白玉蝸牛“三高”養(yǎng)殖新技術(shù) 高溫 幼螺出殼后15天內(nèi)，室溫要控制在27-30℃，晝夜溫差不超過 5℃。否則，易因溫度過低、溫差過大而引起蝸牛死亡。螺生長期的溫度要控制在25-28℃，超過30℃時(shí)蝸牛采食量下降，可能出現(xiàn)夏眠現(xiàn)象，應(yīng)噴水降溫。成螺期溫度要保持在25-28℃。

高濕 幼螺期要求有較高的濕度。飼養(yǎng)土相對濕度保持在40%，空氣相對濕度保持在90%。若濕度不夠，可采用噴水增濕。水只能噴灑在箱壁或池壁上，不能直接噴灑在螺身及飼料上。在螺生長期，空氣相對濕度要控制在85-95%，飼養(yǎng)土濕度為35-40%。成螺期的相對濕度必須保持在85-95%，飼養(yǎng)土濕度保持在40%左右。 高鈣 除蛋白質(zhì)、維生素及碳水化合物外，鈣質(zhì)對白玉蝸牛的生長、發(fā)育和繁殖起著至關(guān)重要的作用。鈣是白玉蝸牛螺殼和卵殼的主要成分，如果飼料中缺鈣，螺殼則會很薄易碎，引起爛殼病。在白玉蝸牛生長期中，要特別注意鈣質(zhì)飼料的飼喂，尤其是幼螺期，除投喂新鮮幼嫩多汁的青綠飼料和精飼料(如黃豆粉、玉米粉、細(xì)米糠、奶粉等)外，還要投喂含鈣質(zhì)豐富的飼料，如骨粉、貝殼粉、蛋殼粉等，以保證幼螺營養(yǎng)，促進(jìn)幼螺快速生長發(fā)育。

此外，放養(yǎng)密度對白玉蝸牛的生長發(fā)育也有較大影響，一般每平方米的放養(yǎng)數(shù)量為：幼螺期2000-3000只，3月齡600-800只，4月齡400-500只，5月齡200-250只，育肥階段放養(yǎng)150只左右。

蝸牛工藝品的開發(fā)：

蝸牛貝殼具有光澤且絢麗多彩，形態(tài)奇特，似寶塔、似圓錐、似煙斗和陀螺，人見人愛，就是不經(jīng)過加工人們也愛玩賞它。如果經(jīng)過精細(xì)的加工，便可制成各種類型的工藝品。

以蝸牛貝殼為材料的工藝品有很多，如煙缸、臺燈架等，不僅可享用而且也能觀賞。隨著人們生活水平的提高和審美觀念的改變，應(yīng)開發(fā)出更多新穎的蝸牛工藝品投放市場，美化我們的生活。

