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成都蜀名廚餐飲管理有限公司

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產(chǎn)品信息

去哪里學(xué)太和板面

2021-06-23 11:00:02  128次瀏覽 次瀏覽
價(jià) 格:988

太和板面以其用料精,制作細(xì),食之味美,久吃不厭而深受人們的喜愛(ài)。使太和板面更成為能和鄭州燴面、蘭州拉面等具有代表地方特色面食的典范。

太和板面是美味,那面入口有嚼勁且不失面香,那面湯入口濃厚香辣,讓人胃口大開(kāi),有種欲罷不能的感覺(jué),毫不夸張的比喻下,到了(狗肉滾三滾,神仙都站不穩(wěn))的地步。

培訓(xùn)過(guò)程理論學(xué)習(xí):

1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解:1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

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