關(guān)于合理飼養(yǎng)魚類，掌握每種飼養(yǎng)魚類的養(yǎng)殖辦法。其實魚類終生均生活在水中，沒有水也就失去了賴以生存的基本環(huán)境。所以人們常用“魚水情深”來形容魚和水之間的關(guān)系。為了養(yǎng)好魚，我們首先就需要了解魚類生活的水環(huán)境。廣闊的江、河、湖、海、水庫和池塘，是一個五彩繽紛的天地。水的物理、化學(xué)性狀和水生動、植物，構(gòu)成了魚類雜的生態(tài)環(huán)境。這些因素與生活在那里的魚類被此影響、相互制約。

養(yǎng)魚的水域有以下幾大類：大中型水庫和湖泊；小型水庫、湖泊和池；稻田；較小、較淺的流水魚池和室內(nèi)小型養(yǎng)魚池。水庫是水利部門為蓄水灌溉和防洪抗?jié)扯藿ǖ乃O(shè)施，大多建在河流上游。

我國的湖泊多在江河中、下游，是由江河沖積和泥沙堰塞而成的靜水水體。水深一般在2-6米，上、下層水溫比較接近。湖泊有大、中、小之分。根據(jù)湖泊成因、生物量多少和肥沃程度，湖泊可分為富營養(yǎng)、中營養(yǎng)和貧營養(yǎng)型三種類型。

我國有稻田3.8億畝，在水稻生長過程中，稻田經(jīng)常要灌入淺水。這是一類很特殊的水體，雖然水位很淺，但也是魚類養(yǎng)殖不可多得的寶地，因為稻田有魚類生長的良好生態(tài)環(huán)境。人們在生產(chǎn)稻米的同時，生產(chǎn)出美味的鮮魚，做到魚稻互利，魚米雙豐收。