本設備的名字叫鹽水注射機,這臺設備是近幾年剛新出的設備,用很多用戶對這臺設備還不是很了解,下面就讓我為大簡單介紹以下。鹽水注射機是用來注射肉制品的,就是把調味料直接通過注射機針來注射入肉制品里面,可能有的用戶會擔心有針眼的問題,其實用戶不用擔心,我們只需要搭配滾揉機使用就沒有問題了,鹽水注射機,跟滾揉機搭配使用更是大大的縮短了腌制時間,而且腌制更均勻。
據了解,鹽水注射機能夠將鹽、糖和香辛料及輔料配制的腌漬液準確、均勻地注射到肉塊中,縮短了腌漬時間,大大提高了肉制品腌漬效率,并且使得肉類產品更入味,保證風味口感。另外,部分廠家還在原有設備上進行升級,添置嫩化針,可對肉類組織等腌制物料進行密集穿刺,從而使產品達到一定嫩化的效果。
鹽水注射機是肉食加工生產的關鍵設備+,主要用于肉類的腌制過程,用以提高腌制的效率和質量,并具有增加產品出品率的功能。因此,作為現代化食品加工生產的今天,要追求質量,追求效率,追求利率,鹽水注射機是您生產肉類產品過程中不可缺少的伙伴。
諸城市匯品機械是一家主營鹽水注射機的廠家,鹽水注射機是食品加工行業(yè)的新產品。它與食品加工行業(yè)其它腌漬設備不同,它是采用強迫式均勻注射輔料,它即能對原組織結構進行改性處理(增加淀粉、蛋白、輔料等),它是塊狀肉類制品加工、腌漬注射的設備,是其它外部腌漬設備不能與其比擬的。我公司以此理念追求功能的完善性,為用戶提供可替代進口注射機的理想設備,我公司生產的設備故障率低,設備經久耐用,廠家直銷,售后服務及時,免費送貨上門,歡迎來電咨詢。