黃骨魚富含氨基酸，肉質細嫩，味道鮮美，營養(yǎng)價值，具有滋補作用和藥用價值，只有一根主刺，且無肌間刺?；旧铣蔀槿藗儾妥郎铣Ｒ姷聂~類，也是人們煲湯的魚類，特別是家長對孩子們飲食的改變，不愿意讓孩子吃多刺魚，黃骨魚是當前適合孩子食用的魚種。因此市場需求也在逐步增長，黃骨魚養(yǎng)殖也在不斷擴大。

黃骨魚很多人習慣稱呼為黃顙魚，常見品種有普通黃顙魚、雜交黃顙魚、全雄黃顙魚。從規(guī)格上分，有放3~6公分規(guī)格苗養(yǎng)成的，也有放50~100尾/斤的冬苗養(yǎng)成。2.5~6cm魚苗，人工飼養(yǎng)8~12個月，體重可達150~300克;投50尾/斤的，只有養(yǎng)殖5個月，體重既可達250克(密度及養(yǎng)殖水平有所差異)。

黃顙魚的市場價格在近幾年來一直處在只增不減的狀態(tài)。而價格上漲的原因大部分是因為產(chǎn)量過少，市場供不應求，自然價格也就會受到影響而上漲。而黃顙魚的市場需求也在不斷上漲，所以擴大黃顙魚的養(yǎng)殖面積是當前的首要發(fā)展方向。因為現(xiàn)在的養(yǎng)殖面積較少，所以也正是發(fā)展黃顙魚的較好時間。根據(jù)目前黃顙魚的市場價格及行情來看，其養(yǎng)殖前景是非常不錯的。

黃骨魚養(yǎng)殖，銷量一路看漲！人工養(yǎng)殖優(yōu)點多，市場廣闊效益高！

適應力強：人工馴養(yǎng)，生命力強，黃骨魚適應能力強，耐低氧，易適應各種氣候環(huán)境；

飼養(yǎng)不難：黃骨魚食性雜，飼料來源廣泛，不用費用尋找飼料，食用牧草、蜉蝣生物即可存活；

產(chǎn)量較高：完全人工馴化手段，大規(guī)模養(yǎng)殖，黃骨魚成長周期短，成活率高達85%以上；

市場廣闊：成品可直接銷售，也可進行深加工，黃骨魚養(yǎng)殖不斷增值，市場廣闊，前景無限。