粉巢食品機械FC02型鮮米粉機提供一種新的現(xiàn)做現(xiàn)吃鮮米粉生產(chǎn)方式，在店鋪堂食直接制粉，鮮米粉機體積小巧、操作簡單，成本不高。不需要大投資來辦工廠，只需要2個多平方即可生產(chǎn)。米粉鮮榨更健康，更便捷，是桂林鹵粉、常德米粉這類需要鮮粉來加持的米粉粉種的優(yōu)先選！

粉巢食品科技，歷時2年潛心研發(fā)了這臺鮮榨米粉機，將傳統(tǒng)工藝通過技術提升，合并縮減，在有效提升品質(zhì)的基礎上，做到了家庭小店鋪面積產(chǎn)粉、制粉。簡單、方便、高能效、口感更好，成本低廉。在一個2平方左右的空間、市電220V，不到5個kw的功率，一點點自來水即可實現(xiàn)現(xiàn)做現(xiàn)吃鮮榨米粉。

因為出粉快，不需等待配送，顧客吃到就是熱騰騰的新鮮米粉，不需要保質(zhì)期，全程完全無添加防腐劑、增白劑的必要，更好的口感、更好的健康味道！米粉的生產(chǎn)有一定的技術、衛(wèi)生條件，不是一般人輕易可以涉足的，特別在南方某些城市，國家從食品、環(huán)保和衛(wèi)生等因素考量，對米粉廠的要求較為嚴格。由于米粉量大、價格利潤空間也大，在一些城市周邊，時不時冒出一些“黑米粉工廠”，其環(huán)境衛(wèi)生條件均很惡劣，給人們健康飲食造成了不好的影響。

小型化的、店堂式的米粉機這些年也逐步興起：它解決另外一個問題：小批量地制粉需求，個性化的米粉口味需求。微型小型米粉機也分干米粉機和鮮米粉機。一般直接出粉后用風吹干老化后再次煮發(fā)食用的都是干米粉機工藝路線。鮮濕米粉機則在米粉擠出成型后二次蒸煮，多次漂洗冷凝以便鮮米粉更勁道、有嚼勁，不易斷！