做好日常管理工作

（1）適時(shí)放養(yǎng)：當(dāng)苦荬菜等青菜生長至20cm高時(shí)，摘去菜心使苦荬菜葉片長大，以利于蝸牛遮蔭；此時(shí)應(yīng)開始投放白玉蝸牛種苗。一般每平方米投放2月齡、個(gè)體3~5g/只的幼苗150~180只為宜，個(gè)體盡量均勻一致。

（2）保證飼料供應(yīng)：苦荬菜、葛筍和藤本類葉果是野外養(yǎng)殖蝸牛的主要青飼料來源。但每天還需要飼喂少量的精飼料（如乳豬料或中豬料）。方法是:按蝸牛體重總量1.5%的比例計(jì)算精料總量。將青飼料于水中浸泡后切碎，與精飼料拌勻后，撒入田地里。

（3）注意控制濕度：天旱時(shí)，在養(yǎng)殖田塊上方噴灑水霧，另將壟溝灌滿水后切斷水源，讓壟溝的水向田地里滲透，以保持地面濕潤。雨澇時(shí)，要注意排放明水，控制地下水。但應(yīng)注意的是，高溫季節(jié)要增加遮陽設(shè)備，保持土壤濕潤與空氣對流，以便及時(shí)排出二氧化碳。

（4）謹(jǐn)防養(yǎng)殖蝸牛逃跑：白玉蝸牛雖然是有特種經(jīng)濟(jì)價(jià)值和有開發(fā)前景的動物，同時(shí)也是農(nóng)作物和園林的天敵。一旦從養(yǎng)殖田塊外逃并進(jìn)入農(nóng)田，任其繁殖會危害莊稼。在清除剩余飼料和糞便時(shí)，要先將清理的殘?jiān)昧蛩徙~溶液（每平方米用1.5~2.0g硫酸銅稀釋）潑灑，將蝸?；蚱渎褮⑺篮?，再倒入糞堆中。場地四周可建立寬25cm、深30cm的水泥溝。溝內(nèi)經(jīng)常保持15cm以上深的水即可防止逃逸。

白玉蝸牛有12大優(yōu)勢：

（1）蝸?？梢宰雒朗巢牧献哌M(jìn)大眾餐桌，紅燒蝸牛，碳烤蝸牛，還可以做蝸牛軟罐頭，蝸牛凍肉，蝸?；鹜饶c等食品

（2）蝸牛在深加工后剩余的下腳料和蝸牛殼可以用于生產(chǎn)牲畜飼料蛋白添加劑，品種和功效優(yōu)于魚粉

（3）蝸牛生物制藥生產(chǎn)線加工提煉合成蝸牛內(nèi)的成分制成以蝸牛為主要原材料的功能性，將蝸牛的藥用價(jià)值推向市場

（4）蝸牛廣泛用于美容行業(yè)，提取的成分制作蝸?？诜?，蝸牛蛋白粉，蝸牛面膜，引領(lǐng)原生態(tài)保健品，美容化妝品時(shí)代

（5）公司提供的種牛每只一年產(chǎn)卵2~3次，3個(gè)多月出成品，產(chǎn)量可達(dá)4000斤左右，一年可養(yǎng)殖3批。

（6）白玉蝸牛養(yǎng)殖占地面積小，一組只需20~40平米，利用閑置廠房，豬圈或簡易溫棚和菜園子都可以養(yǎng)殖，也可立體養(yǎng)殖！

（7）白玉蝸牛技術(shù)成熟，養(yǎng)殖難度低，不受文化水平限制！喂食簡單，食物以雜草，菜葉為主，瓜果皮，秸稈，麥麩都可以當(dāng)做養(yǎng)殖飼料

（8）照看蝸牛很簡單利用業(yè)余時(shí)間喂食一次即可，平均每天照看不超過一個(gè)小時(shí)，事業(yè)家務(wù)全不誤！

（9）一組2000只種牛，包括技術(shù)老師上門指導(dǎo)，防逃設(shè)備，養(yǎng)殖工具都在內(nèi)，公司給你簽訂具有法律公證的回收合同上門回收，現(xiàn)金結(jié)算！

（10）技術(shù)培訓(xùn)上門指導(dǎo)，24小時(shí)專家熱線，隨時(shí)解答養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖問題=全程無憂易學(xué)易養(yǎng)

（11）公司鄭重承諾：為確保養(yǎng)殖戶的利益養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)種苗死亡情況，公司免費(fèi)更換。如因公司提供的種苗和技術(shù)原因，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖失敗，公司包賠一切經(jīng)濟(jì)損失。保證發(fā)展一家成功一家。

（12）如果想養(yǎng)殖可以到我們育種基地來免費(fèi)學(xué)習(xí)一下蝸牛養(yǎng)殖技術(shù)，我們也可指派技術(shù)老師去你家里面上門指導(dǎo)，培訓(xùn)！

