引種前應注意的問題

1.養(yǎng)殖場地要選擇通風保溫的干凈空房，放過農(nóng)藥、化肥和堆有腐爛發(fā)霉物品等殘存有毒、有害、有刺激性氣味的房屋不能做養(yǎng)殖室。

2.根據(jù)養(yǎng)殖室場地形狀、面積搞好預算，搭建好塑料養(yǎng)殖棚。一般棚高不超過2米，并砌好飼養(yǎng)格，飼養(yǎng)格所用材料為水泥板、木板均可，規(guī)格為長1米、寬0.5米、厚2—3厘米，每格之間的高度為3塊磚。臨用前的水泥板或木板及磚應放在水池中浸泡24小時，使其浸足水分。使用時，再用開水將其淋澆一遍，以殺死和蟲卵。

3.安裝好養(yǎng)殖室內(nèi)照明及保暖設(shè)備。

4.配制好飼養(yǎng)土，飼養(yǎng)土成份有腐殖土、細沙、煤灰，比例為1：1：1。將配好的飼養(yǎng)土放入飼養(yǎng)格內(nèi)，厚度為5厘米，便于種螺生長和產(chǎn)卵。

5.配制好精飼料配方為米糠45%、麩皮20%、玉米粉15%、豆粉10%、酵母粉3%、骨粉2%、淡魚粉2%、鈣粉2%、產(chǎn)蛋靈1%，并準備一定數(shù)量的新鮮青飼料，如萵筍葉、絲瓜、黃瓜、南瓜、小油菜等。

6.建立飼養(yǎng)人員崗位責任制，定員飼養(yǎng)。

7.購齊監(jiān)控設(shè)備，包括干濕溫度表1支、噴霧器1部、水桶1只、盆若干個、棉布片若干塊。

在進行白玉蝸牛的養(yǎng)殖工作時，由于生長進食等情況的不同，往往會出現(xiàn)一些意外狀況，如疾病滋生現(xiàn)象的發(fā)生。為了避免這些狀況造成的損失與麻煩，養(yǎng)殖過程中需要多加注意。

在白玉蝸牛的養(yǎng)殖期間，對蝸牛的活動多加留意，發(fā)現(xiàn)長時間呆滯不動的個體及時取出，進行沖洗后再觀察其狀態(tài)，若表現(xiàn)仍不正常，則視為病態(tài)蝸牛。對于這部分白玉蝸牛，我們可以使用萬分之四的食鹽溶液與蘇打結(jié)合進行沖洗，起到的作用，另外連續(xù)幾日在飼料中加入千分之二的氯霉素進行喂養(yǎng)幫助恢復健康。但如果發(fā)現(xiàn)無效，則需進一步判斷疾病并對癥下藥。

當白玉蝸牛的腹足受到外傷被感染后，容易患上性皮膚病，此時可以使用千分之四的高錳酸鉀溶液對傷口軟體部位進行，連續(xù)4天可以出現(xiàn)效果。當蝸牛喂養(yǎng)缺乏維生素及礦物質(zhì)時，可能會出現(xiàn)頂殼脫落的癥狀，此時可以進行池土養(yǎng)殖，以補充各種需求的營養(yǎng)物質(zhì)。當池土長期沒有清理霉變的情況下，白玉蝸牛容易發(fā)生結(jié)核病，并相互傳染，這種情況下需要保持通風，并連續(xù)使用素稀釋液進行噴灑，幫助恢復。

正常情況下，白玉蝸牛年產(chǎn)卵四次左右，平均每次150－200粒左右，今天蝸牛養(yǎng)殖廠就給大家介紹下交配產(chǎn)卵的技術(shù)：

⑴增加蛋白質(zhì)含量較高的動物飼料和礦物質(zhì)飼料的比例。種螺的精飼料配比是：米糠40％、麩皮或玉米粉30％、黃豆粕13％、干酵母2％、魚粉5%、貝殼粉10％，有條件的話，還可適當加點蛋氨酸、賴氨酸，這對促使其性腺發(fā)育有很大好處。

⑵適當增加光照。常說白玉蝸牛有喜暗畏光習性，實際上白玉蝸牛的生活、生長、繁殖也需要一定的光照。種螺若長期飼養(yǎng)在黑暗的環(huán)境中，會極大地降低它們的交配產(chǎn)卵。因此，白玉蝸牛不宜飼養(yǎng)在長期黑暗的環(huán)境中，應該每天給種螺保持10多個小時的光照，以紅色光線為佳，一般在30平方米的室內(nèi)安裝一個25瓦的紅色燈泡即可。

