1、定期檢測(cè)和維護(hù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)

冷庫(kù)結(jié)構(gòu)的維護(hù)在冷庫(kù)中也應(yīng)引起大家的重視，紅外檢測(cè)目前在很多行業(yè)中得到應(yīng)用，所謂紅外熱像儀是通過(guò)非接觸探測(cè)紅外能量（熱量），并將其轉(zhuǎn)換為電信號(hào)，進(jìn)而在顯示器上生成熱圖像和溫度值，并可以對(duì)溫度值進(jìn)行計(jì)算的一種檢測(cè)設(shè)備，它能夠?qū)⑻綔y(cè)到的熱量量化，使您不僅能夠觀察熱圖像，還能夠?qū)Πl(fā)熱的故障區(qū)域進(jìn)行準(zhǔn)確識(shí)別和嚴(yán)格分析。

根據(jù)制冷設(shè)備的選擇，在冷庫(kù)中工質(zhì)分為氨冷庫(kù)和氟利昂冷庫(kù)。根據(jù)使用性質(zhì)，分為生產(chǎn)性冷庫(kù)和分布式冷庫(kù)。根據(jù)使用溫度的要求，冷庫(kù)分為高溫冷庫(kù)、低溫冷庫(kù)和冷藏冷庫(kù)。根據(jù)結(jié)構(gòu)，分為民用冷庫(kù)和組裝式冷庫(kù)。按大型冷庫(kù)、中型冷庫(kù)和小型冷庫(kù)的規(guī)模。

恒溫器可調(diào)節(jié)冷庫(kù)溫度、除霜時(shí)間、除霜次數(shù)等參數(shù)。

不要在冷庫(kù)頂部堆放雜物：

冷庫(kù)頂部設(shè)計(jì)不承受負(fù)荷，并配有制冷劑管道和電氣管道，用戶不得堆放物品，以免意外損壞。冷庫(kù)的電燈開(kāi)關(guān)滅了。

商品倉(cāng)庫(kù)設(shè)備：

一般來(lái)說(shuō)，每次冷藏量不超過(guò)冷藏總?cè)萘康?0%。注意不要損壞排水管、制冷劑管等

怎么排除冷庫(kù)中的氣味：

冷藏冷藏和冷藏冷藏和冷藏食物冷藏冷藏和冷藏，含有一定量的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的存在允許霉菌和繁殖。為了保證食物和烹飪?cè)系牡蜏乇Ｗo(hù)，必須定期進(jìn)行冷工作。冷庫(kù)的模具和，可作為酸劑。酸劑的作用主要是在凝結(jié)劑中。常見(jiàn)的劑包含乳酸、過(guò)氧化氫、漂白粉、福爾馬林等。