野生黃顙魚是肉食性為主的雜食性魚類，食物包括小魚、蝦、各種陸生和水生昆蟲(特別是搖蚊幼蟲)、小型軟體動物和其它水生無脊椎動物，有時也捕食小型魚類，食性隨環(huán)境和季節(jié)變化而有所差異。

人工養(yǎng)殖可用鮮活動物性飼料或人工配合飼料，可將小魚、小蝦、螺肉、畜禽下腳料等動物性餌料絞碎后用土面粉作粘合劑，攪勻成團狀，放在餌料臺投喂，也可用專門配合飼料。

投飼時要做到定時、定點、定質、定量，每天投喂占魚體重5%左右，每天兩次，上午占1/3，下午占2/3，注意保持水質清新，溶氧充足。

餌料成本，黃顙魚是一種肉食魚類，但有時什么都吃。容易養(yǎng)殖，因為它適應環(huán)境強，抗病能力也強。喂養(yǎng)餌料主要以小魚小蝦及野生螺等為主，也可以去一些餐店收購剩菜剩飯作為黃顙魚餌料。這個要消耗點人工與費用，從投養(yǎng)到銷售，成本可不少啊，因此還需要與飼料配合投喂，這樣飼喂的話明顯成本是會非常高的，所以一畝黃顙魚的飼料成本大約在3萬元。

黃顙魚在池塘當中進行養(yǎng)殖的時候，同時在里面加入一些餌料魚，這樣也能夠讓它們在生長當中，逐漸的進行自己捕食。不過也要注意，這些餌料無法滿足黃顙魚的生長，在進行自主覓食的同時，還要注意結合其他的飼料進行投喂。