區(qū)別于傳統(tǒng)的干米粉或者半干米粉,鮮濕米粉一般指的是現(xiàn)做的鮮米粉??梢允止ぶ谱饕部梢杂脵C器鮮榨。小型鮮榨米粉機主要指機器體積不大,產(chǎn)能不大的小型現(xiàn)做現(xiàn)吃用的米粉機。在南方吃米粉的大省,一般各個地州市都有大型的鮮米粉廠,為全市轄區(qū)各米粉店提供新鮮米粉。小型鮮榨米粉機填補配送不及的地域,并提供給需要定制口感的米粉行業(yè)革新者多種可能來開發(fā)諸如營養(yǎng)鮮粉、特色鮮粉!鮮濕米粉一般保鮮時間不長,口感更鮮嫩些,根據(jù)鮮米粉的大米、淀粉配比,可以輕松做出各種勁道、軟硬、滑爽感的粉來,因為不考慮長時間保存,無需添加任何防腐劑、劑!
因為出粉快,不需等待配送,顧客吃到就是熱騰騰的新鮮米粉,不需要保質(zhì)期,全程完全無添加防腐劑、增白劑的必要,更好的口感、更好的健康味道!米粉的生產(chǎn)有一定的技術(shù)、衛(wèi)生條件,不是一般人輕易可以涉足的,特別在南方某些城市,國家從食品、環(huán)保和衛(wèi)生等因素考量,對米粉廠的要求較為嚴(yán)格。由于米粉量大、價格利潤空間也大,在一些城市周邊,時不時冒出一些“黑米粉工廠”,其環(huán)境衛(wèi)生條件均很惡劣,給人們健康飲食造成了不好的影響。
一款可以定制的粉味道、粉種類、粉特色的鮮榨米粉機就是這樣有特色:不同淀粉配方、不同營養(yǎng)構(gòu)成、不同口感特色,甚至,還可以不同造型哦:比方米粉不是圓的了,它還可以是愛心的桃心形!有特色的米粉是可以在這樣一臺鮮榨米粉機里面得到參數(shù)化的、標(biāo)準(zhǔn)化的、定制化的輕松實現(xiàn)滴:無論您是追求特色美味的老饕,還是準(zhǔn)備打造自己餐飲連鎖品牌(店)的一系列新定位、新特色、新賣點、新創(chuàng)想,除了在米粉的特色蓋碼、臊子上推陳出新,您,是時候回歸到米粉粉體本身的食材底層創(chuàng)新了!
鮮米粉機做出來的米粉有個特點:現(xiàn)做現(xiàn)吃,非常的新鮮。在飲食行業(yè)有個不說的密碼:食材鮮,萬味鮮。我們不說人家的干米粉機因為要保存時間等原因,總是或多或少地添加了一點點國家允許的添加劑。我們想提供的是一種新的美味選擇可能:你把米粉的碼子澆頭研發(fā)的這么:什么殺豬粉、什么肥腸粉、什么泥鰍粉、什么...,米粉本身粉體的味道也需要同步有差異化創(chuàng)新才行啊。
鮮米粉,原米香,好吃的看得見
鮮米粉,源滋味,好吸收更健康