白玉蝸牛“三高”養(yǎng)殖新技術(shù) 高溫 幼螺出殼后15天內(nèi)，室溫要控制在27-30℃，晝夜溫差不超過 5℃。否則，易因溫度過低、溫差過大而引起蝸牛死亡。螺生長期的溫度要控制在25-28℃，超過30℃時蝸牛采食量下降，可能出現(xiàn)夏眠現(xiàn)象，應(yīng)噴水降溫。成螺期溫度要保持在25-28℃。

高濕 幼螺期要求有較高的濕度。飼養(yǎng)土相對濕度保持在40%，空氣相對濕度保持在90%。若濕度不夠，可采用噴水增濕。水只能噴灑在箱壁或池壁上，不能直接噴灑在螺身及飼料上。在螺生長期，空氣相對濕度要控制在85-95%，飼養(yǎng)土濕度為35-40%。成螺期的相對濕度必須保持在85-95%，飼養(yǎng)土濕度保持在40%左右。 高鈣 除蛋白質(zhì)、維生素及碳水化合物外，鈣質(zhì)對白玉蝸牛的生長、發(fā)育和繁殖起著至關(guān)重要的作用。鈣是白玉蝸牛螺殼和卵殼的主要成分，如果飼料中缺鈣，螺殼則會很薄易碎，引起爛殼病。在白玉蝸牛生長期中，要特別注意鈣質(zhì)飼料的飼喂，尤其是幼螺期，除投喂新鮮幼嫩多汁的青綠飼料和精飼料(如黃豆粉、玉米粉、細米糠、奶粉等)外，還要投喂含鈣質(zhì)豐富的飼料，如骨粉、貝殼粉、蛋殼粉等，以保證幼螺營養(yǎng)，促進幼螺快速生長發(fā)育。

此外，放養(yǎng)密度對白玉蝸牛的生長發(fā)育也有較大影響，一般每平方米的放養(yǎng)數(shù)量為：幼螺期2000-3000只，3月齡600-800只，4月齡400-500只，5月齡200-250只，育肥階段放養(yǎng)150只左右。

在白玉蝸牛的養(yǎng)殖中，卵粒的孵化技術(shù)是白玉蝸牛繁殖的重要環(huán)節(jié)，孵化率的高低將直接影響著白玉蝸牛養(yǎng)殖的效益，因此應(yīng)當(dāng)及時的采集卵粒并進行孵化管理工作。

一般來講卵粒孵化時，在適宜的溫濕度范圍內(nèi)，溫度越高孵化時間將越短，如溫度在22℃~25℃，濕度在85%~95%時，幼牛在7~15天可以出殼，當(dāng)濕度不變，溫度提升5℃左右時，7~10天便可出殼。

在采集卵粒后，將使用的采集匙與泥土一同取出，并放置在鋪設(shè)1公分左右土壤的木箱或其他容器中，放好后再蓋上1公分土壤，并用濕布或塑料膜蓋好，保證其中的濕度，幼牛在數(shù)日后便可破土而出。

對于剛出殼的蝸牛，需要在箱內(nèi)放少許塵石灰顆粒，不要立刻進行喂食，3到4天后喂一些如生菜、萵筍葉、黃瓜等鮮嫩多汁的青食料，7到10天后再添加精飼料，若出現(xiàn)食料未吃完的現(xiàn)象便不要再進行投食，并及時清理保持干凈。

幼年白玉蝸牛的放養(yǎng)要求一般是在幼年白玉蝸牛出殼的三天內(nèi)，不需要喂食。但是三天之后，應(yīng)該將其轉(zhuǎn)移到飼養(yǎng)箱內(nèi)飼養(yǎng)，正確的方法是把菜葉鋪在小蝸牛的身上，待其主動爬上菜葉后，提出菜葉轉(zhuǎn)移即可。

隨著幼年白玉蝸牛的長大，每十天左右就應(yīng)該進行一次分養(yǎng)。

剛剛出殼十天內(nèi)的幼年白玉蝸牛，每天只需要投喂鮮嫩多汁的菜葉；十天之后應(yīng)該加喂精飼料。

隨著幼蝸牛的長大，一般每三至四天應(yīng)添加一次飼養(yǎng)土。

白玉蝸牛很好養(yǎng)的，放不放土都可以的。如果你喜歡放土，隨便弄點草地花園或者花盆的土，都可以放。只要注意不要把蝸牛放在陽光直射的地方就可以了。白玉蝸牛對光刺激敏感，喜陰濕環(huán)境生長，喜鉆入疏松土中，多清晨和黃昏時出來活動，行動緩慢，嗅覺敏銳。它的食性廣而雜，剛孵出的幼白玉蝸牛多食腐性植物，成齡白玉蝸牛食多汁性植物的根、莖、葉、花和果實（如各種蔬菜、樹葉、瓜果等），常以齒舌舐食柔嫩多汁的植物，故為植物的敵害。它白天躲藏在泥洞、墻縫、野草叢中或樹葉下。冬季寒冷伏于石隙或土中避寒。白玉蝸牛為雌雄同體，異體受精，多在夜間或黎明時交配。4～6月和9～11月是蝸牛產(chǎn)卵的季節(jié)，全年可產(chǎn)卵6～7次，8天左右卵即可孵化出幼白玉蝸牛，一般壽命5～6年。