白玉蝸牛養(yǎng)殖添加劑的應(yīng)用

飼喂市場上出售的各種復(fù)合型添加劑均可。例如可飼喂牛、兔、豬、羊、鴨、雞等多種家畜禽的復(fù)合型添加劑。用量可根據(jù)產(chǎn)品使用說明書中的標(biāo)量，將添加劑加入精飼料中。飼喂添加劑后蝸牛生長很快，產(chǎn)卵量大增，多時(shí)，1只蝸牛每次產(chǎn)卵500粒。1個(gè)月產(chǎn)卵2次。

3、白玉蝸牛養(yǎng)殖礦物飼料加工

把干凈的煤灰用細(xì)篩篩1遍（喂稚蝸牛的煤灰要篩得更細(xì)），加石灰攪拌均勻，比例為2:1，加水拌濕，在空氣中放置3～5天后，等到氫氧化鈣變成碳酸鈣時(shí)再飼喂蝸牛。飼喂產(chǎn)卵蝸牛的礦物飼料須再加50％的優(yōu)質(zhì)鈣。把雞蛋皮曬干，用粉碎機(jī)粉碎即可。

在當(dāng)前農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，白玉蝸牛是投資省成本低，技術(shù)簡單管理容易，銷售日趨紅火的一種特種養(yǎng)殖業(yè)。可是，有不少從未養(yǎng)過蝸牛的新養(yǎng)殖戶卻養(yǎng)不好蝸牛，有的種蝸牛剛買回家就繁殖不出小蝸牛，有的小蝸牛剛一出殼沒開食就死掉了。更多的是，小蝸牛繁殖還算順利，數(shù)量增加也很快，但就是生長慢，本來養(yǎng)四五個(gè)月就可以長大出售，他們卻養(yǎng)七八個(gè)月甚至一年多也不能賣。究其原因，主要是有以下幾點(diǎn)：

一：種源來源不明，買病蝸牛做種。較多的養(yǎng)殖戶是從蝸牛經(jīng)銷商處引種，經(jīng)銷商在收購蝸牛時(shí)因?yàn)槭前ぜ沂召彛谑召忂^程中不慎收到帶病的蝸牛，造成感染。因?yàn)橐恍в胁【奈伵Ｔ诔善肺伵Ｊ召彆r(shí)不太容易看的出來。即使是剛剛才發(fā)病的蝸牛，一旦與做種的健康蝸牛接觸，即迅速引起感染。目前，蝸牛在防病防疫方面還沒有什么藥。因此，養(yǎng)殖戶在購種時(shí)一定要注意，不能把有病的蝸牛買回家。直接向沒有發(fā)病的養(yǎng)殖場戶購買，買時(shí)先看一看他的場子里面所養(yǎng)蝸牛生長發(fā)育好不好，他自己留的種蝸牛生不生蛋，剛出生的幼蝸牛吃食旺不旺, 小蝸牛個(gè)體是否稚嫩活潑。總之謹(jǐn)慎為上。

二: “學(xué)習(xí)取經(jīng)”,引狼入室。不少養(yǎng)殖戶引種前后到處“考察”，頻繁出入于其它的養(yǎng)殖戶人家參觀了解，進(jìn)入其飼養(yǎng)室內(nèi)觀看，甚至還用手打開棚舍門，抓出蝸牛來端看，更有甚者捉幾只討回家“研究”，無意之中把有病的“瘟神”請回了家。結(jié)果蝸牛未養(yǎng)，病已“纏身”。到買種時(shí)明明供種單位賣給他的種蝸牛很健康壯碩，但他購回家后沒養(yǎng)幾天就開始縮殼拒食，種蝸牛半死半活，所產(chǎn)之卵孵化出來即整箱發(fā)紅死去。不管換購多少健康種苗，均都會感染病菌而無法養(yǎng)好，損失慘重。所以凡打算養(yǎng)殖蝸牛的人們，不能隨便去不知底細(xì)的養(yǎng)殖場參觀，以免把病菌帶回家；同時(shí)也不能讓接觸過蝸牛的外人，特別是蝸牛販子進(jìn)入你的飼養(yǎng)室觀看。隔離工作是重中之重。

