如果平常多注意，油煙便不會(huì)累積太嚴(yán)重，清洗的時(shí)候自然沒(méi)那么費(fèi)勁了，不僅方便清潔，降低了油煙機(jī)的清潔難度，讓油煙機(jī)變得易清潔，而且對(duì)保護(hù)使用者的身體健康也有作用。每次煮完菜后，不要著急關(guān)掉油煙機(jī)，讓它繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)30秒至1分鐘，可以將殘留在空氣中的油煙水氣及未燃燒完全的一氧化碳抽出屋外，并能降低主婦得肺癌的機(jī)率。然后，趁著抽油煙機(jī)上還有余熱，用抹布將表面略為擦拭一遍，就可以輕松擦去沾在抽油煙機(jī)上的油漬。

油煙機(jī)的扇葉空隙小，油煙污染后清洗很不方便，往往在清洗時(shí)，很容易把扇葉碰變形，造成重心不平衡。有一絕招不妨一試：將刷洗好的扇葉（新的效果更好）晾干后，涂上一層辦公用膠水，使用數(shù)月后將風(fēng)扇葉油污成片取下來(lái)，既方便又干凈。也可以先在爐灶上覆蓋報(bào)紙，打開(kāi)抽油煙機(jī)開(kāi)關(guān)，往抽油煙機(jī)風(fēng)扇上噴中性清潔劑后靜置3分鐘，再將溫水噴入抽油煙機(jī)風(fēng)扇內(nèi)，讓已溶解的油污流到儲(chǔ)油盒中，再清洗儲(chǔ)油槽即可，大約一個(gè)星期清洗一次風(fēng)扇就可以。另外還有種方法，在高壓鍋內(nèi)把水燒沸，有蒸汽不斷排出時(shí)取下限壓閥，打開(kāi)抽油煙機(jī)，將蒸汽水柱對(duì)準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)扇葉，由于高熱水蒸氣不斷沖入扇葉等部件，油污水就會(huì)循道流入廢油杯里。

抽油煙機(jī)油盒里的廢油可利用。許多家庭廚房里都使用抽油煙機(jī)，其油盒內(nèi)不幾天就存滿了廢油。用它清除廚房窗欞、換氣扇和抽油煙機(jī)污漬是的“祛油污劑”。具體方法：用破布或破毛巾在廢油中蘸一下涂于油污處，再用布擦凈油污，然后用干凈布揩拭亮。油污厚的物件可先用廢油浸泡幾秒鐘，等油污軟化后即可用布擦掉（特別厚的需用薄竹板刮一刮。）

抽油煙機(jī)使用后應(yīng)將油盆清理干凈，可將包甜橙用的塑料袋放入油盒內(nèi)，貼緊盒壁即可。待盒中油滿后取下盛滿油的袋子，再換上新袋。這樣既可解決油企不凈的煩惱，又利用了廢塑料袋，節(jié)省了時(shí)間。

抽油煙機(jī)油盒里的油可利用。門窗都用鐵制合頁(yè)連接，經(jīng)常開(kāi)閉磨損很厲害，可用小木棍將廢油點(diǎn)在合頁(yè)軸上，既延長(zhǎng)合頁(yè)的壽命，又降低了噪聲。