在養(yǎng)殖黃骨魚(yú)時(shí)也需要選擇合適的魚(yú)苗。一般可以挑選生長(zhǎng)健康、體型相近的魚(yú)苗，以免魚(yú)苗間互相爭(zhēng)斗，增加死亡率，同時(shí)也需要選擇抗病性強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)良的魚(yú)苗，提高魚(yú)苗的存活率。并且在投放魚(yú)苗前需要對(duì)魚(yú)苗進(jìn)行處理，以免魚(yú)苗帶有病菌。

在養(yǎng)殖黃骨魚(yú)時(shí)，需要為黃骨魚(yú)防治病害。可以定期的清理魚(yú)塘，為黃骨魚(yú)提供一個(gè)干凈衛(wèi)生的生長(zhǎng)環(huán)境，同時(shí)也需要定期向魚(yú)塘中撒入適量的生石灰，消滅魚(yú)塘中的一些寄生蟲(chóng)，讓黃骨魚(yú)健康的生長(zhǎng)。

人工養(yǎng)殖可用鮮活動(dòng)物性飼料或人工配合飼料，可將小魚(yú)、小蝦、螺肉、畜禽下腳料等動(dòng)物性餌料絞碎后用土面粉作粘合劑，攪勻成團(tuán)狀，放在餌料臺(tái)投喂，也可用專門(mén)配合飼料。

投飼時(shí)要做到定時(shí)、定點(diǎn)、定質(zhì)、定量，每天投喂占魚(yú)體重5%左右，每天兩次，上午占1/3，下午占2/3，注意保持水質(zhì)清新，溶氧充足。

魚(yú)種可以是從江河湖泊捕撈的，也可以是人工繁育出來(lái)的，不論其來(lái)源如何，都必須進(jìn)行標(biāo)粗培育，放入成魚(yú)塘、網(wǎng)箱的魚(yú)種規(guī)格達(dá)到30至50克，這樣的規(guī)格成活率高、生長(zhǎng)速度較快，能及時(shí)地達(dá)到上市的商品魚(yú)規(guī)格（150克以上）。放養(yǎng)魚(yú)種在當(dāng)年3月底以前完成，當(dāng)年12月之前能捕獲上市，減少過(guò)冬的損耗和死亡。