白玉蝸牛生長速度快，個體大，飼養(yǎng)成本低，且肉質(zhì)細(xì)嫩、白晰、營養(yǎng)豐富，味道鮮美。室內(nèi)封閉式養(yǎng)殖白玉蝸牛，是指將白玉蝸牛放在土盆、木桶、缸等容器里飼養(yǎng)，并用紗罩、濕布、塑料薄膜等封住容器口，使白玉蝸牛在適合的溫度條件下生長。 一、飼養(yǎng)土制備 將30%末受污染的田園土、30%沙土、20%黃沙、15%煤渣、5%石粉混合后粉碎，暴曬3~5天、殺蟲后過篩，然后加適量水，使飼養(yǎng)土濕度達(dá)到來40%左右，右飼養(yǎng)不同階段的蝸牛，容器內(nèi)飼養(yǎng)土的適宜厚度分別為： 幼蝸3厘米，生長蝸7厘米，成蝸10厘米。 飼養(yǎng)土1～2個月更換1次。也可用海綿代替飼養(yǎng)土：在飼養(yǎng)池、箱等底部鋪5厘米厚的海綿，加入并保持4倍于海綿重量的水分。 二、放養(yǎng)密度 每平方米放養(yǎng)幼蝸牛400只，規(guī)格為60厘米×30厘米×25厘米的飼養(yǎng)箱可放養(yǎng)100只。以后隨蝸牛個體增大，逐漸減小放養(yǎng)密度。 三、養(yǎng)殖環(huán)境 將養(yǎng)殖場所的溫度控制在16～30℃；空氣濕度控制在60%～90%；飼養(yǎng)土濕度控制在40%左右，pH值控制在5～7。此外，為防止空氣污濁，養(yǎng)殖場所還應(yīng)適當(dāng)通風(fēng)換氣。 四、飼喂方法 白玉蝸牛的食料以植物的根、莖、葉、花、果實(shí)為主，適當(dāng)添加麥麩、稻糠、豆腐渣、豆粉、魚粉、骨粉、貝殼粉或石粉等混合精料。1月齡內(nèi)的幼蝸，應(yīng)喂些鮮嫩菜葉，喂時(shí)將精飼料用開水燙軟后粘在菜葉上，每天喂1次。生長蝸要多投精料，并添加微量元素和添加劑。白玉蝸牛每天適宜的喂食量為其體重的7%～10%。飼喂時(shí)間應(yīng)選在傍晚6時(shí)左右。飼料應(yīng)放在食架上或食盆中，以便清理殘?jiān)?。?五、繁殖技術(shù) 白玉蝸牛為雌雄同體，異體交配。6月齡達(dá)性成熟，交配受精后10～15天產(chǎn)卵，每次產(chǎn)卵100～200粒，年產(chǎn)卵3～8次。將產(chǎn)出的卵收集，放入盆內(nèi)或木箱內(nèi)孵化，卵的下面墊飼養(yǎng)土，并在土上覆蓋濕的棉布或海綿，然后把卵均勻排放在上面，蓋上濕布，再用塑料薄膜封住盆或木箱口，以后保持盆或箱內(nèi)溫度20～30℃、濕度80%～90%，8～15天可孵化出幼蝸。 六、疾病防治 (1)結(jié)核病。癥狀為病蝸少食呆滯，甚至不吃不動，慢慢死去。應(yīng)以預(yù)防為主，室內(nèi)要經(jīng)常通風(fēng)換氣，濕度不宜太大。 (2)白點(diǎn)病。癥狀為病蝸腹足干，足面上長出乳白色的粘膜層；成天縮在殼內(nèi)，慢慢死去?？捎脕喯跛峁芤好刻烨逑锤棺?～2分鐘，連洗3天。 (3)脫殼病。癥狀為病蝸外殼脫落，嚴(yán)重的內(nèi)臟露出，慢慢死去。防治方法：在箱底鋪些菜園土，讓蝸牛吃土中腐殖質(zhì)補(bǔ)充鈣。 (4)爛足病。癥狀為病蝸呆滯，體色蒼白，長時(shí)間附著在物體上不吃不動，病后1周死亡。防治方法：用0.04%高錳酸鉀溶液對腹足進(jìn)行，然后涂金霉素藥膏，每天1次，連續(xù)3～4天。 (5)長期處于半休眠狀態(tài)?？捎?.04%食鹽水或蘇打液沖洗蝸體，也可用0.25克氯霉素或金霉素拌0.25公斤精料連喂幾天。此外，還要注意防治粉螨、螞蟻等蟲害。

室內(nèi)養(yǎng)殖法可分為平面養(yǎng)殖與立體養(yǎng)殖兩種。白玉蝸牛

①平面養(yǎng)殖：在室內(nèi)用磚砌高25厘米左右、2~3平方米大小的方格，方格內(nèi)墊上厚10厘米以上的松士。白玉蝸牛

②立體養(yǎng)殖：先做好木箱（箱高25厘米左右，長短視需要而定）與架子，在箱中墊上厚10厘米以上的松土，然后將箱一層層放在架上。此種養(yǎng)殖方法簡便易行，投資少，。應(yīng)注意：每天打開門窗通風(fēng)換氣；調(diào)節(jié)溫度與土壤濕度；保持土壤清潔與室內(nèi)衛(wèi)生；箱上面蓋上透氣的網(wǎng)，防止白玉蝸牛外逃。