⑶增加放養(yǎng)密度。在室內(nèi)飼養(yǎng)箱養(yǎng)殖時，放養(yǎng)密度以每平方200只左右為佳。蝸牛的產(chǎn)卵率很高，可以產(chǎn)出自身體重1/3的卵，因此，白玉蝸牛產(chǎn)卵后極易造成虛脫，此時如果剛好溫、濕度欠佳或平時管理不善，極易引起種螺死亡，一般情況下10%的死亡率還是算正常的。

室外露天養(yǎng)殖蝸牛，是國內(nèi)農(nóng)村廣泛采用的蝸牛養(yǎng)殖方式。它的特點是:投資少，見效快，勞動強度及勞動力相對都較少，只是計劃性要求強。

在同等適宜生存條件下，野外開放式飼養(yǎng)白玉蝸牛比室內(nèi)封閉式飼養(yǎng)生長速度快，而且不易患病。667㎡的土地按常規(guī)飼養(yǎng)蝸牛6個月(一般4月下旬至10月中旬，氣溫20℃以上時飼養(yǎng))，以每平方米放養(yǎng)2月齡的幼苗150只計算，每年可生產(chǎn)1.5噸以上鮮活蝸牛，價值1.8萬元以上，而投資不足8000元。

其無公害飼養(yǎng)管理技術(shù)要點如下。

1、 選好養(yǎng)殖場地和建材

室外養(yǎng)殖場地應選擇背風向陽、土地潮濕、肥沃、青飼料茂盛、排水良好的山坡、丘陵、空置場地等。在搭建材料上，應選擇堅固耐用、能防止蝸牛外逃和有效預防敵害動物入內(nèi)的材料。

2、做好放養(yǎng)前的準備

（1）分室飼養(yǎng)：一般每塊場地400~500㎡為一室，用1.5m高的高尼龍網(wǎng)或磚砌圍墻圍起。因為蝸牛逆風爬行，如面積過大不分格，幾畝的蝸牛會爬到一塊，造成密度過大相互擠擁；反之過稀則影響?zhàn)B殖效果。

（2）施足基肥：一般使用農(nóng)家肥，667㎡的土地用量為3~5m堆漚后的豬牛糞或沼氣渣均勻拌土，不得使用化肥。

（3）種植優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的青菜：養(yǎng)殖白玉蝸牛一定要種植苦荬菜、葛筍、薯類、蒲公英、胡蘿卜、大白菜等蔬菜作為其吃食的青飼料和遮蔭的場所。

（4）開好排水溝：要開好壟溝和四周排水溝，溝溝相通。要求：溝寬為25cm、壟溝深20cm、四周排水溝深30cm以防旱澇。

3、做好日常管理工作

（1）適時放養(yǎng)：當苦荬菜等青菜生長至20cm高時，摘去菜心使苦荬菜葉片長大，以利于蝸牛遮蔭；此時應開始投放白玉蝸牛種苗。一般每平方米投放2月齡、個體3~5g/只的幼苗150~180只為宜，個體盡量均勻一致。

（2）保證飼料供應：苦荬菜、葛筍和藤本類葉果是野外養(yǎng)殖蝸牛的主要青飼料來源。但每天還需要飼喂少量的精飼料（如乳豬料或中豬料）。方法是:按蝸牛體重總量1.5%的比例計算精料總量。將青飼料于水中浸泡后切碎，與精飼料拌勻后，撒入田地里。

（3）注意控制濕度：天旱時，在養(yǎng)殖田塊上方噴灑水霧，另將壟溝灌滿水后切斷水源，讓壟溝的水向田地里滲透，以保持地面濕潤。雨澇時，要注意排放明水，控制地下水。但應注意的是，高溫季節(jié)要增加遮陽設(shè)備，保持土壤濕潤與空氣對流，以便及時排出二氧化碳。

（4）謹防養(yǎng)殖蝸牛逃跑：白玉蝸牛雖然是有特種經(jīng)濟價值和有開發(fā)前景的動物，同時也是農(nóng)作物和園林的天敵。一旦從養(yǎng)殖田塊外逃并進入農(nóng)田，任其繁殖會危害莊稼。在清除剩余飼料和糞便時，要先將清理的殘渣用硫酸銅溶液（每平方米用1.5~2.0g硫酸銅稀釋）潑灑，將蝸?；蚱渎褮⑺篮?，再倒入糞堆中。場地四周可建立寬25cm、深30cm的水泥溝。溝內(nèi)經(jīng)常保持15cm以上深的水即可防止逃逸。