齊全的專業(yè)冷庫(kù)工程公司改造。