新一代,無添加現(xiàn)做現(xiàn)吃Mini鮮榨米粉機隆重出爐!
有別于市面上微型帶風扇吹干的干米粉機,此Mini鮮榨米粉機是一款真正意義上的現(xiàn)做現(xiàn)吃鮮米粉機。它使用經發(fā)酵的大米精粉漿,經加溫壓榨成型,集煮粉、蒸粉、冷凝粉于一體,是全球首臺真正的Mini型鮮榨米粉機!它很小巧,可以輕松放置于類似夫妻小店的早餐攤位。
它很方便,倒入米漿即出鮮粉,無需過多等待,30秒出粉;它性能可靠,多重防護確保品質如一;它重要的是:真正讓新鮮米粉能隨時隨地滿足顧客對好粉味蕾的追求!讓添加、防腐、不勁道的假鮮粉一邊去吧!好鮮粉,粉巢造!
好的鹵粉味道,鹵汁是靈魂,鮮粉很關鍵!為何桂林米粉走出桂林就不正宗?因為外地的鹵粉沒有了鮮粉,味道自然差了很多!
在桂林,每家米粉店用的米粉都是米粉廠當天凌晨生產的,早上配送到店,產業(yè)鏈齊全。而一出桂林,大部分鹵粉店都用的是干粉泡發(fā)來做,口感自然大打折扣,完全沒有桂林味了。即使,鹵汁可以空運,物流,新鮮的米粉無法保鮮保質運送到全國各地。即使,現(xiàn)在也有一些保鮮粉,真空氮氣包裝,還是無法做到鮮粉般原始香味、味蕾。
粉巢民安大米精粉生產的米粉專用“大米精粉”由于采用了低溫超微干磨生產工藝,具有大米營養(yǎng)成份不被破壞和流失,無需任何化學添加劑,米粉顆粒均勻超細,米漿稀稠可控穩(wěn)定,減少了米粉生產中泡米磨漿等品質控制不穩(wěn)定的工序,特別適合現(xiàn)做現(xiàn)吃的堂食鮮米粉生產等特點。