彩色腸粉跟我們平常吃的腸粉有些不一樣，直接用米漿蒸出來的是米白色的，而彩色腸粉就是利用火龍果、青瓜、紅蘿卜、菠菜、南瓜這些素菜瓜果榨成汁后再跟米漿混在一起，這樣蒸出來的腸粉不僅顏色多樣而且還很健康!也許不了解的人可能會覺得，這種有色的腸粉是不是添加了色素？其實并不是！像可欣餐飲培訓(xùn)每次看老師做的時候，老師都是采用新鮮蔬果來著色，像火龍果腸粉就是把火龍果放入米漿中一起榨汁，不添加任何色素哦~營養(yǎng)美味還有顏值！可欣餐飲培訓(xùn)員工覺得，如果有那位朋友想開腸粉店的話，可以在這基礎(chǔ)上發(fā)揮一下想象力，可以利用一些當(dāng)季水果或者蔬菜自己研究一下，畢竟現(xiàn)在這樣的特色腸粉還是很少的，感覺會是一個商機(jī)！

【可欣餐飲教學(xué)內(nèi)容】

1.敘述的腸粉發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識制。

2.各種果蔬醬汁的制作處理；

3.腸粉的制作技術(shù)與技巧

4.腸粉配菜的制作技術(shù)與技巧

5.紅油麻油的制作方法

6.高湯的制作流程與方法

7.腸粉機(jī)的操作工藝解說

8.開店的選址、店面設(shè)計、經(jīng)營管理技巧。

5月29日消息，豐田回應(yīng)投資滴滴，目前關(guān)于滴滴沒有可以宣布的消息。今天早些時候日媒消息稱據(jù)，豐田將通過汽車租賃公司投資滴滴，投資金額大約為500億日元。

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