鑒定方式：分理論考試和技能考核，結(jié)業(yè)后，由國際信息化認證中心或者中國食品工業(yè)協(xié)會頒發(fā)相應級別的食品管理師水平能力測評證書（證書長期有效，無需年審，該證書是健康管理師從業(yè)人員的技能水平評價認證憑證）。

職業(yè)資格鑒定等級及費用：本次鑒定為初級、中級、高級，其中初、中級資格2500元/人；高級資格2800元/人；（含教材、資料、培訓考核和證書等費用），住宿如需預訂可以統(tǒng)一安排酒店，費用自理，也可自行預訂。本中心鄭重承諾：如未考過者重新培訓不再另行收費，直至通過為止！

培訓地點：各地上課地址開班前一周通知，另企業(yè)人數(shù)較多可以根據(jù)企業(yè)需求課程組織內(nèi)訓課程送教上門。在校學生團體報考人員30人以上可以組織學校舉辦。

培訓時間：每季度循環(huán)開班，考試時間培訓班后下午。具體開班時間由本校統(tǒng)一安排

蘭冠教育學院食品管理師報名聯(lián)系方式

李老師159 891 14650（微信同號）

食品管理師人才資格認證公告

各企業(yè)及有關(guān)人員：

根據(jù)《食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于食品管理員的管理辦法》文件精神，食品生產(chǎn)經(jīng)營銷售企業(yè)應當配備食品管理人員，食品管理員應取得相關(guān)培訓合格證書，食品管理師分為高級、中級和初級,食品生產(chǎn)經(jīng)營單位應組織本單位食品管理員參加食品管理師統(tǒng)一考核，并取得合格證明，為此：國家職業(yè)技能鑒定實訓基地（蘭冠教育學院）特舉辦“食品管理師人才資格認證班”。具體安排如下：

鑒定對象：全國地區(qū)內(nèi)食品（含保健食品和食用農(nóng)產(chǎn)品）生產(chǎn)經(jīng)營單位從事食品管理工作的從業(yè)人員。

培訓內(nèi)容：食品管理基礎(chǔ)知識、食品法規(guī)、食品儲存管理、食品召回管理、餐飲服務食品管理、食品衛(wèi)生管理、食品衛(wèi)生制度、食品添加劑使用管理、采購管理等相關(guān)知識；