三：忽視特性，管理粗放。蝸牛只需喂食一次，幼蝸牛飼養(yǎng)階段可兩天或三天喂一次，尤其省工省料，許多養(yǎng)殖戶就造成了錯(cuò)覺，以為養(yǎng)蝸牛比養(yǎng)其它動物省力多了。除了按常規(guī)投喂飼料外，往往對溫度濕度還比較注意，而對至關(guān)重要的放養(yǎng)密度卻大多忽略掉了。在順當(dāng)?shù)那闆r下，蝸牛繁殖起來很快，許多養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)棚室小，或者田地少，蝸牛蛋多了又舍不得扔掉，生下來不管有多少都一窩腦兒一起養(yǎng)著，結(jié)果養(yǎng)來養(yǎng)去就是不肯長大。其實(shí)在小蝸牛出殼后十多天至十幾二十多克大小這個(gè)階段應(yīng)該按幾何級數(shù)分箱三四次進(jìn)行分養(yǎng)；成蝸牛達(dá)到一定體重能出售即出售，騰出空間讓余下的稍小的蝸牛生長，這樣能免除蝸牛因長期擁擠而造成只吃不長。大多數(shù)養(yǎng)殖戶前一年都掙不到錢，主要問題就是出在這里。不是飼料不足或蛋白質(zhì)之類營養(yǎng)不夠，而是密度過高，飼養(yǎng)周期太長。這一點(diǎn)類似于養(yǎng)蠶，也要講究“放稀吃飽”。又不同于養(yǎng)蠶，蠶晝時(shí)到了盡管由于蠶室面積放養(yǎng)密度過高，造成蠶體弱小，但還能按時(shí)蛻皮上山結(jié)繭，造成的后果是結(jié)出的繭子小而薄，其影響只是產(chǎn)量少價(jià)格低，對飼養(yǎng)周期關(guān)系不大。而蝸牛是按個(gè)體重量大小為出售規(guī)格的，密度高了明顯地延長了飼養(yǎng)時(shí)間，還因?yàn)樾《u不出去。一般來說室內(nèi)立體養(yǎng)殖成蝸牛每平方米三百五十只、室外大田每畝三萬只左右是比較適宜的。

四：土質(zhì)不好，水土不服。在一些山區(qū)海邊，土壤瘠薄、鹽堿酸性，缺少有機(jī)質(zhì)和礦物質(zhì)，用這些土壤來養(yǎng)蝸牛，種蝸牛不生蛋，成蝸牛不長殼和肉。這些地區(qū)從未養(yǎng)過蝸牛的人們，盲目輕信廣告宣傳，以為只要買了種，就可以養(yǎng)蝸牛。殊不知蝸牛講究的是水土。在氣侯土質(zhì)都比較好的地區(qū)，土質(zhì)肥沃疏松，氣侯潮濕溫和，適宜蝸牛生長。如果經(jīng)常換換土（指冷天室內(nèi)養(yǎng)殖），在土中加一點(diǎn)石灰粉之類鈣質(zhì)，換土的當(dāng)天不用喂食，蝸牛很喜歡吃肥沃的土壤，吸收土壤中的鈣磷等礦物質(zhì)和微量元素。這樣不但可以節(jié)省成本，還能夠促進(jìn)它的快速生長。如果種蝸牛不生蛋，也要多換土以改善它的營養(yǎng)和環(huán)境，促使它生蛋。大田放養(yǎng)盡量選擇肥沃濕潤的田塊。在土質(zhì)條件不太好的新發(fā)展地區(qū)，請有蝸牛養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的人來幫助看一下，制訂出調(diào)節(jié)改善土質(zhì)環(huán)境的方案，以避免剛開始養(yǎng)就遭受挫折。一些出版物上提倡“無土養(yǎng)殖”，稱不用放土僅墊些棉布海綿之類就可以輕松地飼養(yǎng)，這只不過是一種美好的設(shè)想罷了。筆者多年前就搞過這一類試驗(yàn)，跟對照差距太大了。我用制羊毛衫的厚坯布，其保濕性也很好，代替泥土鋪在溫室棚舍里面養(yǎng)殖，結(jié)果一個(gè)多月后，在飼養(yǎng)管理完全相同的情況下，對照（泥土組）生長迅速按時(shí)出售，而試驗(yàn)組吃了同樣的飼料卻沒有增加多少體重。原因還是土壤的養(yǎng)份無可替代。盡管當(dāng)時(shí)我還在另一試驗(yàn)組飼料里增加了多種微量元素添加劑進(jìn)行補(bǔ)充，其生長速度還是無法與CK(對照)相比。

五：少喂石灰，補(bǔ)鈣不夠。遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)的農(nóng)村里沒有房屋拆遷，搞不到墻上拆下來的陳年老石灰，新鮮石灰又不能用，因此不喂或少喂石灰，致使蝸牛補(bǔ)鈣不足，生長緩慢，殼薄、發(fā)僵，種蝸牛不生蛋。這種情況也比較普遍。解決辦法是要不可中斷定期補(bǔ)鈣，在幼蝸牛吃食一個(gè)月后，開始每隔四五天至一星期用舊墻上拆下來的老石灰（碳酸鈣，質(zhì)較好，易吸收）、或石灰石粉（也是碳酸鈣，較差，不易消化吸收）、蛋殼粉、貝殼粉等添食一次，方法是把這些材料磨成粉，再取二倍左右的細(xì)松泥，一起拌勻，用水噴潮，在傍晚象往常喂其它飼料一樣撒喂給蝸牛吃，喂了石灰泥后當(dāng)天無須再喂其它飼料。要特別強(qiáng)調(diào)的是，剛買來或剛化不久的新鮮石灰不能喂給它吃，必須要讓石灰從氫氧化鈣轉(zhuǎn)化成碳酸鈣，通俗地講也就是鮮石灰變成了陳石灰才能喂給蝸牛吃。