隨著人們生活水平的提升,目前中高端的滋補(bǔ)食材已經(jīng)進(jìn)入尋常百姓家,但就是由于有些商家看到了這其中具大的市場(chǎng)需求,為了追求暴利,導(dǎo)致了很多以假亂真的滋補(bǔ)食材進(jìn)入了市場(chǎng),今天開福回收冬蟲夏草商家就教大家辨別冬蟲夏草真假的方式.

接下來(lái)就讓開?；厥斩x夏草商家講解一下辨別冬蟲夏草的真假:看冬蟲夏草的形狀真冬蟲夏草蟲體的橫直伸縮紋理及腹部乳突狀的足十分規(guī)則,對(duì)稱清晰,全身各部位無(wú)缺陷,特別是在蟲體頭部與夏草交生部位被草根覆貼的蟲眼,蟲口紅褐色及亮光澤的角質(zhì)瑩片十分明顯,假冬蟲夏草無(wú)此特征,而且假冬蟲夏草多為細(xì)泥加細(xì)木灰摻入黏合劑,以冬蟲夏草小模壓拓而成,雖然形狀與真冬蟲夏草相似,但假冬蟲夏草蟲體紋理不清晰,全蟲有缺陷,放在手中有墜重感.

開福大量回收冬蟲夏草地區(qū),北辰三角洲,北正街,八一橋,陳家湖,蔡鍔北路,車站北路,大王家巷,東風(fēng)路,德雅路口,德雅路,德雅村,東風(fēng)村,廣電中心,黑石渡,恒大雅苑,洪山橋,華夏路,蔣家垅,開福寺,開福區(qū)政府,開福周邊,瀏陽(yáng)河,麗臣路,烈士公園,瀏陽(yáng)河路,馬廠,培元橋,潘家坪,清水塘,四方坪,省博物館,山語(yǔ)城,三一大道,絲茅沖,水風(fēng)井,松桂園,通泰街,伍家?guī)X,萬(wàn)科城,王家垅,王家巷,萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng),新河路,西長(zhǎng)街,湘江中路,興漢門,湘雅醫(yī)院,湘雅路口,湘雅路,下大垅,湘江世紀(jì)城,月湖公園,營(yíng)盤路,硯瓦池,中山路,竹山園,中山亭.

看冬蟲夏草的顏色“色”棕黃,冬蟲夏草外表土黃至棕黃色,頭部黃紅色,多數(shù)“草頭”部分顏色發(fā)黑,細(xì)長(zhǎng),斷面平坦,色略發(fā)黃,冬蟲夏草以蟲體色黃凈,光亮,豐滿肥大,斷面黃白色,不空心,子座短小,無(wú)霉變,無(wú)雜質(zhì)者為佳.

咬冬蟲夏草真冬蟲夏草放在口中咀嚼如嚼青毛豆,綿碎而嚼,愈嚼愈香,滿口雞肉甜香味,偽冬蟲夏草放在口中嚼,硬碎頂牙,且口液濕透后,滿口泥粉,沒有肉香味只有泥土味.

開?；厥张荻x夏草:“體座”連真冬蟲夏草用開水浸泡,蟲體變膨大而軟,菌座色加重成為黑褐色,蟲體和菌座緊相連,不脫落,浸液微有臭味,假冬蟲夏草用開水浸泡10分鐘后,會(huì)慢慢顯出原形,黃色開胎脫落,假菌座也開始脫落,與蟲體分開.

開?；厥斩x夏草市場(chǎng)上常見的假冬蟲夏草:亞香棒冬蟲夏草又名古尼冬蟲夏草,霍克斯冬蟲夏草,寄生于寄生在鱗翅目昆蟲幼蟲的子囊菌,由蟲體和頭部長(zhǎng)出的子座組成.

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